Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - French Roast Fresh Ground (5lbs)

Sie lieben Kaffee, vertragen aber die Säure nicht? Ob nach einer Mahlzeit, bei Sodbrennen oder einfach abends vor dem Schlafengehen – eine Tasse Alex’s säurearmer Bio-Kaffee wärmt und befriedigt, ohne Beschwerden zu verursachen. 100% Zufriedenheit garantiert!!

Über 30 % der Kaffeetrinker leiden nach dem Kaffeegenuss unter Beschwerden im oberen Magen-Darm-Bereich. Diese Symptome können sich als Sodbrennen, Reflux oder Verdauungsstörungen äußern. Viele nehmen an, dass Säure oder der pH-Wert schuld sind, aber das ist nicht die wahre Ursache.

Kaffee enthält von Natur aus viele Säuren, die zu seinem Geschmack und Aroma beitragen. Der wahre Reizstoff ist eine Verbindung namens Chlorogensäure, insbesondere CQA 3, 4 und 5. Diese Verbindungen können natürlich vorkommen und sich während der Trommelröstung erhöhen.

Die meisten Röster verwenden Trommelröster, bei denen die Bohnen mit heißem Metall in Berührung kommen. Wir machen das anders. Unser patentiertes Konvektionsröstsystem verwendet einen Heißluftstrom, sodass die Bohnen niemals mit Stahl in Berührung kommen. Dieser schonende Röstprozess gewährleistet eine gleichmäßige Röstung und reduziert den Chlorogensäuregehalt erheblich. Das Ergebnis ist ein sauberer, geschmackvoller und leicht zu trinkender Kaffee, der magenfreundlich ist.

Skeptisch? Das ist verständlich. Es gibt viele verwirrende Informationen über Kaffee und Säure. Unser Ansatz wird durch die Forschung von Dr. Taka Shibamoto, Distinguished Professor für Umwelttoxikologie und Direktor des UC Davis Coffee Center, unterstützt. Seine Studien zeigen, dass ein hoher Chlorogensäuregehalt zu Bitterkeit und Magenreizungen im Kaffee beiträgt.

Bio-zertifiziert von Organic Certifiers. Erfahren Sie, warum so viele Menschen sagen, dass Alex’s säurearmer Bio-Kaffee der mildeste und angenehmste Kaffee ist, den sie je geschmeckt haben. Zufriedenheit garantiert.

French Roast Blend: Diese besondere Kombination aus drei Bio-Bohnen ist mild, ausgewogen und vollmundig. Sie wird mittel bis dunkel geröstet, was Schokoladen- und Nussnoten ohne Bitterkeit oder verbrannte Aromen hervorhebt.

• 50 % Chiapas – Diese Bohnen, die im Süden Mexikos in der Nähe von Guatemala angebaut werden, sind mild und zart mit süßen braunen Zucker- und Birnennoten und einem sanften nussigen Abgang.
• 25 % Nicaragua – Sanft und ausgewogen mit Noten von Schokolade, Nüssen und Vanille und einem Hauch von Zitrusfrische.
• 25 % Honduras – Bekannt für seinen angenehmen Körper und seinen reinen Geschmack mit subtilen Anklängen von Haselnuss und Kakao.

Alex's säurearmer Bio-Kaffee French Roast ist alles, was großartiger Kaffee sein sollte: reichhaltig, sanft, aromatisch und magenschonend.

Wir empfehlen, Ihren Kaffee in einem luftdichten, undurchsichtigen Glas-, Metall- oder Keramikbehälter an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren. Kaffeebohnen können im Gefrierschrank Feuchtigkeit verlieren und im Kühl- oder Gefrierschrank Aromen aufnehmen.