Infusettes de Café Décaféiné Biologique Faible en Acide Alex's Low-Acid Organic Coffee™ (format sachet de thé)
Infusettes de Café Décaféiné Biologique Faible en Acide Alex's Low-Acid Organic Coffee™ (format sachet de thé)
Café Bio Faible en Acide, Conçu pour Respecter Votre Estomac®. Doux, riche et plein de saveur, facile à apprécier. Satisfaction garantie.
Jusqu'à 25 % de CGA en moins que les mélanges d'Arabica à faible acidité concurrents.
$16.99
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- Paiement sécurisé
- Expédié depuis New York
- Faible acidité, pH 5,4 à 5,8
- Testé par un laboratoire tiers
- Biologique USDA
- Torréfié par convection
- Torréfié en petits lots
Union orthodoxe
Certifié biologique
Sans OGM
Sans gluten
Végétalien
Faible en acidité
Mold & Mycotoxin Free
Our published laboratory reports
Read the results from individual product tests and learn about our coffee.
View laboratory reportsLab results for this roast
Screened for 600+ pesticides and 5 mycotoxins. None detected.
| Analyte | Result | Detection limit |
|---|---|---|
| Ochratoxin A | <1 ppb | 1 ppb |
| Total Aflatoxin | <1 ppb | 1 ppb |
| T-2 Toxin | <1 ppb | 1 ppb |
| Fumonisin (B1, B2, B3) | <2.5 ppb | 2.5 ppb |
| Deoxynivalenol | <0.25 ppm | 0.25 ppm |
| Analyte | Result | Detection limit |
|---|---|---|
| Pesticide residue screen (600+ compounds) | All Tested Pesticides Below LOQ | LOQ 0.01 ppm (mg/kg) per pesticide |
| Glyphosate | <0.01 ppm(mg/kg) | 0.01 ppm |
| Analyte | Result | Detection limit |
|---|---|---|
| Arsenic | 6.2 ppb (μg/kg) | |
| Cadmium | 7.0 ppb (μg/kg) | |
| Lead | 7.6 ppb (μg/kg) | |
| Mercury | <1 ppb (μg/kg) | 1 ppb |
| Analyte | Result | Detection limit |
|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | <50 CFU/g | 50 CFU/g |
| Coliform | <10 CFU/g | 10 CFU/g |
| E. coli | <10 CFU/g | 10 CFU/g |
| E. coli O157:H7 | Negative/25g | |
| Salmonella spp. | Negative/25g | |
| Staphylococcus aureus | <10 CFU/g | 10 CFU/g |
| Staphylococcus spp. | Negative/25g | |
| Yeast & Mold | <10 CFU/g | 10 CFU/g |
| Analyte | Result |
|---|---|
| Chlorogenic Acid | 243.00 ppm |
| pH | 5.58 |
Laboratory measurements describe the tested samples; they do not guarantee how an individual will respond to drinking coffee. The results contained in the report relate only to samples submitted.
Shop all mycotoxin-tested low-acid coffeeFull lab report page
How to brew
- Place the steep bag in your mug and add 6 to 10 oz of water just below boiling.
- Steep at least 3 minutes, dunking a few times, then remove the bag.
- Use 6 to 8 oz for a bolder cup, 9 to 10 oz for a smoother one.
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Why low acid
Smooth by design, measured by a lab
Coffee's acidity comes from many compounds. Chlorogenic acids (CGAs) are among the ones that shape the sharp, bitter edge in a cup, and roasting time and temperature decide how much of them is left.
- 1100% organic Arabica. Arabica beans naturally carry lower CGA levels than Robusta.
- 2Convection roasted. Hot air heats each bean evenly from skin to core.
- 3A slower, lower-temperature finish. It reduces CGAs further without over-darkening the beans.
