Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Pack Variété Ultime de Dosettes Individuelles

Vous aimez le café, mais vous ne supportez pas l'acidité ? Plus de 30 % des consommateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils boivent du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, des indigestions, des aigreurs d'estomac et un RGO. On a supposé que le niveau de pH avait beaucoup à voir avec ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.

Le café avec la plus faible teneur en acide sur le marché est maintenant disponible dans la commodité des tasses à portion individuelle ! Les tasses à portion individuelle de café biologique à faible acidité™ Alex's sont compatibles avec votre système d'infusion à portion individuelle de type Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces tasses à portion individuelle, qui vous font gagner du temps, contiennent les mêmes mélanges riches et doux à faible acidité déjà proposés en grains entiers et en sacs de café moulu frais. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles gustatives seront ravis.

Notre pack de variétés ultime de tasses à portion individuelle est la solution parfaite pour ceux qui cherchent leur mélange préféré, ou pour un foyer aux goûts variés. Il comprend 12 tasses à portion individuelle de chacun des éléments suivants :

• Les tasses à portion individuelle de café torréfié foncé biologique à faible acidité™ Alex's offrent un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras) et sont doux, délicats et équilibrés. Il est parfaitement torréfié à un degré moyen à foncé, presque torréfaction française. Il est suffisamment foncé pour avoir un corps plein et une personnalité chocolatée, mais il n'y a pas de goût brûlé ou amer. Au lieu de cela, les saveurs de ces grains sont toujours détectables, et c'est une excellente chose !
• Les tasses à portion individuelle de café décaféiné biologique à faible acidité™ Alex's contiennent 100 % de grains de café Chiapas purs. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas ont les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques que l'on s'attendrait à trouver en raison du sol volcanique et de la haute altitude où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec de légères notes sucrées de cassonade et de poire. Ils ont également une nuance de noix.
• Les dosettes K-Cup de café biologique à faible acidité Rise & Shine™ d'Alex offrent un agréable mélange de cafés de Sumatra et de Chiapas mexicain qui égayera à coup sûr votre matinée. Torréfié à l'italienne, Rise & Shine offre une subtile saveur de caramel avec des notes épicées de poivre blanc et de vanille, résultant en une tasse de café merveilleusement équilibrée, douce et riche.
• Les dosettes individuelles de café biologique à faible acidité et demi-caféiné™ d'Alex contiennent la moitié de la caféine (environ 50 mg) de nos cafés réguliers sans sacrifier la richesse et la saveur que les buveurs de café exigent. Lorsque ce mélange riche, doux et terreux de café atteint vos papilles, vous serez accueilli par des notes de chocolat noir, de prune et de miel de manzanita.  Parfait pour un café doux et corsé à tout moment de la journée.

Il existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, plus précisément les CQA 3, 4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent se trouver naturellement dans le café. La torréfaction en tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.

Plus de 98 % des torréfacteurs de ce pays torréfient le café dans un torréfacteur à tambour. Nous ne le faisons pas. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. Nos cafés sont torréfiés en douceur dans un flux d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique. Le résultat est un café doux, savoureux, facile à boire qui ne perturbe pas votre estomac. Dégustez votre café sans la peur des brûlures d'estomac !

Sceptique ? Bien. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà recherché le sujet en ligne et trouvé de nombreuses informations, dont une grande partie est contradictoire. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué de toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.

Certifié biologique par Organic Certifiers. Besoin de plus de preuves ? Commandez des dosettes de café biologique à faible acidité Alex's. Essayez-le par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac lorsqu'ils boivent le café biologique à faible acidité Alex's.

Dois-je éviter la caféine après une chirurgie bariatrique ? Selon l'American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS), il a été démontré que les liquides contenant de la caféine sont aussi bons que tout autre pour vous maintenir hydraté. Cependant, il est conseillé d'éviter la caféine pendant au moins les trente premiers jours après la chirurgie, lorsque votre estomac est très sensible. Après cette période, vous pouvez demander à votre chirurgien ou à votre diététicien si vous pouvez reprendre la caféine. N'oubliez pas que la caféine est souvent associée à des boissons sucrées et riches en calories, alors assurez-vous de faire des choix de boissons judicieux.