{"title":"Packs Découverte de Café Bio Faible en Acidité","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le café biologique à faible acidité d'Alex grâce à un assortiment. Comparez les différents mélanges, trouvez votre préféré ou gardez une sélection à portée de main pour satisfaire les goûts variés de votre foyer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParcourez nos assortiments de café en \u003ca href=\"\/fr\/collections\/whole-bean-coffee\"\u003egrains entiers\u003c\/a\u003e, de café \u003ca href=\"\/fr\/collections\/fresh-ground-coffee\"\u003efraîchement moulu\u003c\/a\u003e ou de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/alexs-low-acid-k-cups\"\u003edosettes individuelles\u003c\/a\u003e. Consultez la page produit de chaque assortiment pour connaître les mélanges, les tailles et les options de caféine inclus.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alexs-low-acid-organic-coffee-bag-variety-pack-12oz","title":"Mélange de 4 paquets (340 g) de café bio à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVous adorez le café, mais vous ne supportez pas son acidité ? Plus de 30 % des consommateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils en boivent. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, des aigreurs d'estomac et un reflux gastro-œsophagien (RGO). On a longtemps supposé que le pH jouait un rôle majeur dans ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003ePlus de 30 % des consommateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils en boivent. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, des aigreurs d'estomac et un reflux gastro-œsophagien (RGO). On a longtemps supposé que le pH jouait un rôle majeur dans ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan class=\"wixGuard\"\u003e\u003c\/span\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux. L'acide chlorogénique, et plus particulièrement les CQA 3, 4 et 5, a été formellement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être naturellement présents dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter considérablement ces taux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs dans ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Pas nous. Au lieu de cela, nous avons conçu, développé et fabriqué notre propre torréfacteur, qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Plutôt que de mettre le café en contact avec un tambour brûlant, nous torréfions nos grains dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNos cafés sont torréfiés en douceur dans un flux d'air très chaud, ce qui permet d'éliminer presque totalement l'acide chlorogénique. \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEnsuite, ils sont traités selon la technique de l'eau des montagnes pour éliminer la caféine, sans utiliser d'acides lourds ou de produits chimiques. \u003c\/span\u003eLe résultat est un café doux, savoureux, facile à boire et qui n'agresse pas votre estomac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003eSceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui rencontrent des problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations reposent sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite de toxicologie environnementale au Coffee Center de l'UC Davis. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des taux élevés d'acide chlorogénique dans le café contribuent grandement à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe café French Roast faible en acidité d'Alex \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003e\u003cstrong\u003eest un mélange spécial de trois grains très prisés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua et 25 % Honduras) ; il est doux, délicat et bien équilibré.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Il est parfaitement torréfié pour obtenir un profil mi-foncé à foncé, proche d'une torréfaction française (French Roast). Il est assez corsé pour offrir du corps et des notes chocolatées, mais sans aucune note brûlée ou amère. Au contraire, les saveurs naturelles de ces grains restent perceptibles, et c'est une excellente chose !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe café décaféiné bio faible en acidité d'Alex\u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e contient 100 % de grains de café purs du Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café du Chiapas partagent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, ce qui est attendu compte tenu du sol volcanique et de la haute altitude où ils sont cultivés. Ils sont doux et délicats, avec de légères notes sucrées de sucre roux et de poire. Ils présentent également des nuances de noisette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eCertifié bio par \u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003eOrganic Certifiers\u003c\/a\u003e. \u003c\/strong\u003eNos grains de café du Chiapas, au Mexique, proviennent d'une coopérative biologique créée il y a plus de 20 ans par cinq tribus mayas indigènes, préoccupées par la dégradation, la contamination et l'érosion des sols. Au cours des 20 années qui ont suivi l'obtention de leur certification bio, ces agriculteurs ont accompli beaucoup pour leurs communautés. Ils ont construit un hôpital, une école et une usine de transformation de pointe pour traiter leurs cafés. Ils ont établi un centre pour femmes et créé une institution de prêt pour aider leurs entrepreneurs à se lancer. Ils ont endigué le flux de jeunes migrant de leur petit village vers les grandes villes à la recherche d'un emploi. Les membres de cette coopérative gagnent trois fois plus que les autres producteurs de café.