Bienfaits de la consommation de café

Pourquoi buvez-vous du café ? Si vous êtes comme de nombreux buveurs de café, c'est parce que vous l'aimez. Il est là pour vous tous les jours. Il est fiable. Il peut vous donner un regain d'énergie indispensable pour commencer votre journée ou vous aider à la traverser.

Mais le plaisir n'est qu'un début. Il s'avère que le café présente de nombreux avantages. Certains sont liés à la caféine contenue dans le café caféiné, mais d'autres sont liés à d'autres composés du café, y compris dans le café décaféiné. Le café contient des antioxydants.

Et lorsque vous choisissez un café à faible acidité comme le café biologique à faible acidité Alex's, vous pouvez vous attendre à une expérience de consommation de café avec moins d'acidité pour déclencher le reflux acide.

Le plaisir de boire du café

Celle-ci n'a pas besoin d'un tas de recherches pour la soutenir. Si vous aimez le café, le boire peut vous rendre plus heureux. Votre café habituel peut être tout ou partie de ces éléments.

• Énergisant, par exemple le matin quand vous vous levez et utilisez la caféine pour vous réveiller complètement.
• Réconfortant et fiable, quand il a le goût que vous attendez et espérez, tous les jours.
• Relaxant, surtout une tasse de décaféiné après le dîner quand vous vous détendez.
• Inspirant, comme lorsque vous commencez la journée en sirotant pensivement votre café.

Si le reflux acide ou les brûlures d'estomac vous préoccupent, vous voudrez peut-être choisir un café à faible acidité tel que le café biologique à faible acidité Alex's. C'est parce que de nombreuses personnes rapportent que le café est un déclencheur des symptômes du RGO. Le café est naturellement une boisson acide, mais le café biologique à faible acidité Alex's a une teneur en acide inférieure à la moyenne de plusieurs marques nationales.

Dix autres bienfaits de la consommation de café

Il ne s'agit pas seulement du bonheur, bien que ce soit important aussi. Il s'avère qu'il existe de nombreux autres avantages possibles à boire du café ! En voici 10.

Il peut abaisser la glycémie.

Des études ont examiné les liens entre le diabète ou l'hyperglycémie et la consommation de café. Beaucoup d'entre elles ont montré que les personnes qui boivent plus de café ont un risque plus faible de développer un diabète de type 2. Il pourrait même y avoir un avantage du café sur le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète.

Cet avantage du café pourrait être lié aux effets du café sur les cellules bêta pancréatiques. Ce sont les cellules qui produisent l'insuline, qui aide à réguler la glycémie dans votre corps.

Il peut aider à contrôler le poids.

La recherche a montré que le café peut soutenir le métabolisme des graisses, ce qui peut contribuer à la perte de graisse et à la perte de poids. De plus, la caféine contenue dans le café accélère le métabolisme. C'est-à-dire que lorsque vous buvez de la caféine, vous brûlez plus de calories que sans caféine. Une combustion accrue de calories aide à la perte de poids.

Il peut améliorer les performances sportives.

La caféine peut augmenter l'oxydation des graisses, ou l'utilisation des graisses comme carburant. C'est important dans les épreuves d'endurance, qui dépendent davantage de la graisse corporelle comme carburant par rapport au glucose ou au glycogène stocké. Néanmoins, soyez prudent avant de prendre de la caféine pour un événement sportif ou un entraînement difficile. Trop de caféine peut entraîner une augmentation du rythme cardiaque et une respiration rapide qui peuvent atteindre des niveaux dangereux, surtout lorsque vous sollicitez votre corps au maximum pendant une compétition.

Il peut soutenir la santé digestive.

Le café est un laxatif. Il peut aider à réduire le risque de constipation. C'est parce que la caféine augmente la motilité du côlon, qui est la vitesse à laquelle les aliments traversent votre intestin. Le café peut également stimuler la digestion en provoquant une augmentation de la fonction de certaines enzymes digestives dans l'estomac, la vésicule biliaire et le pancréas.

Le café est hydratant.

Le café infusé est principalement de l'eau, ce qui signifie que c'est une boisson hydratante. La caféine peut être un diurétique, mais les effets hydratants du café l'emportent sur les effets diurétiques. En d'autres termes, boire du café vous hydratera, ne vous déshydratera pas.

La déshydratation sévère est une condition grave qui peut entraîner une hospitalisation, mais même une déshydratation légère peut entraîner ces symptômes.

• Maux de tête
• Manque d'énergie
• Confusion
• Incapacité à se concentrer
• Sensations de faim

La déshydratation légère est courante. Elle est particulièrement probable en milieu d'après-midi, ce qui peut être un bon moment pour une tasse de café. Assurez-vous simplement de choisir du décaféiné si c'est dans les 6 heures précédant le coucher.