- 4Independent testing. Third-party labs test for pH, chlorogenic acids, pesticides, mycotoxins and heavy metals.
pH, measured by an independent lab
5.4 to 5.8
How it compares
What goes into every bag
| Attribute | Alex's | Typical coffee |
|---|---|---|
| USDA certified organic | Yes | No |
| 100% Arabica | Yes | Varies |
| Convection roasted with hot air | Yes | No |
| Third-party lab tested for mycotoxins and pesticides, results published | Yes | No |
| Faible acidité, pH 5,4 à 5,8 selon des tests en laboratoire | Yes | No |
Reviews
What customers are saying
How to brew
Brew it like tea, taste it like coffee
- Steep bag in. Place the bag in your mug with the tag out.
- Add 6 to 10 oz hot water. Use water just below boiling and saturate the bag.
- Steep at least 3 minutes. Dunk a few times, then remove the bag.
- Tune it. 6 to 8 oz for a bolder cup, 9 to 10 oz for a smoother one.
Questions fréquentes
Questions about this coffee
What decaf is in the Decaf steep bags?
Can I buy one steep bag to try before a box?
Can I take steep bags to work or traveling?
How do coffee steep bags work?
How is your decaf decaffeinated? Is it Swiss Water?
Is your decaf coffee completely caffeine free?
What makes Alex's coffee low acid?
How much do I save with Subscribe & Save?
Description
Vous ne devriez pas avoir à renoncer à un excellent café simplement parce que vous évitez la caféine. Les sachets d'infusion de café décaféiné biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™ (type sachet de thé) sont conçus pour tous ceux qui souhaitent savourer une véritable tasse satisfaisante en toute simplicité, que vous soyez chez vous, au bureau ou loin de votre cuisine. Ce café décaféiné à faible acidité, à torréfaction mi-foncée, offre une finale douce et se prépare facilement.
Ce n'est ni un café instantané ni une capsule. Chaque sachet d'infusion contient 0,46 oz (13 g) de café arabica biologique. Il s'agit donc de véritable café moulu pour une infusion généreuse. Déchirez l'emballage en aluminium, placez le sachet d'infusion dans votre tasse, ajoutez de l'eau chaude, laissez infuser, remuez et le tour est joué. Aucune machine n'est nécessaire. Pas de dosage. Pas de dégâts.
Notes de dégustation
Un café décaféiné d'Arabica mexicain Mountain Water, sélectionné avec expertise et traité avec de l'eau pure et propre, sans produits chimiques. Il est décaféiné selon le procédé Mountain Water ; comme tous les cafés décaféinés, il conserve une très faible quantité de caféine. Il offre des notes de chocolat au lait et de caramel, avec une subtile touche de fruits tropicaux.
Un café décaféiné qui vous fait du bien
Voici un café décaféiné bien fait. Le procédé Mountain Water utilise de l'eau et non des solvants chimiques agressifs, afin de préserver le goût du café sans compromis. Si vous souhaitez conserver le rituel, l'arôme et la saveur sans la caféine, c'est le café décaféiné que vous aurez plaisir à choisir à nouveau.
Une fraîcheur qui dure
La plupart des cafés produits en masse sont emballés pour être conservés longtemps. Le nôtre est emballé pour conserver son goût frais jusqu'à l'ouverture. Nous injectons de l'azote et scellons chaque sachet individuel afin de préserver au mieux la fraîcheur, l'arôme et la saveur jusqu'à ce que vous l'ouvriez. C'est pourquoi ces sachets sont tout aussi adaptés à votre placard de cuisine qu'à un tiroir de bureau, un sac à dos ou un bagage à main.
Pourquoi les gens aiment ce format individuel
- Un véritable café en toute simplicité : 13 g de café arabica biologique moulu dans chaque sachet d'infusion.
- Une tasse constante : sans pesée, sans mouture ni nettoyage.
- Facile à préparer partout : une tasse et de l'eau chaude suffisent.
- Scellé individuellement : chaque sachet reste protégé jusqu'à son ouverture.