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe café décaféiné en grains bio faible en acidité d'Alex\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e™ est tout ce qu'un bon café devrait être : riche, équilibré, vif mais non acide, aux arômes de noisette, tout en étant socialement et écologiquement responsable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pack découverte de 4 sachets de café bio faible en acidité d'Alex\u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e comprend les articles suivants :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-fresh-ground-french-roast-12oz\" title=\"Alex's acid-free organic coffee - fresh ground french roast (12oz)\"\u003e\u003cstrong\u003eCafé bio faible en acidité d'Alex\u003c\/strong\u003e - French Roast moulu (12 oz)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-whole-bean-french-roast-12oz\" title=\"Alex's acid-free organic coffee - whole bean french roast (12oz)\"\u003e\u003cstrong\u003eCafé bio faible en acidité d'Alex\u003c\/strong\u003e - French Roast en grains (12 oz)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-fresh-ground-decaf-12oz\" title=\"Alex's acid-free organic coffee - fresh ground decaf (12oz)\"\u003e\u003cstrong\u003eCafé bio faible en acidité d'Alex\u003c\/strong\u003e - Décaféiné moulu (12 oz)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-whole-bean-decaf-12oz\" title=\"Alex's acid-free organic coffee - whole bean decaf (12oz)\"\u003e\u003cstrong\u003eCafé bio faible en acidité d'Alex\u003c\/strong\u003e - Décaféiné en grains (12 oz)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNous vous recommandons de conserver votre café dans un récipient hermétique et opaque en verre, en métal ou en céramique, dans un endroit frais et sombre. Les grains de café peuvent perdre leur humidité au congélateur et absorber les odeurs du réfrigérateur ou du congélateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39542200270957,"sku":"0758176236258","price":83.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/files\/VP-4.png?v=1761686607"},{"product_id":"alexs-low-acid-organic-coffee-whole-bean-variety-pack-12oz","title":"Le café bio à faible acidité d'Alex™ - Paquet découverte de grains entiers (340g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pack découverte de café en grains bio à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-whole-bean-french-roast-12oz\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-whole-bean-french-roast-12oz\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1634922929696000\u0026amp;usg=AFQjCNGEJyu1PhY9O19lrdGC3VEacP2nnQ\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eCafé bio à faible acidité Alex's\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Café en grains torréfaction française (340 g)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-whole-bean-decaf-12oz\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-whole-bean-decaf-12oz\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1634922929696000\u0026amp;usg=AFQjCNHGk787niLFqg4cnjMQrA6OXSLcOw\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eCafé bio à faible acidité Alex's\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Café en grains décaféiné (340 g)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003ePlus de 30 % des consommateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs en buvant du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, des maux d'estomac et un RGO. On a longtemps supposé que le niveau de pH était le principal responsable de ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan class=\"wixGuard\"\u003e\u003c\/span\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, plus précisément les CQA 3, 4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques sont naturellement présents dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter ces niveaux de manière significative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de café de ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Pas nous. Nous avons conçu, développé et fabriqué notre propre torréfacteur utilisant une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNos cafés sont torréfiés délicatement dans un flux d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination quasi totale de l'acide chlorogénique. \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEnsuite, ils sont traités selon la technique de l'eau de montagne pour éliminer la caféine, sans acides lourds ni produits chimiques. \u003c\/span\u003eLe résultat est un café doux, savoureux et facile à boire, qui ménage votre estomac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003eSceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de maux d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué en toxicologie environnementale au centre du café de l'UC Davis. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe café torréfaction française à faible acidité Alex's\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras), doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié pour obtenir une torréfaction moyenne à foncée, presque française. Il est suffisamment foncé pour avoir un corps riche et une personnalité chocolatée, sans goût brûlé ou amer. Au lieu de cela, les saveurs de ces grains sont toujours perceptibles, et c'est une excellente chose !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe café décaféiné bio à faible acidité Alex's\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e contient 100 % de grains de café pur Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas présentent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, que vous attendez du sol volcanique et de la haute altitude où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec des notes légèrement sucrées de cassonade et de poire. Ils ont également une pointe de noisette.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003eOrganic Certifiers\u003c\/a\u003e. \u003c\/strong\u003eNos grains de café du Chiapas, au Mexique, proviennent d'une coopérative biologique formée il y a plus de 20 ans par 5 tribus d'Indiens mayas préoccupées par la dégradation, la contamination et l'érosion des sols. En 20 ans de certification biologique, ces agriculteurs ont accompli beaucoup de choses pour leur peuple. Ils ont construit un hôpital, une école et une installation de mouture ultramoderne pour traiter leurs cafés. Ils ont créé un centre pour les femmes et formé une institution de prêt pour aider leurs entrepreneurs à démarrer. Ils ont freiné l'exode des jeunes quittant leur petite ville pour les grandes villes à la recherche d'un emploi. Les membres de cette coopérative gagnent trois fois plus que les autres producteurs de café. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café en grains bio à faible acidité Alex's\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e est tout ce qu'un bon café devrait être : riche, équilibré, brillant mais non acide, aux notes de noisette et aromatique, tout en étant conscient sur les plans social et environnemental.