Les boissons hypocaloriques sont les meilleures pour l'hydratation. Lorsque vous allez dans un café et commandez une boisson au café aromatisée, vous risquez de vous retrouver avec beaucoup de calories et de sucre provenant du sirop aromatisé. Ce n'est pas bon pour le contrôle du poids ou la santé. Lorsque vous préparez votre café à la maison avec le café biologique à faible acidité d'Alex, vous pouvez préparer votre boisson à votre façon. Cela signifie que vous pouvez garder votre café faible en calories et en sucre.

Il peut réduire le risque de certains cancers.

Le cancer est une famille complexe de maladies, mais le café semble réduire le risque pour certaines d'entre elles. Le cancer buccal, le cancer du foie, le cancer de la prostate et le mélanome semblent être moins probables chez les buveurs de café que chez les personnes qui ne boivent pas de café.

Il pourrait être bon pour le cerveau.

Si vous buvez du café caféiné ou prenez de la caféine d'autres manières, vous savez déjà que la caféine est bonne pour la cognition. Elle peut vous aider à vous concentrer et à penser. Il peut y avoir aussi des bienfaits à long terme. La consommation de café a été liée à un risque plus faible de déclin cognitif et de démence, y compris celle résultant de la maladie d'Alzheimer.

La caféine n'est pas le seul composé du café qui pourrait avoir un impact sur le cerveau. Il semble que les polyphénols, qui sont également présents dans le café décaféiné, peuvent également améliorer la fonction cognitive de manière aiguë et éventuellement pendant le vieillissement.

Il peut réduire le risque de dépression.

Il semble que les personnes qui boivent du café aient un risque plus faible de dépression. Cet effet, s'il est avéré, est probablement dû à l'effet de la caféine. Le café décaféiné n'a pas semblé être lié à un risque plus faible de diagnostic de dépression.

Les bienfaits de la caféine pour la dépression ne sont pas encore certains, car des études ont montré des résultats contradictoires. Il est toujours important de consulter un professionnel de la santé si vous craignez d'avoir des symptômes de dépression ou des pensées suicidaires.

Il peut réduire le risque de maladie de Parkinson.

La maladie de Parkinson est une maladie neurologique progressive. Les personnes qui boivent du café peuvent avoir un risque plus faible d'être diagnostiquées avec la maladie de Parkinson. Cela peut être en partie dû à la caféine contenue dans le café, mais vous pouvez toujours en tirer des avantages si vous buvez du café décaféiné. Des composés tels que les polyphénols et la quercétine sont présents dans le café ordinaire et décaféiné, et peuvent favoriser des bienfaits neurologiques.

Il peut aider à réduire les symptômes de la migraine.

C'est un autre point délicat. Il existe des preuves contradictoires, mais il semble que la prise de caféine puisse aider à réduire la douleur associée aux crises de migraine. Cela a du sens si l'on se souvient que certains médicaments contre les maux de tête, tels que l'Excedrin, sont riches en caféine.

Qu'en est-il des personnes qui déclarent avoir des migraines après avoir bu du café ? Eh bien, cela peut être lié à d'autres facteurs. Par exemple, les gens peuvent être somnolents ou manquer d'énergie, ce qui peut déclencher des migraines. Ils peuvent boire du café pour combattre leur somnolence et leur léthargie, mais la migraine peut quand même survenir. Dans cet exemple, le mal de tête survient après avoir bu du café, mais non pas à la suite de la consommation de café.

Si vous souffrez de migraines et de maux de tête, il est important de considérer la consommation de café comme faisant partie de votre mode de vie global. Vous devrez peut-être réguler ou modifier votre consommation de caféine, et choisir des versions décaféinées, comme le café décaféiné biologique à faible acidité d'Alex, peut vous permettre de limiter la caféine sans limiter le café.

Vous devrez être conscient qu'une trop grande quantité de caféine peut présenter des risques pour la santé. La recommandation générale est de maintenir un apport inférieur à environ 400 mg par jour. C'est à peu près la quantité contenue dans 4 tasses de café infusé. Au-delà, vous pourriez ressentir des symptômes tels que ceux-ci.

• Nervosité
• Tremblements
• Mictions excessives
• Maux de tête
• Irritabilité
• Rythme cardiaque rapide

Il est également préférable de prendre de la caféine plus tôt dans la journée. Vous voudrez peut-être arrêter de boire de la caféine au moins 6 heures avant le coucher pour éviter des effets tels que l'insomnie. Les femmes enceintes en particulier devraient parler à leur médecin des niveaux sûrs de consommation de caféine et de café.

Le café n'est pas seulement délicieux et fait partie de la vie quotidienne, il peut aussi être sain. Quelle victoire ! Et avec le café biologique à faible acidité d'Alex, vous pouvez être sûr d'un café à acidité réduite fabriqué à partir de grains de la plus haute qualité. Il contient des grains de café de la région du Chiapas au Mexique, ainsi que du Nicaragua et du Honduras. Ils sont équilibrés et délicieux, surtout lorsqu'ils sont torréfiés à la française pour une saveur profonde. De plus, le café biologique à faible acidité d'Alex est certifié biologique par le Programme national biologique (NOP) de l'USDA.