Envío gratis en pedidos de $50 o más en los Estados Unidos continentales

Lee miles de reseñas de clientes ⭐⭐⭐⭐⭐

  • Three 12 oz bags of Alex's Low-Acid Organic Coffee French Roast Fresh Ground, one in front and two behind
  • A black bag of Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - French Roast Fresh Ground (12oz) from Alex's Low Acid Coffee, labeled organic, low acid, dark roast, non-GMO, USDA organic, kosher; net weight 12oz (340g), with certification icons visible.
  • The back of a black 12oz bag of Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - French Roast Fresh Ground by Alex's Low Acid Coffee displays certifications, icons, a founder’s note, flavor notes, contact info, and a barcode with white, tan, and orange accents.
  • A steaming cup rests on a wooden table beside a bag of Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - French Roast Fresh Ground (12oz) from Alex's Low Acid Coffee. Text highlights five benefits, including acid reflux relief, more antioxidants, and smooth flavor.
  • Six 12 oz bags of Alex's Low-Acid Organic Coffee French Roast Fresh Ground, in two rows of three
  • Twelve 12 oz bags of Alex's Low-Acid Organic Coffee French Roast Fresh Ground, in three staggered rows
  • Ground coffee in a black bag labeled "French Roast," featuring low acidity and dark roast, placed on a wooden table next to a steaming cup and a French press.

Café Orgánico de Baja Acidez Alex™ - Molido Fresco Tostado Francés (340g)

Café Orgánico de Baja Acidez Alex™ - Molido Fresco Tostado Francés (340g)

Café orgánico de baja acidez, elaborado para cuidar tu estómago®. Suave, rico y lleno de sabor fácil de disfrutar. Satisfacción garantizada.

(1238)

Hasta un 25% menos de CGA que las mezclas de Arabica bajas en acidez de la competencia.

Tueste Oscuro Con mucho cuerpoHonduras, Nicaragua, Chiapas

$62.99

Approx. $0.93 per cup

About 68 cups per order.

Estimate uses 15g of coffee per 8 fl oz cup. Yield varies with brewing strength. Excludes shipping and tax.

¿Mezclar variedades? En pedidos únicos, cualquier combinación de 3 bolsas individuales ahorra $0.99 cada una, cualquier combinación de 6 ahorra $2.15 cada una. Se aplica en el carrito.

¿Quieres mezclar tuestes o molidos? Arma tu propia caja de 3 o 6 bolsas al precio del paquete.

Format

Grind
Cantidad
Bag $21.99 $1.83/oz

Entregar cada
Semanas
*Los pedidos dentro de los Estados Unidos continentales califican cuando el total del pedido, después de descuentos, es de $50 o más.
 Analizado por un laboratorio externo Analizado para detectar más de 600 pesticidas y 5 micotoxinas. No se detectó ninguno. Ver resultados
  • Baja acidez, pH 5.4 a 5.8
  • Analizado por un laboratorio externo
  • Orgánico USDA
  • Tostado por convección
  • Tostado en lotes pequeños

Unión Ortodoxa

Orgánico Certificado

Sin OGM

Sin gluten

Vegano

Bajo en acidez

Mold & Mycotoxin Free

Third-Party Lab Tested

Our published laboratory reports

Read the results from individual product tests and learn about our coffee.

View laboratory reports
Lab results for this roast

Tested March 2025 by Genista Biosciences

Screened for 600+ pesticides and 5 mycotoxins. None detected.

Mycotoxins
AnalyteResultDetection limit
Ochratoxin A<1 ppb1 ppb
Total Aflatoxin<1 ppb1 ppb
T-2 Toxin<1 ppb1 ppb
Fumonisin (B1, B2, B3)<2.5 ppb2.5 ppb
Deoxynivalenol<0.25 ppm0.25 ppm
Pesticides
AnalyteResultDetection limit
Pesticide residue screen (600+ compounds)All Tested Pesticides Below LOQLOQ 0.01 ppm (mg/kg) per pesticide
Glyphosate<0.01 ppm(mg/kg)0.01 ppm
Heavy Metals
AnalyteResultDetection limit
Arsenic1.2 ppb (μg/kg)
Cadmium3.6 ppb (μg/kg)
Lead4.1 ppb (μg/kg)
Mercury<1 ppb (μg/kg)1 ppb
Microbiology
AnalyteResultDetection limit
Aerobic Plate Count<50 CFU/g50 CFU/g
Coliform<10 CFU/g10 CFU/g
E. coli<10 CFU/g10 CFU/g
E. coli O157:H7Negative/25g
Salmonella spp.Negative/25g
Staphylococcus aureus<10 CFU/g10 CFU/g
Staphylococcus spp.Negative/25g
Yeast & Mold<10 CFU/g10 CFU/g
Coffee Compounds
AnalyteResult
Chlorogenic Acid210.80 ppm
pH5.77

Laboratory measurements describe the tested samples; they do not guarantee how an individual will respond to drinking coffee. The results contained in the report relate only to samples submitted.