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39650206482541,"sku":"0038407551849","price":37.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/files\/wholebeanvariety-front.png?v=1771532576"},{"product_id":"alexs-low-acid-organic-coffee-fresh-ground-variety-pack-12oz","title":"Café Bio Faible Acidité Alex™ - Mélange Moulu Frais (340g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVous adorez le café, mais vous ne supportez pas son acidité ou sa caféine ? En cas de brûlures d'estomac, ou simplement le soir avant de vous coucher, une tasse de café décaféiné bio à faible acidité d'Alex's Low Acid Organic Decaf Coffee™ peut être réconfortante et satisfaisante, sans causer d'inconfort !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pack découverte de café moulu frais Alex's Low-Acid Organic Coffee\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-fresh-ground-french-roast-12oz\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-fresh-ground-french-roast-12oz\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1634922929696000\u0026amp;usg=AFQjCNGP1wSOz7oNNyJWbUaVFA8eSlc7MA\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eAlex's Low-Acid Organic Coffee\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Torréfaction française moulu frais (340 g)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-fresh-ground-decaf-12oz\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/acidfreecoffee.com\/products\/alexs-acid-free-organic-coffee-fresh-ground-decaf-12oz\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1634922929696000\u0026amp;usg=AFQjCNHitKDTlAlvStf7Ei6zcnZ5y8grTw\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eAlex's Low-Acid Organic Coffee\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Décaféiné moulu frais (340 g)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003ePlus de 30 % des amateurs de café ressentent des troubles gastro-intestinaux supérieurs en buvant du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, des indigestions, des aigreurs d'estomac et un RGO. On a longtemps supposé que le niveau de pH jouait un rôle majeur dans ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan class=\"wixGuard\"\u003e\u003c\/span\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, plus précisément les CQA 3, 4 et 5, a été formellement corrélé à des problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être naturellement présents dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter ces niveaux de manière significative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Pas nous. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNos cafés sont torréfiés délicatement dans un flux d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination quasi complète de l'acide chlorogénique. \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEnsuite, ils sont traités en utilisant la technique à l'eau de montagne pour éliminer la caféine, sans acides lourds ni produits chimiques. \u003c\/span\u003eLe résultat est un café doux, savoureux, facile à boire et léger pour l'estomac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003eSceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui rencontrent des problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué en toxicologie environnementale au centre du café de l'UC Davis. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlex's Low-Acid French Roast Coffee\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras), doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié à un niveau moyen-foncé, presque une torréfaction française. Il est assez corsé pour avoir du corps et une personnalité chocolatée, mais sans aucun goût brûlé ou amer. Au contraire, les saveurs de ces grains restent perceptibles, et c'est une excellente chose !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlex's Low-Acid Organic Decaf Coffee\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e contient 100 % de grains de café purs du Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café du Chiapas possèdent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, que l'on attend du sol volcanique et de la haute altitude où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec des notes légèrement sucrées de sucre brun et de poire. Ils présentent également une note de fond de noisette.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003eOrganic Certifiers\u003c\/a\u003e. \u003c\/strong\u003eNos grains de café du Chiapas, au Mexique, proviennent d'une coopérative biologique formée il y a plus de 20 ans par 5 tribus d'indiens mayas préoccupées par la dégradation, la contamination et l'érosion des sols. Au cours des 20 années suivant leur certification biologique, ces agriculteurs ont beaucoup accompli pour leur communauté. Ils ont construit un hôpital, une école et une usine de transformation à la pointe de la technologie pour traiter leurs cafés. Ils ont créé un centre pour les femmes et formé une institution de prêt pour aider leurs entrepreneurs à démarrer. Ils ont stoppé l'exode des jeunes qui quittaient leur petit village pour les grandes villes à la recherche d'un emploi. Les membres de cette coopérative gagnent trois fois plus que les autres caféiculteurs.  \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café moulu frais bio à faible acidité d'Alex's\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e™\u003c\/span\u003e est tout ce qu'un bon café devrait être : riche, équilibré, brillant mais non acide, aux arômes de noisette, tout en étant socialement et écologiquement responsable.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39650210840685,"sku":"0038407551856","price":37.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/files\/freshgroundVP.png?v=1761687211"},{"product_id":"ultimate-k-cup-variety-pack","title":"Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Pack Variété Ultime de Dosettes Individuelles","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous aimez le café, mais ne supportez pas son acidité ? Plus de 30 % des consommateurs de café ressentent des troubles gastro-intestinaux supérieurs en buvant du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, une acidité gastrique et un RGO. On a longtemps supposé que le pH jouait un rôle majeur dans ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café le moins acide du marché est désormais disponible dans le format pratique des dosettes individuelles ! Les dosettes individuelles Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre système d'infusion individuel de style Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces dosettes individuelles, qui vous font gagner du temps, contiennent les mêmes mélanges riches et onctueux à faible teneur en acide que ceux déjà proposés en grains entiers ou moulus. