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Café orgánico de baja acidez, elaborado para cuidar tu estómago®. Suave, rico y lleno de sabor fácil de disfrutar. Satisfacción garantizada.

Hasta un 25% menos de CGA que las mezclas de Arabica bajas en acidez de la competencia.

pH 5.4 a 5.8Orgánico USDA Analizado por un laboratorio externo

Tueste Mediano

$1.99

Envío de $6.99, o gratis con cualquier bolsa

$1.99 per serving

Excludes shipping and tax.

Format

Cantidad

Bolsitas de café de una taza, que se preparan como el té.

Pack $1.99

Agregue $23.01 para obtener envío gratis, o agregue cualquier bolsa de café.

Tipo de compra
Entregar cada
Semanas
Analizado por un laboratorio externo Analizado para detectar más de 600 pesticidas y 5 micotoxinas. No se detectó ninguno. Ver resultados

Orgánico Certificado

Unión Ortodoxa

Sin OGM

Sin gluten

Vegano

Mold & Mycotoxin Free

Lab results for this roast

Tested March 2025 by Genista Biosciences

Screened for 600+ pesticides and 5 mycotoxins. None detected.

Mycotoxins
AnalyteResultDetection limit
Ochratoxin A<1 ppb1 ppb
Total Aflatoxin<1 ppb1 ppb
T-2 Toxin<1 ppb1 ppb
Fumonisin (B1, B2, B3)<2.5 ppb2.5 ppb
Deoxynivalenol<0.25 ppm0.25 ppm
Pesticides
AnalyteResultDetection limit
Pesticide residue screen (600+ compounds)All Tested Pesticides Below LOQLOQ 0.01 ppm (mg/kg) per pesticide
Glyphosate<0.01 ppm(mg/kg)0.01 ppm
Heavy Metals
AnalyteResultDetection limit
Arsenic<1 ppb (μg/kg)1 ppb
Cadmium3.6 ppb (μg/kg)
Lead2.2 ppb (μg/kg)
Mercury<1 ppb (μg/kg)1 ppb
Microbiology
AnalyteResultDetection limit
Aerobic Plate Count<50 CFU/g50 CFU/g
Coliform<10 CFU/g10 CFU/g
E. coli<10 CFU/g10 CFU/g
E. coli O157:H7Negative/25g
Salmonella spp.Negative/25g
Staphylococcus aureus<10 CFU/g10 CFU/g
Staphylococcus spp.Negative/25g
Yeast & Mold<10 CFU/g10 CFU/g
Coffee Compounds
AnalyteResult
Chlorogenic Acid290.70 ppm
pH5.4

Laboratory measurements describe the tested samples; they do not guarantee how an individual will respond to drinking coffee. The results contained in the report relate only to samples submitted.

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Why low acid

Smooth by design, measured by a lab

Coffee's acidity comes from many compounds. Chlorogenic acids (CGAs) are among the ones that shape the sharp, bitter edge in a cup, and roasting time and temperature decide how much of them is left.

  1. 1
    100% organic Arabica. Arabica beans naturally carry lower CGA levels than Robusta.
  2. 2
    Convection roasted. Hot air heats each bean evenly from skin to core.
  3. 3
    A slower, lower-temperature finish. It reduces CGAs further without over-darkening the beans.
  4. 4
    Independent testing. Third-party labs test for pH, chlorogenic acids, pesticides, mycotoxins and heavy metals.
See the chlorogenic acid and pH results

pH, measured by an independent lab

5.4 to 5.8

Higher pH means lower acidity. Lab results describe the tested samples. View lab reports

How it compares

What goes into every bag

AttributeAlex'sTypical coffee
USDA certified organic YesNo
100% Arabica YesVaries
Convection roasted with hot air YesNo
Third-party lab tested for mycotoxins and pesticides, results published YesNo
Baja acidez, pH 5.4 a 5.8 según análisis de laboratorio YesNo

Reviews

What customers are saying

4.7 824 reviews
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How to brew

Brew it like tea, taste it like coffee

  1. Steep bag in. Place the bag in your mug with the tag out.
  2. Add 6 to 10 oz hot water. Use water just below boiling and saturate the bag.
  3. Steep at least 3 minutes. Dunk a few times, then remove the bag.
  4. Tune it. 6 to 8 oz for a bolder cup, 9 to 10 oz for a smoother one.

Combina bien con

Preguntas frecuentes

Questions about this coffee

¿Rise & Shine es descafeinado o tiene menos cafeína?

