{"product_id":"perfectly-prepared-host-5lb-fresh-ground-variety-pack","title":"Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Mélange moulu frais parfaitement préparé 5 lb","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous aimez le café, mais vous ne supportez pas l'acidité ? Plus de 30 % des buveurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils boivent du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, des aigreurs d'estomac et un RGO. L'hypothèse était que le niveau de pH avait beaucoup à voir avec ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café biologique peu acide Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ est maintenant disponible en format économique ! Ces sacs de cinq livres contiennent plus de six fois et demie la quantité de café de nos sacs traditionnels de 12 oz et sont parfaits pour le buveur de café quotidien, ou pour ceux qui aiment simplement partager leurs grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre pack varié de 5 livres de café moulu frais Perfectly Prepared Host est la solution ultime pour ceux qui reçoivent souvent. Ce lot vous aidera à être prêt à partager une tasse de café avec vos invités, quelle que soit leur préférence en matière de caféine après le dîner. Il comprend un sac de 5 livres (80 oz) de café moulu frais de chacun des types suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-french-roast-fresh-ground-5lbs\"\u003eAlex's Low-Acid Organic Coffee™ - French Roast Fresh Ground (\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-french-roast-fresh-ground-5lbs\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e5 lbs)\u003c\/a\u003e — Notre café emblématique French Roast présente un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras). Il est doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié à une torréfaction moyenne tirant vers le foncé, presque française. Il est assez foncé pour avoir un corps plein et une personnalité chocolatée, mais il ne présente aucune note brûlée ou amère. Au contraire, les saveurs de ces grains sont toujours détectables, et c'est une excellente chose !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/lowacidcoffee.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-decaf-fresh-ground-5lbs\"\u003eAlex's Low-Acid Organic Coffee™ - Décaféiné Moulu Frais (5 lbs)\u003c\/a\u003e — Notre café décaféiné parfait contient 100 % de grains de café purs du Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café du Chiapas partagent les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques, ce qui est attendu du sol volcanique et de l'altitude élevée où ils sont cultivés. Ils sont doux et délicats, avec des notes légèrement sucrées de cassonade et de poire. Ils ont également une nuance de noisette.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, en particulier le CQA 3,4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent se produire naturellement dans le café. La torréfaction en tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays torréfient le café dans un torréfacteur à tambour. Nous ne le faisons pas. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. \u003cstrong\u003eNos cafés sont torréfiés en douceur dans un courant d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique.\u003c\/strong\u003e Les résultats sont un café doux, savoureux et facile à boire qui ne dérange pas votre estomac. \u003cstrong\u003eSavourez votre café sans vous soucier des brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Bien. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, dont une grande partie est contradictoire. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué de toxicologie environnementale à l'Université de Californie, Davis, et directeur du UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Besoin de plus de preuves ? Commandez un sac de café biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-le par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui déclarent n'avoir eu aucun problème d'estomac en buvant le café biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eDois-je éviter la caféine après une chirurgie bariatrique ?\u003c\/strong\u003e Selon l'American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS), les liquides contenant de la caféine sont aussi efficaces que d'autres pour vous hydrater. Cependant, il est conseillé d'éviter la caféine pendant au moins les trente premiers jours après l'opération, lorsque votre estomac est très sensible. Après cette période, vous pouvez demander à votre chirurgien ou à votre diététicien si vous pouvez reprendre la caféine. N'oubliez pas que la caféine est souvent associée à des boissons sucrées et riches en calories, alors assurez-vous de faire des choix de boissons judicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eNous avons torréfié ces grains biologiques et équitables à la perfection en utilisant notre technique de convection à air chaud. Comme ces grains n'ont jamais été traités dans des tambours en acier chaud, ils ont une teneur en acide plus faible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous vous recommandons de conserver votre café dans un récipient opaque en verre, en métal ou en céramique et de le garder dans un endroit frais et sombre. Les grains de café peuvent perdre de l'humidité au congélateur et absorber des saveurs du réfrigérateur ou du congélateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378434879597,"sku":"0038407561275","price":197.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/5180\/5293\/products\/perfectprepground.png?v=1763561118","url":"https:\/\/lowacidcoffee.com\/fr\/products\/perfectly-prepared-host-5lb-fresh-ground-variety-pack","provider":"Alex's Low-Acid Organic Coffee","version":"1.0","type":"link"}