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles seront ravis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre pack découverte de dosettes individuelles est la solution idéale pour quelqu'un cherchant son mélange préféré, ou pour un foyer aux goûts variés. \u003cstrong\u003eIl comprend 12 dosettes individuelles de chacun des produits suivants :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-french-roast\"\u003eLes dosettes individuelles Alex's Low-Acid Organic French Roast Coffee™\u003c\/a\u003e offrent un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras) et sont douces, délicates et équilibrées. Il est parfaitement torréfié à une intensité entre moyen et foncé, presque une torréfaction française. Il est suffisamment corsé pour avoir du corps et un caractère chocolaté, mais sans goût de brûlé ou d'amertume. Au contraire, les saveurs de ces grains restent détectables, et c'est une excellente chose !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-decaf\"\u003eLes dosettes individuelles Alex's Low-Acid Organic Decaf Coffee™\u003c\/a\u003e contiennent 100 % de grains de café Chiapas purs. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas possèdent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, attendues du sol volcanique et de la haute altitude où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec de légères notes sucrées de cassonade et de poire. Ils présentent également une note dominante de noisette.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-rise-shine\"\u003eLes K-Cups Alex's Low-Acid Organic Rise \u0026amp; Shine Coffee™\u003c\/a\u003e offrent un agréable mélange de cafés de Sumatra et de Chiapas mexicain qui illuminera votre matinée. Torréfié à l'italienne, Rise \u0026amp; Shine offre une subtile saveur de caramel avec des notes épicées de poivre blanc et de gousse de vanille, résultant en une tasse de café merveilleusement équilibrée, onctueuse et riche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-half-caff\"\u003eLes dosettes individuelles Alex's Low-Acid Organic Half-Caff Coffee™\u003c\/a\u003e contiennent la moitié de la caféine (environ 50 mg) de nos cafés réguliers sans sacrifier la richesse et la saveur que les buveurs de café exigent. Lorsque ce mélange de café riche, onctueux et terreux atteint vos papilles, vous serez accueilli par des notes de chocolat noir, de prune et de miel de manzanita. Parfait pour un café onctueux et corsé à tout moment de la journée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, plus précisément les CQA 3, 4 et 5, a été corrélé de manière définitive aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être naturellement présents dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter ces niveaux de manière significative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays torréfient le café dans un torréfacteur à tambour. Nous ne le faisons pas. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu de mettre le café en contact avec un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. \u003cstrong\u003eNos cafés sont délicatement torréfiés dans un courant d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique.\u003c\/strong\u003e Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire qui ne perturbe pas votre estomac. \u003cstrong\u003eDégustez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Bien. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui rencontrent des problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations reposent sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué de toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans le café. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Besoin de plus de preuves ? Commandez quelques dosettes individuelles Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac en buvant le café Alex's Low-Acid Organic Coffee™.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378248265837,"sku":"0038407561213","price":67.96,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/files\/Untitled_design_1_ebf6f624-fdbb-4fe9-845e-e39529a19624.png?v=1784129632"},{"product_id":"perfectly-prepared-host-k-cup-variety-pack","title":"Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Mélange de dosettes individuelles Host à préparation parfaite","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous adorez le café, mais vous ne supportez pas son acidité ? Plus de 30 % des buveurs de café ressentent des troubles gastro-intestinaux supérieurs après en avoir consommé. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, des indigestions, des aigreurs d'estomac et des RGO. On a longtemps supposé que le niveau de pH jouait un rôle majeur dans ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café le plus faible en acidité sur le marché est désormais disponible dans le format pratique de capsules individuelles ! Les capsules Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre système de préparation Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces capsules individuelles vous font gagner du temps et contiennent les mêmes mélanges riches et onctueux à faible acidité que ceux déjà proposés en grains entiers ou moulu. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles seront ravis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre assortiment de capsules Perfectly Prepared Host est la solution ultime pour recevoir des invités, quelle que soit leur préférence en matière de caféine après le dîner. \u003cstrong\u003eIl comprend 12 capsules de chacune des variétés suivantes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-french-roast\"\u003eLes capsules de café bio à faible acidité French Roast d'Alex's™\u003c\/a\u003e offrent un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras), doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié à un niveau entre moyen et foncé, proche du French Roast. Il est suffisamment corsé pour avoir du corps et une personnalité chocolatée, sans goût brûlé ou amer. Au contraire, les arômes de ces grains restent perceptibles, et c'est une excellente chose !