Livraison gratuite sur chaque sachet de café et sur les commandes de 25 $ ou plus

Lisez des milliers d’avis clients ⭐⭐⭐⭐⭐

  • Three 12 oz bags of Alex's Low-Acid Organic Coffee Espresso Whole Bean, one in front and two behind
  • A black bag labeled “Alex's Low Acid Organic Coffee™ - Espresso Whole Bean (12oz)” from Alex's Low-Acid Organic Coffee, medium dark roast, features USDA Organic, Kosher, and Low Acid icons. Net weight: 12 oz (340g).
  • Back of Alex's Low Acid Organic Coffee™ - Espresso Whole Bean (12oz) bag features USDA organic and non-GMO icons, a founder’s note, cupping notes on the low-acid flavor, and contact details. Brand: Alex's Low-Acid Organic Coffee.
  • A black bag labeled Alex's Low Acid Organic Coffee™ - Espresso Whole Bean (12oz) by Alex's Low-Acid Organic Coffee lies among whole bean coffee, with some low acid beans spilling from the bag.
  • Six 12 oz bags of Alex's Low-Acid Organic Coffee Espresso Whole Bean, in two rows of three
  • Twelve 12 oz bags of Alex's Low-Acid Organic Coffee Espresso Whole Bean, in three staggered rows

Café biologique faible en acidité Alex™ - Espresso en grains (340g)

Café biologique faible en acidité Alex™ - Espresso en grains (340g)

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Café Bio Faible en Acide, Conçu pour Respecter Votre Estomac®. Doux, riche et plein de saveur, facile à apprécier. Satisfaction garantie.

Faible aciditéBiologique USDA Testé par un laboratoire tiers

Torréfaction Mi-noir Corsé

Notes de dégustation : Chocolat noir, biscuit Graham et une touche de cannelle

$54.99 par livraison

Livraison gratuite à chaque livraison

Approx. $0.81 per cup

About 68 cups per order.

Estimate uses 15g of coffee per 8 fl oz cup. Yield varies with brewing strength. Excludes tax.

Format

Quantité

Chaque sac de 12 oz donne environ 22 tasses.

Bag $24.99 $2.08/oz

Vous voulez mélanger les torréfactions ou les mouvures ? Composez votre propre boîte de 3 ou 6 sacs au prix du lot.

Les estimations par tasse utilisent 15 g de café pour une tasse de 8 fl oz.

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Semaines

Renouvellement toutes les 4 semaines à $54.99, plus taxes, jusqu'à votre annulation. Sautez, suspendez ou annulez à tout moment. Chaque livraison est gratuite. Comment ça marche

 Testé par un laboratoire tiers Dépistage de plus de 600 pesticides et de 5 mycotoxines. Aucun détecté. Voir les résultats

Certifié biologique

Union orthodoxe

Sans OGM

Sans gluten

Végétalien

Mold & Mycotoxin Free

Our published laboratory reports

Read the results from individual product tests and learn about our coffee.

View laboratory reports
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Why low acid

Smooth by design, measured by a lab

Coffee's acidity comes from many compounds. Chlorogenic acids (CGAs) are among the ones that shape the sharp, bitter edge in a cup, and roasting time and temperature decide how much of them is left.

  1. 1
    100% organic Arabica. Arabica beans naturally carry lower CGA levels than Robusta.
  2. 2
    Convection roasted. Hot air heats each bean evenly from skin to core.
  3. 3
    A slower, lower-temperature finish. It reduces CGAs further without over-darkening the beans.
  4. 4
    Independent testing. Third-party labs test for pH, chlorogenic acids, pesticides, mycotoxins and heavy metals.
See the chlorogenic acid and pH results

pH, measured by an independent lab

5.4 to 5.8

Measured on our core roasts. Higher pH means lower acidity. Lab results describe the tested samples. View lab reports