Élaboré pour prendre soin de votre estomac™
Ce café décaféiné a été conçu pour les personnes qui souhaitent une tasse plus douce pour l'estomac, tout en restant riche en saveur, en particulier celles qui présentent des sensibilités ou des problèmes d'acidité. Si vous souffrez de reflux acide ou préférez simplement une tasse plus légère et plus douce, ce café a été conçu spécialement pour vous.
Un mot d'Alex, le fondateur
Lorsque j'ai lancé Alex's Low-Acid Organic Coffee, mon objectif était simple : créer un café que tout le monde pourrait apprécier, en particulier les personnes sensibles ou souffrant de problèmes d'acidité. Je voulais un café doux pour l'estomac, mais riche en saveur. Notre café est certifié biologique, exempt de produits chimiques de synthèse et testé pour détecter les moisissures, les mycotoxines et les métaux lourds.
Comment l'utiliser concrètement
À la maison
- Un café en soirée lorsque vous souhaitez le rituel sans la caféine.
- Un matin pressé lorsque vous voulez une tasse propre et constante sans aucun équipement.
- Un café pour vos invités que n'importe qui peut préparer en quelques minutes.
Au travail
- Un café dans le tiroir de votre bureau qui surpasse celui de la cafetière de la salle de pause.
- Les journées de réunion lorsque vous souhaitez une véritable tasse sans quitter le bâtiment.
Lorsque vous êtes loin de chez vous
- À l'hôtel : préparez-le dans votre tasse, sans avoir besoin de la cafetière du hall.
- En avion : demandez de l'eau chaude, laissez infuser dans votre tasse et le tour est joué.
- En voyage en voiture, dans un chalet ou en camping : aucun équipement ni aucun nettoyage, à l'exception du sachet d'infusion que vous jetez.
Café glacé et café infusé à froid
- Café glacé : préparez-le à chaud et versez-le sur des glaçons.
- Café infusé à froid : laissez infuser à température ambiante pendant 16 à 24 heures, ou préparez-le à chaud et versez-le sur des glaçons.
Certifications et tests
- USDA Organic : certifié biologique par Organic Certifiers
- Sans OGM
- Certifié casher OU
- Testé par un laboratoire indépendant : moisissures, mycotoxines et métaux lourds
- Test de l'acidité : testé par un laboratoire indépendant pour détecter les acides du café, y compris les acides chlorogéniques
- Transparence : les rapports de laboratoire sont disponibles sur demande et nous les partageons avec toute personne souhaitant les consulter
Comment préparer la tasse parfaite (chaude)
- Retirez le sachet d'infusion de son emballage et placez-le dans votre tasse, en laissant la ficelle à l'extérieur.
- Versez 6 à 10 oz d'eau chaude (juste en dessous du point d'ébullition) sur le sachet d'infusion et assurez-vous qu'il soit complètement imbibé.
- Laissez infuser pendant au moins 3 minutes, en remuant occasionnellement.
- Retirez délicatement le sachet d'infusion et jetez-le. Il sera chaud.
- Ajustez la quantité d'eau, la température ou le temps d'infusion selon vos goûts.
Conseils pour ajuster l'intensité
- Pour une tasse plus corsée : utilisez 6 à 8 oz d'eau et remuez plusieurs fois de plus.
- Pour une tasse plus douce : utilisez 9 à 10 oz d'eau et laissez infuser pendant 3 à 4 minutes.
Contenu
- 10 sachets d'infusion individuels
- 0,46 oz (13 g) chacun
- Poids net : 4,6 oz (130 g)
Matériaux et informations sur la durabilité
- Filtre : Filtre en maille PLA (dérivé de canne à sucre)
- Ficelle : coton
- Étiquette : papier
- Fixation de l'étiquette : soudure par ultrasons (sans colle)
- Note sur le compostage du sachet d'infusion : compostable, mais non certifié compostable
Satisfaction garantie. Si ce produit ne vous convient pas, nous trouverons une solution.