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-decaf\"\u003eLes capsules de café décaféiné bio à faible acidité d'Alex's™\u003c\/a\u003e contiennent 100 % de grains de café pur Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas possèdent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, attendues du sol volcanique et de la haute altitude où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec de légères notes sucrées de sucre brun et de poire. Ils présentent également une note de fond de noisette.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, un acide spécifique dans le café provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, et plus particulièrement le CQA 3, 4 et 5, a été formellement corrélé à des problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être présents naturellement dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter ces niveaux de manière significative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs dans ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Ce n'est pas notre cas. Nous avons conçu et fabriqué notre propre torréfacteur utilisant une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu de mettre le café au contact d'un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. \u003cstrong\u003eNos cafés sont torréfiés délicatement dans un flux d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique.\u003c\/strong\u003e Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire qui ne perturbe pas votre estomac. \u003cstrong\u003eDégustez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite de toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café contribuent grandement à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Besoin de plus de preuves ? Commandez des capsules Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-les par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui déclarent ne plus avoir de problèmes d'estomac en buvant le café bio à faible acidité d'Alex's.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378254819437,"sku":"0038407561220","price":33.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/files\/preparedhost.png?v=1777666921"},{"product_id":"breakfast-lunch-k-cup-variety-pack","title":"Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Mélange de dosettes individuelles petit-déjeuner + déjeuner","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous aimez le café, mais vous ne supportez pas son acidité ? Plus de 30 % des consommateurs de café ressentent des troubles gastro-intestinaux supérieurs en buvant du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, des indigestions, des aigreurs d'estomac et des RGO. On a longtemps supposé que le niveau de pH jouait un rôle majeur dans ces symptômes. C'est une idée trompeuse et, dans la plupart des cas, incorrecte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café le plus pauvre en acide du marché est désormais disponible dans le confort pratique de capsules individuelles ! Les capsules individuelles Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre système de préparation Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces capsules individuelles, qui vous font gagner du temps, contiennent les mêmes mélanges riches, onctueux et peu acides déjà proposés en grains entiers ou en café moulu. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles seront ravis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre assortiment de capsules individuelles « Petit-déjeuner \u0026amp; Déjeuner » est le lot idéal pour quiconque apprécie le café tout au long de la journée mais préfère réduire sa consommation de caféine au fil des heures. \u003cstrong\u003eIl comprend 12 capsules individuelles de chacune des variétés suivantes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-rise-shine\"\u003eLes capsules individuelles de café bio peu acide Rise \u0026amp; Shine d’Alex\u003c\/a\u003e offrent un agréable mélange de cafés de Sumatra et de Chiapas mexicain, qui illuminera assurément vos matins. Torréfié à l'italienne, le Rise \u0026amp; Shine offre une subtile saveur de caramel avec des notes épicées de poivre blanc et de gousse de vanille, aboutissant à une tasse de café merveilleusement équilibrée, onctueuse et riche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-half-caff\"\u003eLes capsules individuelles de café bio peu acide « Half-Caff » (mi-caféine) d’Alex\u003c\/a\u003e contiennent la moitié de la caféine (environ 50 mg) de nos cafés classiques, sans sacrifier la richesse et la saveur qu'exigent les amateurs de café.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLorsque ce mélange riche, onctueux et aux notes terreuses atteint vos papilles, vous serez accueilli par des touches de chocolat noir, de prune et de miel de manzanita.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eParfait pour un café onctueux et corsé à tout moment de la journée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, plus précisément les CQA 3, 4 et 5, a été formellement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être naturellement présents dans le café. La torréfaction en tambour peut augmenter ces niveaux de manière significative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Pas nous. Au lieu de cela, nous avons conçu, développé et fabriqué notre propre torréfacteur, qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Plutôt que de mettre le café en contact avec un tambour chaud, nous torréfions nos grains dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNos cafés sont délicatement torréfiés dans un courant d'air très chaud, ce qui permet l'élimination complète de l'acide chlorogénique.\u003c\/b\u003e Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire qui ne perturbe pas votre estomac. \u003cstrong style=\"font-weight: 400;\"\u003eSavourez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de maux d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations reposent sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué en toxicologie environnementale à l'Université de Californie à Davis et directeur du UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que les niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Vous avez besoin de plus de preuves ? Commandez des capsules individuelles Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez par vous-même. Des centaines de clients satisfaits nous ont contactés pour nous faire savoir qu'ils ne ressentaient aucun problème d'estomac en buvant le café Alex's Low-Acid Organic Coffee.