No. Rise & Shine es un café con cafeína regular, igual que nuestro French Roast. El nombre se refiere a la taza de la mañana, no al nivel de cafeína. Si quieres menos cafeína, elige nuestro Half Caff, que mezcla café con cafeína y descafeinado para tener menos cafeína, o nuestro Decaf.

¿Puedo comprar una sola bolsita de infusión para probar antes de una caja?

Sí. Cada mezcla en bolsitas de infusión se vende como bolsita individual o en caja de 10, así que una sola bolsita es una forma fácil de probar un tostado. Las cajas se pueden configurar como suscripción; las bolsitas individuales no. Cada bolsita contiene 13 g de café molido en su propio sobre de aluminio sellado. Mira todas las mezclas en bolsitas de infusión.

¿Las bolsitas de infusión son café instantáneo o una cápsula?

Ninguna de las dos. Una bolsita de infusión es café molido de verdad, 13 g de Arabica orgánico, sellado en una bolsa de malla como una bolsita de té. La pones en tu taza, añades de 6 a 10 oz de agua caliente y la dejas en infusión al menos 3 minutos. No necesitas máquina, y para limpiar solo tiras la bolsita.

¿Puedo llevar las bolsitas de infusión al trabajo o de viaje?

Sí, para eso están hechas. Cada bolsita viene sellada en su propio sobre de aluminio, y una caja de 10 es plana y ligera, así que cabe en el cajón del escritorio, la mochila o el equipaje de mano. Solo necesitas una taza y agua caliente, ya sea en la habitación de un hotel, en la oficina o de camino.

¿Cómo funcionan las bolsitas de infusión de café?

Como una bolsita de té, pero con café molido de verdad. Pon una bolsita en una taza, añade de 6 a 10 oz de agua caliente y déjala en infusión al menos 3 minutos; con 9 a 10 oz, unos 4 minutos. Para una taza más intensa, usa de 6 a 8 oz de agua. Cada bolsita hace una taza, y una segunda infusión saldrá más suave. Lee la guía de bolsitas de infusión

¿De qué están hechas tus bolsitas de infusión de café?

Cada bolsita contiene 13 g (0.46 oz) de café orgánico recién molido en una malla de PLA a base de caña de azúcar, con un cordón de algodón y una etiqueta de papel unida sin pegamento. Cada bolsita se sella en su propio sobre de aluminio para proteger la frescura, y una caja trae 10 bolsitas. También puedes comprar una sola bolsita para probar un tostado. Comprar bolsitas de infusión

¿Qué hace que el café de Alex sea bajo en ácido?

Los granos y el tostado. Empezamos con Arábica orgánico, lo tostamos con convección de aire caliente y mantenemos la etapa final más tiempo a una temperatura más baja. Ese final más lento reduce los ácidos clorogénicos (CGA), ácidos presentes de forma natural en el café, sin oscurecer demasiado los granos. Después, un laboratorio independiente midió el pH y los CGA de nuestros cuatro tostados principales. Ver los resultados del laboratorio

¿Ofrecen envío gratis?

Sí. Todas las bolsas de café tienen envío gratis, al igual que cualquier pedido de $25 o más, a cualquier dirección de EE. UU. Las cajas de K-Cup o las bolsitas para infusión solas tienen un envío de $6.99. El envío más rápido está disponible al pagar. Lee la política de envíos

Descripción

No deberías tener que conformarte con un café malo, ni tener que esforzarte para conseguirlo. Las bolsas de infusión Rise & Shine Coffee de Alex's Low-Acid Organic Coffee™ (tipo bolsita de té) son para cualquiera que quiera una taza de café auténtica y satisfactoria con menos complicaciones. Guárdalas en casa para mañanas rápidas y tardes sencillas, ten algunas en la oficina y llévalas de viaje para tener siempre un café que realmente te apetezca beber. Es un tueste equilibrado y de baja acidez en un formato que hace que preparar café sea muy fácil.

Esto no es café instantáneo. No es una cápsula. Cada bolsa de infusión contiene 0,46 oz (13 g) de café arábica orgánico. Eso significa café molido de verdad y una infusión abundante. Abre el sobre de aluminio, coloca la bolsa de infusión en tu taza, añade agua caliente, deja infusionar, sumérjela y listo. No requiere máquina. No hay que medir. No ensucia.

Notas de cata

Mezcla de cafés arábica orgánicos de Sumatra y Chiapas, México, tostados al estilo italiano hasta alcanzar un tueste medio y un cuerpo pleno. Dulzor a caramelo con sutiles notas de pimienta blanca y vaina de vainilla. Suave y equilibrado.

