
Why low acid
Smooth by design, measured by a lab
Coffee's acidity comes from many compounds. Chlorogenic acids (CGAs) are among the ones that shape the sharp, bitter edge in a cup, and roasting time and temperature decide how much of them is left.
- 1100% organic Arabica. Arabica beans naturally carry lower CGA levels than Robusta.
- 2Convection roasted. Hot air heats each bean evenly from skin to core.
- 3A slower, lower-temperature finish. It reduces CGAs further without over-darkening the beans.
- 4Independent testing. Third-party labs test for pH, chlorogenic acids, pesticides, mycotoxins and heavy metals.
pH, measured by an independent lab
5.4 to 5.7
How it compares
What goes into every bag
| Attribute | Alex's | Typical coffee |
|---|---|---|
| USDA certified organic | Yes | Not always |
| 100% Arabica | Yes | Varies |
| Convection roasted with hot air | Yes | Varies |
| Third-party lab tested for mycotoxins and pesticides, results published | Yes | Not always |
| Low acid coffee. Our core roasts test at pH 5.4 to 5.7 | Yes | Varies |
Reviews
What customers are saying
How to brew
A full cup in one press
- Pop in a cup. Use any single-serve pod brewer.
- Pick your size. 6 to 8 oz for a bolder cup, 10 oz for a lighter one.
- Brew and enjoy. For iced coffee, brew the smallest size over ice.
FAQ
Good to know
How fast does it ship?
Orders ship from our warehouse in Albany, New York. Your estimated delivery date is shown above, and final options appear at checkout. Regular shipping is free on orders of $50 or more after discounts, to eligible destinations. Shipping policy
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What if I don't love it?
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Ground or whole bean?
Fresh Ground is ready for everyday brewers like drip machines and pour-over. Whole Bean stays fresh longer and lets you grind for any method, including espresso. Not sure? Start with Fresh Ground.
How much caffeine is in it?
French Roast, Rise & Shine and Espresso are fully caffeinated. Half Caff has about 50 mg of caffeine per serving, roughly half of a standard cup. Decaf is decaffeinated with the Mountain Water Process, which uses water to remove the caffeine.
Beschreibung
Lieben Sie Kaffee, vertragen aber die Säure nicht? Nach einer Operation zur Gewichtsreduktion, bei Sodbrennen oder einfach nur, wenn Sie abends etwas Sanftes wünschen, bietet eine Tasse Alex's Low Acid Organic Coffee™ Schokoladenkaffee ein warmes, befriedigendes Erlebnis ohne Beschwerden. Genießen Sie denselben sanften, leicht trinkbaren Kaffee, den Sie lieben, jetzt mit einer sanften Schokoladennote. 100% Zufriedenheitsgarantie.
Alex’s Low Acid Organic Coffee™ Schokoladenkaffee vereint reichen, sanften Kaffee mit tiefen Kakao-Noten für einen beruhigenden, dessertähnlichen Abgang. Er ist nicht übermäßig süß oder künstlich schmeckend. Nur ein milder Schokoladengeschmack, der in eine klare, ausgewogene Tasse geschichtet ist, die sich genussvoll anfühlt, ohne schwer zu sein. Perfekt für morgens, nachmittags oder wann immer Sie ein bisschen mehr Behaglichkeit in Ihrem Kaffee wünschen.
Über 30 % der Kaffeetrinker leiden unter oberen Magen-Darm-Beschwerden durch traditionellen Kaffee. Dies kann sich als Sodbrennen, saurer Reflux, Verdauungsstörungen, saurer Magen oder GERD äußern. Viele glauben, der pH-Wert sei das Problem, aber das ist nicht die ganze Geschichte.
Kaffee enthält viele verschiedene Säuren. Einige sind vorteilhaft und tragen zum Geschmack bei, aber eine bestimmte, die Chlorogensäure (CQA 3, 4 und 5), wurde eng mit Magenreizungen in Verbindung gebracht. Diese Verbindung kommt natürlicherweise in Kaffee vor und kann je nach Röstung der Bohnen zunehmen.
Die meisten Kaffeesorten werden in Trommelröstern geröstet. Wir verfolgen einen anderen Ansatz. Mit einer proprietären Konvektionsröstung werden die Bohnen in einem Strom heißer Luft schwebend geröstet, anstatt heiße Metalloberflächen zu berühren. Dieser Prozess hilft, unerwünschte Säuren zu reduzieren und gleichzeitig den Geschmack zu bewahren. Das Ergebnis ist ein sanfterer, saubererer Kaffee, der magenschonender ist und dennoch voller Charakter.
Immer noch unsicher? Das ist verständlich. Viele Menschen, die Probleme mit Kaffee haben, haben alles ausprobiert. Alex’s Low Acid Organic Coffee™ genießt das Vertrauen von Kunden, die berichten, Kaffee wieder ohne die üblichen Beschwerden genießen zu können. Mit seinem Schokoladengeschmack bietet er eine reichhaltigere, wohltuendere Art, Ihre tägliche Tasse zu genießen.
Dieser Bio-zertifizierte und sorgfältig hergestellte Kaffee ist für alle, die Geschmack, Komfort und ein besseres Kaffeeerlebnis wünschen.
Müssen Sie nach einer bariatrischen Operation Koffein meiden? Die American Society of Metabolic and Bariatric Surgery weist darauf hin, dass Koffein weiterhin zur Hydratation beitragen kann, es aber oft empfohlen wird, es in den ersten 30 Tagen nach der Operation zu vermeiden, während sich Ihr Magen erholt. Konsultieren Sie danach Ihren Arzt, bevor Sie es wieder einführen. Achten Sie immer auf zugesetzten Zucker und wählen Sie Optionen, die Ihre Ziele unterstützen.