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378262782061,"sku":"0038407561237","price":33.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/files\/break_Lunch_new.png?v=1774881352"},{"product_id":"caffeine-fiend-k-cup-variety-pack","title":"Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Mélange de dosettes individuelles pour accros à la caféine","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous aimez le café, mais vous ne supportez pas l'acidité ? Plus de 30 % des amateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs après en avoir consommé. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, des aigreurs d'estomac et des RGO. On a longtemps supposé que le niveau de pH était le principal responsable de ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, inexact.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café le moins acide du marché est désormais disponible dans la commodité des dosettes individuelles ! Les dosettes Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre machine à café de type Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces dosettes gain de temps contiennent les mêmes mélanges riches et onctueux à faible acidité que ceux proposés en grains entiers ou en paquets de café moulu. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles seront ravis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre assortiment de dosettes individuelles « Caffeine Fiend » est la solution pour ceux qui aiment avoir un regain d'énergie tout au long de la journée. \u003cstrong\u003eIl comprend 12 dosettes de chacune des variétés suivantes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-rise-shine\"\u003eLes dosettes de café Alex's Low-Acid Organic Rise \u0026amp; Shine™\u003c\/a\u003e offrent un mélange agréable de cafés de Sumatra et du Chiapas mexicain qui saura égayer vos matins. Torréfié à l'italienne, le Rise \u0026amp; Shine offre une subtile saveur de caramel avec des notes épicées de poivre blanc et de gousse de vanille, résultant en une tasse de café merveilleusement équilibrée, onctueuse et riche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-french-roast\"\u003eLes dosettes de café Alex's Low-Acid Organic French Roast™\u003c\/a\u003e proposent un mélange spécial de trois grains très prisés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras) à la fois doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié jusqu'à un niveau moyen-foncé, proche d'une torréfaction française. Il est suffisamment corsé pour offrir du corps et un caractère chocolaté, sans aucun goût brûlé ou amer. Au contraire, les saveurs des grains restent perceptibles, et c'est une excellente chose !\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, et plus précisément le CQA 3, 4 et 5, a été formellement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être présents naturellement dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs dans ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Ce n'est pas notre cas. Nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. \u003cstrong\u003eNos cafés sont délicatement torréfiés dans un flux d'air très chaud, ce qui permet l'élimination complète de l'acide chlorogénique.\u003c\/strong\u003e Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire qui ne perturbe pas votre estomac. \u003cstrong\u003eDégustez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac après avoir bu du café, vous avez probablement déjà fait des recherches en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite en toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans le café. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique contribuent grandement à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Besoin de plus de preuves ? Commandez quelques dosettes Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-les par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac en buvant le café Alex's Low-Acid Organic Coffee™.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378268418157,"sku":"0038407561244","price":33.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/files\/new_fiend.png?v=1774880827"},{"product_id":"wind-down-k-cup-variety-pack","title":"Paquet découverte de tasses individuelles de café biologique à faible acidité™ Alex's Wind Down","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous aimez le café, mais ne supportez pas son acidité ? Plus de 30 % des amateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs après en avoir consommé. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, une sensation d'aigreur et un RGO. On a longtemps supposé que le pH était le principal responsable de ces symptômes. C'est une idée fausse qui, dans la plupart des cas, est inexacte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café le moins acide du marché est désormais disponible dans des capsules pratiques en portion individuelle ! Les capsules Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre machine à café à portion individuelle de style Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces capsules individuelles, qui vous font gagner du temps, contiennent les mêmes mélanges riches, onctueux et peu acides déjà proposés en grains entiers ou moulus. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles seront comblés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre assortiment de capsules individuelles « Wind Down » est idéal pour les amateurs de café qui doivent limiter leur consommation de caféine. \u003cstrong\u003eIl comprend 12 capsules individuelles de chacun des produits suivants :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-decaf\"\u003eLes capsules individuelles Alex's Low-Acid Organic Decaf Coffee™\u003c\/a\u003e contiennent 100 % de pur café Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière guatémaltèque, les grains de café Chiapas possèdent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, héritées du sol volcanique et de la haute altitude où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec des notes légèrement sucrées de sucre roux et de poire, ainsi qu'une nuance de noisette.