Mélange de dosettes individuelles Host à préparation parfaite

Vous aimez le café, mais vous ne supportez pas son acidité ? Plus de 30 % des buveurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu’ils en consomment. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d’estomac, des reflux acides, une indigestion, des aigreurs d’estomac et un reflux gastro-œsophagien (RGO). On a longtemps pensé que le pH était en grande partie responsable de ces symptômes. C’est trompeur et, dans la plupart des cas, faux.

Notre café à faible acidité est désormais disponible dans des capsules individuelles pratiques ! Les capsules individuelles Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre système de préparation à l’unité de type Keurig et avec la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces capsules individuelles gain de temps contiennent les mêmes mélanges riches et onctueux à faible acidité que ceux proposés en grains et en sachets de café fraîchement moulu. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles y trouveront leur compte.

Notre assortiment de capsules individuelles Perfectly Prepared Host est la solution idéale pour recevoir vos invités, quels que soient leurs préférences en matière de caféine après le dîner. Il comprend 12 capsules individuelles de chacun des produits suivants :

• Les capsules individuelles Alex's Low-Acid Organic French Roast Coffee™ proposent un mélange spécial de trois grains très prisés (50 % du Chiapas, 25 % du Nicaragua, 25 % du Honduras) et offrent une saveur douce, délicate et équilibrée. Elles sont parfaitement torréfiées sur un ton moyen-foncé, presque à la française. La torréfaction est suffisamment foncée pour offrir un corps généreux et des notes chocolatées, sans aucun goût de brûlé ni d’amertume. Au contraire, les saveurs de ces grains restent perceptibles, et c’est une excellente chose !
• Les capsules individuelles Alex's Low-Acid Organic Decaf Coffee™ contiennent 100 % de grains de café du Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café du Chiapas présentent les mêmes caractéristiques que ceux du Guatemala, comme on peut s’y attendre en raison du sol volcanique et de la haute altitude où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec des notes légèrement sucrées de cassonade et de poire. Ils présentent également une subtile note de noisette.

Le café contient des dizaines de types d’acides différents. Beaucoup d’entre eux contribuent à son goût et sont bénéfiques pour la santé. Cependant, un acide spécifique présent dans le café provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L’acide chlorogénique, plus précisément les formes CQA 3, 4 et 5, a été clairement associé aux problèmes d’estomac. Les acides chlorogéniques peuvent se trouver naturellement dans le café. La torréfaction au tambour peut considérablement augmenter leur teneur.

Plus de 98 % des torréfacteurs de café de ce pays utilisent un torréfacteur au tambour. Nous, non. Nous avons conçu, développé et fabriqué notre propre torréfacteur à café, qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d’exposer le café à un tambour chaud, nous torréfions nos grains dans un lit fluidisé d’air chaud. Nos cafés n’entrent jamais en contact avec de l’acier chaud. Nos cafés sont délicatement torréfiés dans un flux d’air très chaud afin de réduire les acides chlorogéniques, comme l’ont confirmé des tests réalisés par un laboratoire indépendant. Le résultat est un café onctueux, savoureux et facile à boire, qui ne perturbe pas votre estomac. Savourez votre café sans craindre les brûlures d’estomac !

Vous êtes sceptique ? C’est une bonne chose. Vous devriez l’être. Si vous souffrez de problèmes d’estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé de nombreuses informations, dont beaucoup sont contradictoires. Nos affirmations reposent sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite de toxicologie environnementale au Coffee Center de l’UC Davis. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l’acide chlorogénique dans le café. Ces études ont établi que des taux élevés d’acide chlorogénique dans le café contribuent en grande partie à son amertume ainsi qu’aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.

Certifié biologique par Organic Certifiers. Besoin de plus de preuves ? Commandez des capsules individuelles Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-les par vous-même. Des centaines de clients satisfaits nous ont contactés pour nous faire part de l’absence de problèmes d’estomac lorsqu’ils boivent Alex's Low-Acid Organic Coffee™.