Frescura que se mantiene

La mayoría de los cafés producidos en masa se envasan para que puedan estar mucho tiempo almacenados. El nuestro se envasa para que mantenga su sabor fresco cuando lo abras. Inyectamos nitrógeno y sellamos cada sobre individualmente para ayudar a conservar su frescura y proteger su aroma y sabor hasta el momento en que lo abras. Por eso funcionan igual de bien en la despensa de tu cocina que en un cajón del escritorio, una mochila o una maleta de mano.

Por qué a la gente le encanta el formato individual

  • Café de verdad, más sencillo: 13 g de café arábica orgánico molido en cada bolsa de infusión.
  • Taza siempre igual: sin pesar, moler ni limpiar.
  • Fácil en cualquier sitio: solo necesitas una taza y agua caliente.
  • Sellado individualmente: la última bolsa está protegida de la misma manera que la primera.

Unas palabras de Alex, el fundador

Cuando fundé Alex's Low-Acid Organic Coffee, mi objetivo era sencillo: crear un café que todo el mundo pudiera disfrutar, especialmente aquellos con sensibilidad o problemas de acidez. Quería un café que fuera suave para el estómago pero rico en sabor. Nuestro café es orgánico certificado, está libre de sustancias químicas sintéticas y se analiza para detectar moho, micotoxinas y metales pesados.

Cómo lo usarás de verdad

En casa

  • Mañanas rápidas cuando quieres un café excelente sin sacar ningún utensilio.
  • Una taza fiable por la tarde sin tener que preparar todo el equipo para hacer café.
  • Café para tus invitados que cualquiera puede preparar en minutos.

En el trabajo

  • Café para el cajón del escritorio que supera al café de la cafetera de la sala de descanso.
  • Días de reuniones cuando quieres una taza limpia y fuerte sin salir del edificio.

Cuando no estás en casa

  • En hoteles: prepáralo en tu taza, sin necesidad de usar la cafetera del vestíbulo.
  • En vuelos: pide agua caliente, déjalo infusionar en la taza y listo.
  • En viajes por carretera, cabañas o acampadas: sin utensilios y sin tener que limpiar más que tirar la bolsa de infusión.

Café helado y café de extracción en frío

  • Café helado: prepáralo caliente y viértelo sobre hielo.
  • Café de extracción en frío: déjalo infusionar a temperatura ambiente durante 16 o 24 horas, o prepáralo caliente y viértelo sobre hielo.

Certificaciones y análisis

  • USDA Organic: Certificado como orgánico por Organic Certifiers
  • Sin OGM
  • Certificado Kosher por OU
  • Analizado por terceros: moho, micotoxinas y metales pesados
  • Análisis de acidez: analizado por terceros para detectar ácidos del café, incluidos los ácidos clorogénicos
  • Transparencia: los informes de laboratorio están disponibles previa solicitud y los compartimos con cualquiera que quiera verlos

Cómo preparar la taza perfecta (caliente)

  1. Saca la bolsa de infusión del envoltorio y colócala en tu taza, dejando la etiqueta por fuera.
  2. Vierte entre 6 y 10 oz de agua caliente (justo por debajo del punto de ebullición) sobre la bolsa de infusión y asegúrate de que quede completamente empapada.
  3. Deja infusionar durante al menos 3 minutos, sumergiéndola ocasionalmente.
  4. Retira con cuidado la bolsa de infusión y deséchala. Estará caliente.
  5. Ajusta la cantidad de agua, la temperatura o el tiempo de infusión según tu gusto.

Consejos rápidos para ajustar la intensidad

  • Taza más intensa: Usa entre 6 y 8 oz de agua y sumérjela unas cuantas veces más.
  • Taza más suave: Usa entre 9 y 10 oz de agua y deja infusionar entre 3 y 4 minutos.

Contenido

  • 10 bolsas de infusión de café individuales
  • 0,46 oz (13 g) cada una
  • Peso neto: 4,6 oz (130 g)

Materiales y notas sobre sostenibilidad

  • Filtro: Filtro de malla de PLA (derivado de la caña de azúcar)
  • Hilo: algodón
  • Etiqueta: papel
  • Sujeción de la etiqueta: soldadura ultrasónica (sin pegamento)
  • Nota sobre la compostabilidad de la bolsa de infusión: compostable, pero no certificada como compostable

Satisfacción garantizada. Si no es para ti, lo solucionaremos.

Café de un vistazo

Asado

Asado

Mediano

Método de asado

Método de asado

Convección de aire caliente

Proceso

Proceso

Lavado en húmedo