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee%E2%84%A2-k-cups-half-caff\"\u003eLes capsules individuelles Alex's Low-Acid Organic Half-Caff Coffee\u003c\/a\u003e contiennent moitié moins de caféine (environ 50 mg) que nos cafés classiques, sans sacrifier la richesse et la saveur attendues par les amateurs. Lorsque ce mélange de café riche, onctueux et aux notes terreuses atteint vos papilles, vous serez accueilli par des touches de chocolat noir, de prune et de miel de manzanita. Parfait pour un café onctueux et corsé, à tout moment de la journée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et la santé. Cependant, un acide spécifique présent dans le café provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, et plus précisément les CQA 3, 4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. L'acide chlorogénique peut être naturellement présent dans le café, mais la torréfaction au tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs dans ce pays utilisent des torréfacteurs à tambour. Pas nous. Nous avons conçu, développé et fabriqué notre propre torréfacteur, qui utilise une technologie de convection brevetée. Au lieu d'exposer le café à un tambour chaud, nous torréfions nos grains dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier brûlant. \u003cstrong\u003eNos cafés sont torréfiés délicatement dans un flux d'air très chaud, ce qui permet d'éliminer complètement l'acide chlorogénique.\u003c\/strong\u003e Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire, qui n'irrite pas l'estomac. \u003cstrong\u003eDégustez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Tant mieux, vous avez raison de l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de maux d'estomac après avoir bu du café, vous avez probablement déjà fait des recherches en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations s'appuient sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite de toxicologie environnementale à l'Université de Californie, Davis, et directeur du UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans le café. Ces recherches ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique contribuent largement à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Besoin de plus de preuves ? Commandez des capsules individuelles Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui déclarent ne plus ressentir aucun problème d'estomac après avoir bu le café Alex's Low-Acid Organic Coffee.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378273235053,"sku":"0038407561251","price":33.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/files\/windown.png?v=1777667064"},{"product_id":"perfectly-prepared-host-5lb-whole-bean-variety-pack","title":"Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Mélange de cafés en grains entiers de 2,27 kg parfaitement préparé, sac de 5 lb","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous aimez le café, mais vous ne supportez pas son acidité ? Plus de 30 % des consommateurs de café ressentent des troubles gastro-intestinaux supérieurs en buvant du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, des indigestions, des aigreurs d'estomac et des RGO. On a longtemps supposé que le pH était largement responsable de ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café biologique à faible acidité Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ est désormais disponible en format économique ! Ces sacs de cinq livres contiennent plus de six fois et demie la quantité de café de nos sacs traditionnels de 12 oz (340 g) et sont parfaits pour les buveurs de café quotidiens, ou pour ceux qui aiment tout simplement partager leurs grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre lot découverte « Perfectly Prepared Host » de 5 livres (2,27 kg) en grains entiers est la solution idéale pour ceux qui reçoivent souvent. Ce coffret vous permettra d'être prêt à partager une tasse de café avec vos invités, quelle que soit leur préférence en matière de caféine après le dîner. Il comprend un sac de 5 livres (80 oz) de grains entiers de chacun des cafés suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-french-roast-whole-bean-5lbs\"\u003eAlex's Low-Acid Organic Coffee™ - French Roast, grains entiers (5 lbs)\u003c\/a\u003e—Notre café emblématique French Roast offre un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras) ; il est doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié pour obtenir une torréfaction brune tirant vers le moyen, presque un « French Roast ». Il est suffisamment corsé pour avoir du corps et une personnalité chocolatée, sans aucune note de brûlé ou d'amertume. Au contraire, les arômes de ces grains restent perceptibles, et c'est une excellente chose !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-decaf-whole-bean-5lbs\"\u003eAlex's Low-Acid Organic Coffee™ - Décaféiné, grains entiers (5 lbs)\u003c\/a\u003e—Notre parfait café décaféiné contient 100 % de grains de café pur Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas présentent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, attendues en raison du sol volcanique et de l'altitude élevée où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec de légères notes sucrées de sucre brun et de poire. Ils possèdent également une pointe de saveur de noisette.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, et plus précisément les CQA 3, 4 et 5, a été définitivement corrélé à des problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être naturellement présents dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Pas nous. Nous avons conçu, développé et fabriqué notre propre torréfacteur, qui utilise une technologie brevetée à convection pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eNos cafés sont délicatement torréfiés dans un flux d'air très chaud, ce qui permet d'éliminer totalement l'acide chlorogénique.\u003c\/b\u003e Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire qui ne perturbe pas votre estomac. \u003cstrong style=\"font-weight: 400;\"\u003eSirotez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui rencontrent des problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite en toxicologie environnementale à l'Université de Californie à Davis, et directeur du centre du café de l'UC Davis. