Dosettes individuelles – Décaféiné
Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Dosettes individuelles – Décaféiné
Café Bio Faible en Acide, Conçu pour Respecter Votre Estomac®. Doux, riche et plein de saveur, facile à apprécier. Satisfaction garantie.
Jusqu'à 25 % de CGA en moins que les mélanges d'Arabica à faible acidité concurrents.
pH 5,4 à 5,8Biologique USDA Testé par un laboratoire tiers
$40.99 par livraison
Livraison gratuite à chaque livraison
$1.14 per cup
36 cups per order.
Excludes tax.
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Format
Renouvellement toutes les 4 semaines à $40.99, plus taxes, jusqu'à votre annulation. Sautez, suspendez ou annulez à tout moment. Chaque livraison est gratuite. Comment ça marche
- Garantie de 30 jours
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Certifié biologique
Union orthodoxe
Sans OGM
Sans gluten
Végétalien
Mold & Mycotoxin Free
Lab results for this roast
Screened for 600+ pesticides and 5 mycotoxins. None detected.
| Analyte | Result | Detection limit |
|---|---|---|
| Ochratoxin A | <1 ppb | 1 ppb |
| Total Aflatoxin | <1 ppb | 1 ppb |
| T-2 Toxin | <1 ppb | 1 ppb |
| Fumonisin (B1, B2, B3) | <2.5 ppb | 2.5 ppb |
| Deoxynivalenol | <0.25 ppm | 0.25 ppm |
| Analyte | Result | Detection limit |
|---|---|---|
| Pesticide residue screen (600+ compounds) | All Tested Pesticides Below LOQ | LOQ 0.01 ppm (mg/kg) per pesticide |
| Glyphosate | <0.01 ppm(mg/kg) | 0.01 ppm |
| Analyte | Result | Detection limit |
|---|---|---|
| Arsenic | 6.2 ppb (μg/kg) | |
| Cadmium | 7.0 ppb (μg/kg) | |
| Lead | 7.6 ppb (μg/kg) | |
| Mercury | <1 ppb (μg/kg) | 1 ppb |
| Analyte | Result | Detection limit |
|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | <50 CFU/g | 50 CFU/g |
| Coliform | <10 CFU/g | 10 CFU/g |
| E. coli | <10 CFU/g | 10 CFU/g |
| E. coli O157:H7 | Negative/25g | |
| Salmonella spp. | Negative/25g | |
| Staphylococcus aureus | <10 CFU/g | 10 CFU/g |
| Staphylococcus spp. | Negative/25g | |
| Yeast & Mold | <10 CFU/g | 10 CFU/g |
| Analyte | Result |
|---|---|
| Chlorogenic Acid | 243.00 ppm |
| pH | 5.58 |
Laboratory measurements describe the tested samples; they do not guarantee how an individual will respond to drinking coffee. The results contained in the report relate only to samples submitted.
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Why low acid
Smooth by design, measured by a lab
Coffee's acidity comes from many compounds. Chlorogenic acids (CGAs) are among the ones that shape the sharp, bitter edge in a cup, and roasting time and temperature decide how much of them is left.
- 1100% organic Arabica. Arabica beans naturally carry lower CGA levels than Robusta.
- 2Convection roasted. Hot air heats each bean evenly from skin to core.
- 3A slower, lower-temperature finish. It reduces CGAs further without over-darkening the beans.
- 4Independent testing. Third-party labs test for pH, chlorogenic acids, pesticides, mycotoxins and heavy metals.
pH, measured by an independent lab
5.4 to 5.8
How it compares
What goes into every cup
| Attribute | Alex's | Typical coffee |
|---|---|---|
| USDA certified organic | Yes | No |
| 100% Arabica | Yes | Varies |
| Convection roasted with hot air | Yes | No |
| Third-party lab tested for mycotoxins and pesticides, results published | Yes | No |
| Faible acidité, pH 5,4 à 5,8 selon des tests en laboratoire | Yes | No |
Reviews
What customers are saying
How to brew
A full cup in one press
- Pop in a cup. Use any single-serve pod brewer.
- Pick your size. 6 to 8 oz for a bolder cup, 10 oz for a lighter one.
- Brew and enjoy. For iced coffee, brew the smallest size over ice.
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Questions fréquentes
Questions about this coffee
Combien de dosettes individuelles contient une boîte ?
Quels grains composent le Decaf, et quel goût a-t-il ?
Les capsules individuelles aromatisées existent-elles en décaféiné ?
Vos capsules individuelles fonctionnent-elles dans mon Keurig ?
Comment votre décaféiné est-il décaféiné ? Est-ce du Swiss Water ?
Votre café décaféiné est-il totalement sans caféine ?
Qu'est-ce qui rend le café d'Alex faible en acidité ?
Combien est-ce que j'économise avec Subscribe & Save ?
Description
Si vous aimez le café, mais qu'il ne vous le rend pas toujours bien, les tasses à portion individuelle de café bio décaféiné faible en acide d'Alex vous permettent de savourer une tasse onctueuse et riche, douce pour votre estomac et facile à déguster à tout moment de la journée. Il est parfait pour toute personne sensible à l'acidité ou qui préfère une expérience café relaxante sans caféine. Satisfaction garantie.
Plus de 30 % des buveurs de café souffrent de brûlures d'estomac, de reflux ou d'inconfort gastrique après avoir bu du café. Beaucoup pensent que le problème est dû au niveau de pH, mais ce n'est pas la vraie cause. Le café contient naturellement de nombreux acides qui ajoutent à sa saveur et à son arôme. Le véritable irritant est un composé appelé acide chlorogénique, en particulier les CQA 3, 4 et 5. Ces composés peuvent se produire naturellement et augmenter de manière significative pendant la torréfaction en tambour.
Presque tous les torréfacteurs utilisent des torréfacteurs à tambour, où les grains entrent en contact avec du métal chaud. Nous adoptons une approche différente. Nous avons conçu et construit notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée. Au lieu de torréfier les grains à l'intérieur d'un tambour chaud, notre café est torréfié dans un lit fluidisé d'air chaud. Les grains ne touchent jamais l'acier. Cette méthode permet une torréfaction uniforme et réduit considérablement les niveaux d'acide chlorogénique, créant une tasse onctueuse et savoureuse qui est douce pour votre estomac.
Notre décaféiné est fabriqué selon le processus Mountain Water, qui élimine naturellement la caféine sans acides ou produits chimiques agressifs. La saveur reste pleine et équilibrée tandis que le café reste pur et facile à déguster de jour comme de nuit.
Si vous êtes sceptique, c'est compréhensible. Il y a beaucoup d'informations confuses et contradictoires sur le café et l'acidité. Les recherches du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite de toxicologie environnementale et directeur du UC Davis Coffee Center, soutiennent notre processus. Ses études montrent que des niveaux élevés d'acide chlorogénique contribuent à l'amertume et à l'irritation de l'estomac dans le café.
Certifié biologique par Organic Certifiers. Découvrez par vous-même pourquoi tant de gens appellent le café biologique faible en acide d'Alex le café le plus doux qu'ils aient jamais essayé. Commandez dès aujourd'hui une boîte de nos tasses à portion individuelle décaféinées et savourez un café riche, équilibré et doux pour votre estomac.