Deux principales causes de brûlures d'estomac induites par le café

Lorsque vous pensez au café, le considérez-vous comme quelque chose de familier, d'énergisant, de fiable, et même d'essentiel à la vie ? Ou pensez-vous aux brûlures d'estomac ?

Vous n'êtes pas seul si vous constatez que le café semble déclencher des brûlures d'estomac. C'est pourquoi de nombreux professionnels de la santé recommandent d'éviter le café si vous avez des brûlures d'estomac. Mais cela peut sembler impossible si vous aimez le café. Voici le point sur les deux principales causes de brûlres d'estomac induites par le café et - attention, spoiler - en quoi le café à faible acidité d'Alex est différent.

Causes des brûlures d'estomac

Certaines personnes sont plus sujettes aux brûlures d'estomac que d'autres. Ces types de conditions et de situations peuvent augmenter le risque de brûlures d'estomac.

• Être enceinte
• Être en surpoids ou obèse
• Prendre des repas trop copieux ou manger juste avant de se coucher
• Patients ayant subi une chirurgie bariatrique
• Prendre certains médicaments
• Être fumeur
• Consommer de l'alcool

Acidité du café

Le café est un liquide acide. Et l'acide est un déclencheur de brûlures d'estomac. Pensez simplement aux aliments que votre médecin peut vous demander de ne pas manger. Certains d'entre eux figurent sur cette liste en grande partie à cause de leur acidité !

• Tomates
• Chocolat et chocolat chaud
• Sodas, surtout ceux contenant de la caféine
• Viandes transformées et viandes grasses
• Aliments frits
• Cornichons
• Agrumes, tels que les oranges et les pamplemousses

Le café est très acide en raison des acides qu'il contient. Les principaux sont appelés acides chlorogéniques. La caféine est un autre acide qui contribue à l'acidité du café.

Caféine dans le café

La caféine est la raison pour laquelle tant d'entre nous sont accros au café. Et elle a des bienfaits pour la santé. Mais elle peut avoir un coût pour les personnes souffrant de brûlures d'estomac. La caféine peut contribuer aux brûlures d'estomac.

En particulier, la caféine peut détendre le sphincter œsophagien inférieur. C'est le muscle annulaire qui ferme l'estomac de l'œsophage. Quand il se détend, l'ouverture s'élargit et l'acide peut remonter de l'estomac. Cela provoque des symptômes de brûlures d'estomac.

En quoi le café à faible acidité d'Alex est différent

Le café à faible acidité d'Alex est différent des autres marques.

Faible acidité

Le café à faible acidité d'Alex est moulu par convection thermique. Cela signifie que les grains ne touchent jamais de métal chaud. Le résultat est une teneur plus faible en acide chlorogénique. Un laboratoire indépendant a testé l'acidité et la teneur en acide chlorogénique de notre café et de plusieurs marques nationales. Les résultats ont montré que l'acidité et la teneur en acide chlorogénique étaient plus faibles dans notre café par rapport à la moyenne des autres marques, qui incluaient Starbucks et Dunkin' Donuts.

Sans caféine

Si votre médecin vous dit que vous devez éviter la caféine, il existe un café pour cela ! Le café à faible acidité d'Alex existe en version sans caféine. Il a le même bon goût que notre torréfaction française fraîchement moulue, mais pratiquement pas de caféine. Génial !

Cela peut sembler trop beau pour être vrai, mais vous n'avez peut-être pas besoin de renoncer au café juste pour éviter les brûlures d'estomac. Passer à une variété à faible acidité pourrait suffire ! Le café à faible acidité d'Alex est moins riche en acide chlorogénique et en acidité globale que les marques leaders. Et si la caféine est un problème pour vous, contentez-vous d'une variété décaféinée de café à faible acidité d'Alex. Vous pouvez garder le confort et le dynamisme dans votre journée sans les brûlures d'estomac causées par le café acide !