How it compares

What goes into every bag

Alex'sTypical coffee
USDA certified organic No
100% Arabica Varies
Convection roasted with hot air No
Third-party lab tested for mycotoxins and pesticides, results published No
Café à faible acidité. Nos torréfactions principales affichent un pH de 5,4 à 5,8 No

Reviews

What customers are saying

4.4 18 reviews
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How to brew

Grind fresh, brew your way

  1. Grind right before brewing. Medium for drip, coarse for French press, fine for espresso.
  2. Measure. Start with 15g of coffee per 8 fl oz of water, then adjust to taste.
  3. Brew. Water just off the boil, about 195 to 205°F.
  4. Store well. Keep beans sealed, cool and away from light.

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Questions fréquentes

Questions about this coffee

Quelle est la torréfaction de l'Espresso, et quel goût a-t-il ?

L'Espresso est une torréfaction moyenne foncée d'Arabica biologique d'origine unique. Attendez-vous à des notes de chocolat noir, de biscuit graham et une subtile pointe de cannelle, avec une créma épaisse et une finale douce et équilibrée. Il est torréfié pour offrir une profondeur d'espresso sans goût brûlé, et il se comporte très bien dans les lattes et les cappuccinos.

L'Espresso est-il vendu moulu ou en dosettes individuelles ?

Non. L'Espresso est vendu uniquement en grains entiers, en sacs de 12 oz (340 g), à l'unité ou en lot de plusieurs sacs. Moulez-le juste avant la préparation, ce qui compte surtout pour l'espresso. Si vous souhaitez notre café déjà moulu ou en dosettes, choisissez French Roast, Rise & Shine, Half Caff ou Decaf.

Puis-je préparer les grains d'Espresso sans machine à espresso ?

Oui. En plus d'une machine à espresso, il convient à une cafetière moka pour une tasse riche façon espresso, à l'AeroPress pour un concentré fort que vous pouvez allonger d'eau ou de lait, et à la cafetière filtre ou au pour-over pour une tasse plus corsée aux notes de chocolat. Pour le filtre ou le pour-over, utilisez une mouture un peu plus grossière que pour l'espresso.

L'Espresso a-t-il été inclus dans vos analyses en laboratoire ?

Pas individuellement. Notre rapport de laboratoire indépendant de mars 2025 couvre un échantillon de chacun des cafés French Roast, Decaf, Half Caff et Rise & Shine. L'Espresso ne faisait pas partie de ces échantillons, nous ne publions donc pas de résultats distincts pour lui. Vous pouvez consulter le rapport complet sur notre page des résultats de laboratoire.

Comment conserver mon café pour qu'il reste frais ?

Gardez-le bien fermé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. Notre café en grains et moulu est scellé dans un emballage hermétique pour préserver sa fraîcheur, et chaque sachet d'infusion est dans sa propre pochette en aluminium : ouvrez-les un à la fois. Après ouverture, gardez l'emballage bien fermé entre deux utilisations et respectez la date de durabilité minimale.

Qu'est-ce qui rend le café d'Alex faible en acidité ?

Les grains et la torréfaction. Nous partons d'Arabica biologique, le torréfions par convection d'air chaud et prolongeons la dernière étape à une température plus basse. Cette fin plus lente réduit les acides chlorogéniques (CGA), des acides naturellement présents dans le café, sans trop foncer les grains. Un laboratoire indépendant a ensuite mesuré le pH et les CGA de nos quatre torréfactions principales. Voir les résultats du laboratoire

Combien est-ce que j'économise avec Subscribe & Save ?

Cela dépend du produit et de la taille du paquet. Un seul sachet de 12 oz en abonnement coûte 10 % de moins que son prix d'achat unique, et les abonnements de 3 et 6 sachets font économiser davantage par rapport à l'achat de sachets à l'unité. Les boîtes de sachets à infuser bénéficient de 20 % de remise, les sachets de 5 lb de 15 % et les assortiments de 20 % sur leur prix d'achat unique. Les sachets à infuser à l'unité ne sont pas disponibles en abonnement. La page produit affiche le prix exact. Comment fonctionne Subscribe & Save

Proposez-vous la livraison gratuite ?