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café contribuent grandement à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Besoin de plus de preuves ? Commandez un sac d'Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-le vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui déclarent ne plus avoir de problèmes d'estomac lorsqu'ils boivent le café Alex's Low-Acid Organic Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eNous avons torréfié ces grains biologiques et issus du commerce équitable à la perfection en utilisant notre technique de convection à air chaud. Comme ces grains n'ont jamais été traités dans des tambours en acier chaud, ils présentent une teneur en acide plus faible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eNous recommandons de conserver votre café dans un récipient opaque en verre, en métal ou en céramique et de le garder dans un endroit frais et sombre. Les grains de café peuvent perdre leur humidité au congélateur et absorber les saveurs du réfrigérateur ou du congélateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378378944621,"sku":"0038407561268","price":197.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/products\/perfectlyprep.png?v=1763561116"},{"product_id":"perfectly-prepared-host-5lb-fresh-ground-variety-pack","title":"Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Mélange moulu frais parfaitement préparé 5 lb","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous adorez le café, mais vous ne supportez pas son acidité ? Plus de 30 % des consommateurs de café ressentent une gêne gastro-intestinale supérieure après en avoir bu. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, des aigreurs d'estomac et des RGO. On a longtemps supposé que le niveau de pH jouait un rôle majeur dans ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café biologique à faible acidité Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ est désormais disponible en format économique ! Ces sacs de 2,27 kg (5 livres) contiennent plus de six fois et demie la quantité de café de nos sacs traditionnels de 340 g (12 oz) et sont parfaits pour le consommateur quotidien, ou pour ceux qui aiment simplement partager leur café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre pack découverte de café moulu frais, Perfectly Prepared Host (2,27 kg), est la solution ultime pour ceux qui reçoivent souvent. Ce pack vous permettra d'être prêt à partager une tasse de café avec vos invités, quelles que soient leurs préférences en matière de caféine après le dîner. Il comprend un sac de 2,27 kg (80 oz) de café moulu frais pour chacune des variétés suivantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-french-roast-fresh-ground-5lbs\"\u003eAlex's Low-Acid Organic Coffee™ - French Roast, café moulu frais (\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-french-roast-fresh-ground-5lbs\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e2,27 kg)\u003c\/a\u003e — Notre emblématique café French Roast présente un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras). Il est doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié, avec une torréfaction allant du moyen au foncé, presque \"French\". Il est suffisamment intense pour offrir un corps plein et une personnalité chocolatée, mais sans aucune note de brûlé ou d'amertume. Au contraire, les saveurs de ces grains restent perceptibles, et c'est ce qui fait toute sa force !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-decaf-fresh-ground-5lbs\"\u003eAlex's Low-Acid Organic Coffee™ - Décaféiné, café moulu frais (2,27 kg)\u003c\/a\u003e—Notre café décaféiné parfait contient 100 % de grains de café pur Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas partagent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, dues au sol volcanique et à l'altitude élevée où ils sont cultivés. Ils sont doux et délicats, avec des notes légèrement sucrées de sucre brun et de poire. Ils présentent également une note de fond de noisette.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux contribuent à la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, en particulier les CQA 3, 4 et 5, a été formellement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être naturellement présents dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Pas nous. Au lieu de cela, nous avons conçu, élaboré et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée. Plutôt que de mettre le café en contact avec un tambour chaud, nous torréfions nos grains dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés ne sont jamais en contact avec de l'acier brûlant. \u003cstrong\u003eNos cafés sont torréfiés en douceur dans un flux d'air très chaud, ce qui permet l'élimination complète de l'acide chlorogénique.\u003c\/strong\u003e Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire qui ne perturbe pas votre estomac. \u003cstrong\u003eDégustez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations reposent sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite de toxicologie environnementale à l'Université de Californie à Davis et directeur du UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café contribuent grandement à l'amertume ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Besoin de plus de preuves ? Commandez un sac d'Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui déclarent ne plus ressentir de problèmes d'estomac en buvant le café Alex's Low-Acid Organic Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eNous avons torréfié ces grains biologiques issus du commerce équitable à la perfection grâce à notre technique de convection à air chaud. Comme ces grains n'ont jamais été traités dans des tambours en acier chaud, ils ont une teneur en acide plus faible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous vous recommandons de conserver votre café dans un récipient opaque en verre, en métal ou en céramique et de le garder dans un endroit frais et sombre. Les grains de café peuvent perdre leur humidité au congélateur et absorber les odeurs du réfrigérateur ou du congélateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378434879597,"sku":"0038407561275","price":197.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/products\/perfectprepground.png?v=1763561118"}],"url":"https:\/\/lowacidcoffee.com\/fr\/collections\/variety-packs.oembed","provider":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","version":"1.0","type":"link"}