Quelle est la limite de caféine ?

La caféine peut être une excellente chose, mais quelle quantité de café est excessive ? Une consommation excessive de caféine peut entraîner des effets négatifs, il est donc important de connaître vos limites. Voici quelques lignes directrices sur la quantité de café qui est sans danger, les signes à surveiller si vous craignez d'avoir trop de caféine, et comment réduire la caféine tout en maintenant votre énergie et en continuant à boire du délicieux café, tel que le café biologique à faible acidité d'Alex.

La caféine dans les boissons courantes

Afin de comprendre ce que signifie la limite de caféine, voici le contenu en caféine de certains aliments et boissons.

• Petite tasse (177 à 237 ml) de café infusé ordinaire : 80 à 100 mg de caféine
• Grande tasse (591 ml) de café ordinaire dans un café : 400 à 600 mg de caféine
• Tasse moyenne (355 ml) de moka, moka aromatisé, latte ou boisson latte aromatisée : 75 à 90 mg de caféine
• Petite tasse (237 ml) de chocolat chaud : 15 mg de caféine
• 237 ml de thé vert ou noir infusé : 30 à 50 mg de caféine
• Canette de 355 ml de cola, de Mountain Dew ou d'une autre boisson gazeuse caféinée : environ 35 à 50 mg de caféine
• 237 ml d'une boisson énergisante : 70 mg de caféine

Ajouter des doses supplémentaires de caféine ou rendre votre café ou votre thé plus fort augmentera sa teneur en caféine.

Quelle quantité de caféine est excessive ?

La limite recommandée de caféine, selon la Food and Drug Administration (FDA), est d'un maximum de 400 milligrammes par jour. Cela représente aussi peu qu'un grand café d'un café ou environ 4 petites tasses de café infusé à la maison.

Il est important de garder à l'esprit que la limite de 400 mg par jour est la quantité générale pour les adultes en bonne santé, mais des facteurs individuels peuvent rendre la limite la plus saine plus élevée ou plus basse.

Trop d'une bonne chose : signes d'une consommation excessive de caféine

La caféine peut avoir de grands avantages, mais trop peut avoir des effets négatifs. Si vous êtes un buveur de café régulier ou occasionnel, vous savez probablement que la caféine peut vous donner un coup de pouce. Elle peut améliorer votre concentration et votre mémoire, vous aider à rester alerte et vous donner plus d'énergie. À long terme, les buveurs de café réguliers peuvent avoir un risque plus faible de diabète, de déclin cognitif et de maladies cardiaques.

Trop de caféine, cependant, peut être trop d'une bonne chose. Voici quelques signes indiquant que vous consommez peut-être trop de caféine.

• Anxiété ou nervosité
• Difficulté à dormir malgré une bonne hygiène de sommeil
• Agitation
• Uriner plus souvent que la normale
• Maux d'estomac
• Rythme cardiaque accéléré

Ces symptômes peuvent apparaître avec un apport quotidien en caféine de moins de 400 mg chez certaines personnes.

Qui pourrait être plus sensible à la caféine ?

Bien que la limite générale pour la caféine soit de 400 mg par jour, certaines personnes peuvent avoir une limite plus basse. Voici quelques facteurs qui peuvent affecter la limite de caféine sûre d'un individu.

• Sensibilité génétique à la caféine.
• Taille corporelle.
• Tolérance à la caféine, ou habitude.
• Souffrir d'une affection, comme les maladies inflammatoires de l'intestin (MII) ou le syndrome du côlon irritable (SCI), dont les symptômes peuvent s'aggraver avec la caféine.
• Prendre des médicaments pouvant interagir avec la caféine.

Jusqu'à présent, il n'existe pas de recommandation universelle concernant les quantités de caféine sans danger pendant la grossesse. Si vous souhaitez consommer des boissons caféinées pendant votre grossesse, demandez à votre professionnel de la santé quelle est la limite appropriée pour votre niveau de confort personnel.

Comment réduire sa consommation de caféine

La première étape pour réduire la consommation de caféine est de savoir d'où vient votre caféine. En plus du café, il peut y avoir des sources telles que les boissons gazeuses, le thé noir ou vert, les suppléments sportifs ou de perte de poids, ou le chocolat chaud, par exemple.

Souvent, il existe des versions décaféinées de vos sources habituelles de caféine. De nombreuses boissons gazeuses, boissons pour sportifs et boissons énergisantes sont disponibles en options sans caféine. Le thé aux herbes est une alternative sans caféine au thé vert ou noir, et le thé vert et noir sont également disponibles en versions décaféinées.

Avec le café biologique à faible acidité d'Alex, il est facile de limiter l'apport en caféine tout en savourant votre café. Le café biologique à faible acidité d'Alex est disponible en version normale, mi-caféiné et décaféiné. Cela signifie que vous pouvez toujours obtenir le même mélange de grains de café doux et équilibré en grains entiers, fraîchement moulu ou en capsules K-Cup, tout en choisissant la quantité de caféine que vous souhaitez.

Si vous souhaitez limiter votre consommation de caféine tout en l'intégrant à votre routine quotidienne, il est judicieux de la prendre le matin. Vous pourriez commencer votre journée avec le café biologique à faible acidité d'Alex, entièrement caféiné Rise and Shine ou French Roast, et même prendre plus de caféine en milieu de matinée si vous en avez besoin pour vous donner un coup de fouet. Plus tard dans la journée, vous pourriez opter pour le Half Caff ou le Décaféiné.

Puisque la caféine est un stimulant, vous craignez peut-être qu'en réduire votre consommation vous fatigue. Voici quelques conseils pour maintenir votre énergie et votre vigilance avec moins de caféine.

• Dormez davantage pour réduire la somnolence diurne.
• Limitez les aliments sucrés qui peuvent faire grimper votre taux de sucre dans le sang, puis vous laisser épuisé lorsque le taux de sucre chute.
• Mangez plus de fibres et de protéines régulièrement pour aider à stabiliser votre taux de sucre dans le sang et votre énergie.
• Faites de l'exercice régulièrement et faites une courte promenade si vous le pouvez lorsque vous commencez à vous sentir somnolent pendant la journée.

Vous voudrez peut-être aussi réduire progressivement votre consommation de caféine si vous êtes sujet aux migraines. La caféine affecte les vaisseaux sanguins du cerveau, ce qui peut influencer le développement et les symptômes des migraines.

Trop de caféine peut être une mauvaise chose, mais vous n'êtes pas obligé de renoncer au café. Vous pouvez examiner d'autres sources de caféine dans votre alimentation et envisager de passer à un café moins caféiné pour certaines de vos tasses par jour. Le café biologique à faible acidité d'Alex est une marque proposant des variétés mi-caféinées et décaféinées en grains entiers, fraîchement moulus et en dosettes K-Cup, afin que vous puissiez toujours profiter du goût excellent que vous aimez avec la quantité exacte de caféine qui vous convient le mieux, à vous et à votre santé.