
Description
Vous aimez le café, mais vous ne supportez pas l'acidité ? Plus de 30 % des consommateurs de café ressentent des troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils boivent du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, une indigestion, un estomac aigre et le RGO. On a supposé que le niveau de pH avait beaucoup à voir avec ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.
Le café avec la teneur en acide la plus faible du marché est maintenant disponible dans des dosettes individuelles pratiques ! Les dosettes individuelles de café biologique à faible acidité Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre système d'infusion monodose de type Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces dosettes individuelles qui vous font gagner du temps contiennent les mêmes mélanges riches et doux à faible acidité déjà proposés en sacs de grains entiers et de café moulu frais. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles seront ravis.
Notre pack de variétés de dosettes individuelles Perfectly Prepared Host est la solution ultime pour recevoir des invités, quelle que soit leur préférence en matière de caféine après le dîner. Il comprend 12 dosettes individuelles de chacun des éléments suivants :
- Les dosettes individuelles de café torréfié foncé biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic French Roast Coffee™ offrent un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras) et sont douces, délicates et équilibrées. Elles sont parfaitement torréfiées jusqu'à un torréfaction foncée tirant sur le moyen, presque française. Elles sont assez foncées pour avoir un corps plein et une personnalité chocolatée, mais il n'y a pas de goût brûlé ou amer. Au lieu de cela, les saveurs de ces grains sont toujours détectables, et c'est une excellente chose !
- Les dosettes individuelles de café décaféiné biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Decaf Coffee™ contiennent des grains de café Chiapas 100 % purs. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas ont les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques que l'on attend du sol volcanique et de la haute altitude dans lesquels ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec des notes légèrement sucrées de cassonade et de poire. Ils ont également une nuance de noisette.
Il existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, plus précisément le CQA 3,4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent se produire naturellement dans le café. La torréfaction en tambour peut augmenter ces niveaux de manière significative.
Plus de 98 % des torréfacteurs de ce pays torréfient le café dans un torréfacteur à tambour. Nous, non. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. Nos cafés sont délicatement torréfiés dans un courant d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique. Le résultat est un café doux, savoureux et facile à boire qui ne dérange pas votre estomac. Buvez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !
Sceptique ? Bien. Vous devriez l'être. Si vous êtes l'une des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà recherché le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, dont une grande partie contradictoire. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite de toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.
Certifié biologique par Organic Certifiers. Besoin de plus de preuves ? Commandez des dosettes individuelles de café biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-le par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac en buvant le café biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™.
Dois-je éviter la caféine après une chirurgie bariatrique ? Selon l'American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS), les liquides contenant de la caféine se sont avérés aussi efficaces que tout autre pour vous maintenir hydraté. Néanmoins, il est conseillé d'éviter la caféine pendant au moins les trente premiers jours après l'opération, lorsque votre estomac est très sensible. Après cette période, vous pouvez demander à votre chirurgien ou à votre diététicien si vous pouvez reprendre la caféine. N'oubliez pas que la caféine est souvent associée à des boissons sucrées et riches en calories, alors assurez-vous de faire des choix de boissons judicieux.