
Descripción
¿Le encanta el café, pero no tolera la acidez? Más del 30% de la población que consume café experimenta molestias gastrointestinales superiores al beberlo. Estos síntomas pueden manifestarse como acidez estomacal, reflujo ácido, indigestión, malestar estomacal y ERGE. Se ha asumido que el nivel de pH tiene mucho que ver con estos síntomas. Esto es engañoso y, en la mayoría de los casos, incorrecto.
¡El café con el menor contenido de ácido del mercado actual ahora está disponible en la comodidad de cápsulas individuales! Las cápsulas de café orgánico bajo en ácido Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ son compatibles con su sistema de preparación de café de cápsulas individuales estilo Keurig y la mayoría de los modelos Keurig 2.0. ¡Su tiempo es valioso, al igual que estos granos! Estas cápsulas individuales que ahorran tiempo contienen las mismas mezclas ricas y suaves bajas en ácido que ya se ofrecen en bolsas de grano entero y molido fresco. Su horario, su estómago y su paladar estarán encantados.
Nuestro paquete variado de cápsulas individuales es la solución perfecta para alguien que busca su mezcla preferida, o para un hogar con gustos variados. Incluye 12 cápsulas individuales de cada uno de los siguientes:
- Las cápsulas individuales de café orgánico bajo en ácido French Roast de Alex's ofrecen una mezcla especial de tres granos muy solicitados (50% Chiapas, 25% Nicaragua, 25% Honduras) y es suave, delicado y equilibrado. Está perfectamente tostado hasta un tueste oscuro que tiende a medio, casi francés. Es lo suficientemente oscuro como para tener un cuerpo completo y una personalidad achocolatada, pero no tiene sabor quemado ni amargo. En cambio, los sabores de estos granos aún son detectables, ¡y eso es algo grandioso!
- Las cápsulas individuales de café orgánico descafeinado bajo en ácido de Alex's contienen granos de café 100% puro de Chiapas. Cultivados en el sur de México, cerca de la frontera con Guatemala, los granos de café de Chiapas tienen las mismas características que los granos guatemaltecos que uno esperaría del suelo volcánico y la gran altitud en la que crecen. Son suaves y delicados, con notas ligeramente dulces de azúcar morena y pera. También tienen un matiz a nuez.
- Las cápsulas K-Cup de café orgánico bajo en ácido Rise & Shine de Alex's ofrecen una agradable mezcla de cafés de Sumatra y Chiapas (México) que seguramente alegrará su mañana. Con un tueste estilo italiano, Rise & Shine ofrece un sutil sabor a caramelo con notas especiadas de pimienta blanca y vaina de vainilla, lo que resulta en una taza de café maravillosamente equilibrada, suave y rica.
- Las cápsulas individuales de café orgánico bajo en ácido Half-Caff de Alex's contienen la mitad de la cafeína (alrededor de 50 mg) de nuestros cafés regulares sin sacrificar la riqueza y el sabor que exigen los bebedores de café. Cuando esta mezcla de café rica, suave y terrosa llega a su paladar, será recibido con toques de chocolate negro, ciruela y miel de manzanita. Perfecto para disfrutar de un café de cuerpo completo y suave en cualquier momento del día.
Existen docenas de tipos diferentes de ácidos en el café. Muchos de ellos son beneficiosos para el sabor y son saludables. Sin embargo, hay un ácido específico en el café que causa molestias gastrointestinales superiores. El ácido clorogénico, específicamente CQA 3, 4 y 5, se ha correlacionado definitivamente con problemas estomacales. Los ácidos clorogénicos pueden ocurrir naturalmente en el café. El tueste en tambor puede aumentar estos niveles significativamente.
Más del 98% de los tostadores de café en este país tuestan el café en un tostador de tambor. Nosotros no. En su lugar, hemos diseñado y fabricado nuestro propio tostador de café que utiliza tecnología de convección patentada para tostar el café. En lugar de introducir el café en un tambor caliente, tostamos nuestros granos de café en un lecho fluidizado de aire caliente. Nuestros cafés nunca entran en contacto con acero caliente. Nuestros cafés se tuestan suavemente en una corriente de aire muy caliente, lo que resulta en la eliminación completa del ácido clorogénico. Los resultados son un café suave, sabroso y fácil de beber que no irrita el estómago. ¡Beba su café sin miedo a la acidez estomacal!
¿Escéptico? Bien. Debería estarlo. Si usted es uno de los muchos que experimentan problemas estomacales al beber café, probablemente ya haya investigado el tema en línea y haya encontrado mucha información, gran parte contradictoria. Nuestras afirmaciones se basan en el trabajo del Dr. Taka Shibamoto, profesor distinguido de Toxicología Ambiental en el Centro de Café de UC Davis. El Dr. Shibamoto ha realizado estudios sobre el ácido clorogénico en los cafés. Estos estudios han determinado que los niveles elevados de ácido clorogénico en el café son los principales contribuyentes al amargor del café, así como a las molestias gastrointestinales superiores.
Certificado orgánicamente por Organic Certifiers. ¿Necesita más pruebas? Pida algunas cápsulas individuales de café orgánico bajo en ácido Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Pruébelo usted mismo. Hemos sido contactados por cientos de clientes felices que informan no tener problemas estomacales al beber el café Alex's Low-Acid Organic Coffee™.