Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Mélange de dosettes individuelles pour accros à la caféine

Vous aimez le café, mais vous ne supportez pas l'acidité ? Plus de 30 % des amateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs après en avoir consommé. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, des aigreurs d'estomac et des RGO. On a longtemps supposé que le niveau de pH était le principal responsable de ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, inexact.

Le café le moins acide du marché est désormais disponible dans la commodité des dosettes individuelles ! Les dosettes Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre machine à café de type Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces dosettes gain de temps contiennent les mêmes mélanges riches et onctueux à faible acidité que ceux proposés en grains entiers ou en paquets de café moulu. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles seront ravis.

Notre assortiment de dosettes individuelles « Caffeine Fiend » est la solution pour ceux qui aiment avoir un regain d'énergie tout au long de la journée. Il comprend 12 dosettes de chacune des variétés suivantes :

• Les dosettes de café Alex's Low-Acid Organic Rise & Shine™ offrent un mélange agréable de cafés de Sumatra et du Chiapas mexicain qui saura égayer vos matins. Torréfié à l'italienne, le Rise & Shine offre une subtile saveur de caramel avec des notes épicées de poivre blanc et de gousse de vanille, résultant en une tasse de café merveilleusement équilibrée, onctueuse et riche.
• Les dosettes de café Alex's Low-Acid Organic French Roast™ proposent un mélange spécial de trois grains très prisés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras) à la fois doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié jusqu'à un niveau moyen-foncé, proche d'une torréfaction française. Il est suffisamment corsé pour offrir du corps et un caractère chocolaté, sans aucun goût brûlé ou amer. Au contraire, les saveurs des grains restent perceptibles, et c'est une excellente chose !

Il existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, et plus précisément le CQA 3, 4 et 5, a été formellement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent être présents naturellement dans le café. La torréfaction au tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.

Plus de 98 % des torréfacteurs dans ce pays utilisent un torréfacteur à tambour. Ce n'est pas notre cas. Nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. Nos cafés sont délicatement torréfiés dans un flux d'air très chaud, ce qui permet l'élimination complète de l'acide chlorogénique. Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire qui ne perturbe pas votre estomac. Dégustez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !

Sceptique ? Tant mieux. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac après avoir bu du café, vous avez probablement déjà fait des recherches en ligne et trouvé beaucoup d'informations, souvent contradictoires. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite en toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans le café. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique contribuent grandement à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.

Certifié biologique par Organic Certifiers. Besoin de plus de preuves ? Commandez quelques dosettes Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-les par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac en buvant le café Alex's Low-Acid Organic Coffee™.