Shop all mycotoxin-tested low-acid coffeeFull lab report page

How to brew
  • Dose: start with 15g of coffee, about 2 tablespoons, per 8 fl oz of water, then adjust to taste.
  • Water: just off the boil, about 195 to 205°F.
  • Fresh Ground is ready for everyday brewers like drip machines and pour-over.
  • At that dose a 12 oz bag makes about 22 cups and a 5 lb bag about 150. Stronger brews make fewer.
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Shipping

Free Regular shipping on orders of $50 or more after discounts, in the contiguous US (48 states and DC). Final shipping options and dates appear at checkout.

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Why low acid

Smooth by design, measured by a lab

Coffee's acidity comes from many compounds. Chlorogenic acids (CGAs) are among the ones that shape the sharp, bitter edge in a cup, and roasting time and temperature decide how much of them is left.

  1. 1
    100% organic Arabica. Arabica beans naturally carry lower CGA levels than Robusta.
  2. 2
    Convection roasted. Hot air heats each bean evenly from skin to core.
  3. 3
    A slower, lower-temperature finish. It reduces CGAs further without over-darkening the beans.
  4. 4
    Independent testing. Third-party labs test for pH, chlorogenic acids, pesticides, mycotoxins and heavy metals.
See the chlorogenic acid and pH results

pH, measured by an independent lab

5.4 to 5.8

Higher pH means lower acidity. Lab results describe the tested samples. View lab reports

How it compares

What goes into every bag

Alex'sTypical coffee
USDA certified organic No
100% Arabica Varies
Convection roasted with hot air No
Third-party lab tested for mycotoxins and pesticides, results published No
Baja acidez, pH 5.4 a 5.8 según análisis de laboratorio No

Reviews

What customers are saying

4.7 1,238 reviews
Read all 1,238 reviews

How to brew

Ready for your brewer

  1. Measure. Start with 15g, about 2 tablespoons, per 8 fl oz of water.
  2. Brew. Drip, pour-over or French press. Use water just off the boil, about 195 to 205°F.
  3. Adjust. More coffee for a bolder cup, less for a lighter one.
  4. Store well. Reseal the bag and keep it cool and away from light.

Preguntas frecuentes

Questions about this coffee

What beans are in the French Roast, and how does it taste?

Full and chocolatey, with no burnt or bitter notes. The French Roast is a blend of 100% organic Arabica: 50% Chiapas (brown sugar, pear, nutty finish), 25% Nicaragua (chocolate, nuts, vanilla, a hint of lemon) and 25% Honduras (chocolate, vanilla, hazelnut). The 12 oz bags, 5 lb bags and single-serve cups use this blend. See every format in the French Roast collection.

Is the French Roast flavored with hazelnut or vanilla?

No. The French Roast is made only from its three-bean organic Arabica blend, with nothing added. Hazelnut, vanilla and chocolate are tasting notes from the Honduran and Nicaraguan beans. If you want a flavored cup, we make caramel, chocolate, hazelnut and vanilla single-serve cups.

What grind is the fresh ground coffee, and can I choose?

Fresh ground comes in one grind, and there is no grind option to choose when you order. We do not publish a grind size. If your method needs a specific coarseness, such as French press or espresso, buy the whole bean version and grind it at home to the setting your brewer needs.

Can I buy several 12 oz bags at a lower price?

Yes. Each 12 oz coffee comes as a single bag or in 3 and 6 bag packs, and the price per bag drops on the packs. A pack is that many 12 oz bags of the same roast and grind. A subscription lowers the price further; check the product page for current prices before you order.

How much coffee should I use per cup?

A good starting point is about 15 grams of ground coffee per brew, the amount we use to estimate servings per bag. Our steep bags hold 13 grams for 6 to 10 oz of water, which gives you a sense of strength. From there, adjust the coffee-to-water ratio to taste: more coffee for a bolder cup, less for a milder one.

What makes Alex's coffee low acid?

The beans and the roast. We start with organic Arabica, roast it with hot air convection and hold the final stage longer at a lower temperature. That slower finish reduces chlorogenic acids (CGAs), naturally occurring acids in coffee, without over-darkening the beans. An independent lab then measured pH and CGAs in our four core roasts. See the lab results

How much do I save with Subscribe & Save?

It depends on the product and pack size. A single 12 oz bag on subscription is 10% off its one-time price, and 3- and 6-bag subscriptions save more compared with buying single bags. Steep bag boxes are 20% off, 5 lb bags 15% off and variety packs 20% off their one-time prices. Single steep bags aren't available on subscription. The product page shows the exact price. How Subscribe & Save works

Do you offer free shipping?

Yes, on orders of $50 or more after discounts, shipped within the contiguous United States. Gift cards don't count toward the $50. Orders to Alaska, Hawaii, Puerto Rico and international addresses aren't eligible for free shipping and are priced by weight and destination at checkout. Read the shipping policy

Descripción

Sabor audaz. Final suave. Suave para el estómago.

Si te encanta el café pero no siempre te sienta bien, el café orgánico de baja acidez French Roast de Alex te permite disfrutar de una taza audaz y con cuerpo que es suave y satisfactoria. Es perfecto para cualquiera sensible a la acidez o simplemente buscando un café rico y sabroso que sea fácil de disfrutar. ¡¡100% de satisfacción garantizada!!

