Recette facile de café glacé à la vanille
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Vous pouvez préparer vos propres boissons gourmandes au café, savoureuses et de qualité, à la maison. Pas besoin d'aller au café ! Cette recette facile ne prend que quelques secondes à préparer. Il suffit de préparer du café et de le verser sur de la glace et quelques autres ingrédients.
Ce café glacé à la vanille est un excellent choix par temps chaud lorsque vous voulez vous rafraîchir, mais que vous avez aussi besoin d'énergie. Cela pourrait être l'après-midi pour vous aider à tenir le reste de la journée de travail. Ou cela pourrait être le matin, avant ou après une bonne séance d'entraînement. C'est peut-être juste quand vous avez besoin d'un coup de pouce, mentalement ou physiquement. C'est délicieux et ça donne un bon coup de fouet.
Commencez avec le Café biologique à faible acidité d'Alex – torréfaction française moulu frais. Ou, vous pouvez utiliser ce que vous avez déjà si vous en avez déjà préparé une grande quantité ce matin. Une cuillère à soupe bien remplie suffit pour préparer une tasse de café de 180 ml de force moyenne. Vous pouvez en utiliser plus si vous aimez un café plus fort ou si vous avez besoin d'un plus grand coup de fouet.
Et si vous avez tendance à avoir du café en trop à la fin de la journée parce que vous en avez préparé plus que vous n'en avez bu, c'est un excellent moyen de l'utiliser. Il suffit de conserver le café au réfrigérateur toute la nuit et de le sortir lorsque vous êtes prêt à préparer votre café glacé à la vanille. Si vous voulez l'utiliser froid directement du réfrigérateur, vous pouvez utiliser un peu moins de glace dans la recette. Sinon, vous pouvez le laisser atteindre la température ambiante, ou même le chauffer un peu plus au micro-ondes, avant de le verser sur la glace.
Outre le café infusé, vous avez besoin de glaçons ou de morceaux de glace, ainsi que de lait, d'édulcorant et d'extrait de vanille. Vous pouvez utiliser de la crème ou de la crème, ou du lait supplémentaire, pour un café glacé plus crémeux. Ou vous pouvez essayer le lait d'amande ou le lait de soja pour une version végétalienne. Le fruit du moine, la stévia et le Splenda sont quelques choix d'édulcorants sans sucre et faibles en calories.
Vous pouvez varier l'extrait de vanille à votre goût. Si vous préférez, il est possible d'ajouter une dose de sirop de vanille ordinaire ou sans sucre en plus, ou à la place, de l'extrait de vanille.
Le café biologique à faible acidité d'Alex - torréfaction française moulu frais est disponible en sachets individuels, et en paquets de 3, 6 et 12 sachets. Chaque sachet de 340 grammes peut faire environ 60 tasses de café de 180 ml - mais cela peut varier beaucoup selon la force que vous aimez votre café !
Recette de café glacé à la vanille facile
Ingrédients :
- Une poignée de glace
- 180 à 240 ml de café biologique sans acide d'Alex
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 sachets de fruit du moine ou autre édulcorant (comme la stévia ou le Splenda)
- ¼ de cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions :
- Placez la glace dans un grand verre pour le remplir à moitié ou aux deux tiers.
- Ajoutez le lait, le fruit du moine ou autre édulcorant, et l'extrait de vanille. Faites tourner le verre pour les mélanger.
- Versez le café sur la glace. Utilisez une grande cuillère ou une baguette pour mélanger.
- Dégustez !