Oui. Chaque sachet de café est livré gratuitement, tout comme toute commande de 25 $ ou plus, à toute adresse aux États-Unis. Les boîtes de K-Cup ou les sachets à infuser seuls sont livrés pour 6,99 $. Une livraison plus rapide est disponible au paiement. Lire la politique d'expédition

Description

Si vous adorez l’espresso mais que le café ne vous aime pas toujours en retour, ce sachet est fait pour vous. Le café en grains entiers Espresso Low Acid Organic Coffee™ d'Alex est une torréfaction espresso audacieuse et satisfaisante, conçue pour être douce et équilibrée, sans la finale âpre et brûlée que l'on associe souvent à de nombreux mélanges espresso corsés. Il s'agit d'un Arabica biologique d'origine unique, torréfié selon un profil de torréfaction mi-corsée à faible acidité pour offrir de la profondeur, une belle crema et une finale facile à boire.

Profil gustatif

Un Arabica biologique d'origine unique, audacieux, avec de riches notes de chocolat noir, de biscuit graham et une pointe subtile de cannelle. Attendez-vous à une crema épaisse, une faible acidité et une finale douce et équilibrée. Foncé, mais jamais brûlé. Jamais amer.

Pourquoi cet espresso est excellent

  • Torréfaction mi-corsée : conçue pour une profondeur espresso classique sans goût de brûlé.
  • Arabica d'origine unique : saveur nette, caractère constant.
  • Crema épaisse : pensée pour une extraction parfaite en espresso et une excellente tenue dans les boissons lactées.
  • Profil à faible acidité : une tasse plus douce et accessible pour les personnes sensibles à l'acidité.

Conçu pour aimer votre estomac™

Lorsque j'ai lancé Alex’s Low-Acid Organic Coffee, mon objectif était simple : créer un café que tout le monde puisse apprécier, en particulier ceux ayant des sensibilités ou des problèmes d'acidité. Je voulais un café doux pour l'estomac mais riche en goût. Que vous souffriez de reflux gastriques ou que vous souhaitiez simplement une tasse plus propre et plus douce, cette torréfaction espresso a été faite pour vous.

Normes de propreté du café

  • Certifié biologique USDA
  • Sans OGM
  • Kascher
  • Sans gluten
  • Végétalien
  • Sans produits chimiques
  • Sans moisissures
  • Doux pour l'estomac

Tests par des tiers et transparence

Nous effectuons des tests par des tiers pour détecter la présence de moisissures, de mycotoxines, de métaux lourds et d'acides du café (y compris les acides chlorogéniques). Les rapports de laboratoire sont disponibles sur demande, et nous les partageons avec quiconque souhaite les consulter.

Certifié biologique

Certifié biologique par Organic Certifiers.

Conseils d'utilisation (espresso et au-delà)

  • Machine à espresso : moulu frais, extrait en espresso, à déguster pur ou en latte et cappuccino.
  • Cafetière moka : idéal pour une tasse « façon espresso » riche à la maison.
  • AeroPress : préparez un concentré fort, puis diluez-le ou ajoutez du lait.
  • Cafetière filtre ou méthode douce (pour-over) : pour une tasse plus audacieuse aux notes chocolatées (utilisez une mouture légèrement plus grossière).

Contenu

  • Poids net 12 oz (340 g)

100 % satisfaction garantie. Si ce café ne vous convient pas, nous ferons le nécessaire pour y remédier.

Le café en un coup d’œil

Éveillez vos sens

Éveillez vos sens

Chocolat noir, biscuit Graham et une touche de cannelle

Corps

Corps

Corsé

Rôti

Rôti

Mi-noir

Mode de cuisson par torréfaction

Mode de cuisson par torréfaction

Convection à air chaud

Processus

Processus

Lavage à l'eau