Más del 30 por ciento de los bebedores de café experimentan acidez, reflujo o malestar estomacal. Muchos asumen que la acidez o el pH son la causa, pero esa no es toda la historia. El café contiene naturalmente muchos ácidos que añaden a su sabor y aroma. El irritante real es un compuesto llamado Ácido Clorogénico, especialmente el CQA 3, 4 y 5. Estos compuestos ocurren naturalmente y pueden aumentar significativamente durante el tueste tradicional en tambor.

La mayoría de los tostadores de café usan tostadores de tambor, donde los granos entran en contacto con metal caliente. Nosotros adoptamos un enfoque mejor. Nuestro sistema de tueste por convección patentado utiliza una cama de aire caliente para que los granos nunca entren en contacto con el acero. Este método suave asegura un tueste uniforme y reduce significativamente los niveles de Ácido Clorogénico. El resultado es un café suave y sabroso que es amable con tu estómago.

Si eres escéptico, es justo. Hay mucha información confusa sobre el café y la acidez. Nuestro proceso está respaldado por la investigación del Dr. Taka Shibamoto, Profesor Distinguido de Toxicología Ambiental y Director del Centro del Café de UC Davis. Sus estudios demuestran que los altos niveles de Ácido Clorogénico contribuyen al amargor y la irritación estomacal en el café.

Certificado Orgánico por Organic Certifiers. Esta mezcla especial de tres granos cuidadosamente seleccionados es suave, equilibrada y rica. Se tuesta a un punto medio tirando a oscuro, justo antes de un French Roast clásico. El sabor es pleno y achocolatado sin ningún sabor a quemado o amargo. Cada taza es suave, aromática y compleja, con el carácter natural de los granos aún brillando.

El café molido orgánico de baja acidez French Roast de Alex contiene esta mezcla de granos de café 100% USDA Orgánicos:

  • 50 por ciento Chiapas cultivado en el sur de México, cerca de la frontera con Guatemala. Estos granos comparten las mismas características de suelo volcánico y gran altitud que los cafés guatemaltecos. Son suaves y delicados con notas dulces de azúcar moreno y pera, y un final limpio y a nuez.
  • 25 por ciento Nicaragua equilibrado y suave con una sutil complejidad y sabores de chocolate, nueces, vainilla y un toque de limón.
  • 25 por ciento Honduras suave, redondo y universalmente atractivo con notas de chocolate, vainilla y avellana.

Consejos de almacenamiento

Para una mejor frescura, guarde en un recipiente hermético y opaco (vidrio, metal o cerámica) en un lugar fresco y oscuro. Evite la nevera o el congelador, que pueden causar pérdida de humedad y absorción de sabor.

Café de un vistazo

Cuerpo

Cuerpo

Con mucho cuerpo

Asado

Asado

Oscuro

Método de asado

Método de asado

Convección por aire caliente

Proceso

Proceso

Lavado húmedo

Three women sit together at a café table, smiling and laughing as they enjoy coffee. One woman holds a cup with both hands while the others have drinks in front of them. The atmosphere is cozy and friendly.

Limpio y Saludable

El café orgánico de baja acidez de Alex es siempre orgánico certificado y no transgénico. Es inspeccionado por mohos y micotoxinas por un tercero, y se cultiva sin cientos de pesticidas, fungicidas y otros productos químicos. Es puro y limpio, algo de lo que puedes sentirte bien al introducirlo en tu cuerpo.

Close-up of roasted coffee beans with text that reads "Spend time enjoying coffee" arranged in a circular pattern around a white dot, emphasizing the rich texture and color of the beans.

Explore nuestro café de baja acidez

¿Busca una opción de café de baja acidez? Explore las mezclas y formatos de preparación de Alex, y lea nuestros informes de laboratorio publicados para ver los resultados de las pruebas individuales.

Cada persona reacciona al café de forma diferente. Si sigue una dieta prescrita por un médico, consulte con su equipo de atención médica si el café es adecuado para usted.

Woman holding a white mug with a dark liquid, possibly coffee or tea, in a cozy setting.

Saludable para las comunidades y los ecosistemas

El Programa Orgánico Nacional del USDA tiene estándares estrictos que comienzan tres años antes de la siembra de los granos de café. El café orgánico de baja acidez de Alex está certificado como orgánico. Esto significa que puede estar seguro de que estos posibles químicos sintéticos no se liberan en las comunidades donde se cultiva el café, y no hay interrupción de los ecosistemas debido a químicos tóxicos.

Man wearing glasses and a gray sweater holding a white mug indoors.

Una experiencia transformadora en todo momento

El café orgánico de bajo ácido de Alex siempre es fresco y tiene un sabor complejo e intenso con notas de chocolate, vainilla, avellanas y cítricos. Cada sorbo puede transportarte a un lugar lejano o a un tiempo diferente. Con baja acidez, es suave para el estómago, por lo que puedes disfrutar de tu escape diario con confianza.