
Beschreibung
Wenn Sie Kaffee lieben, aber er Ihnen nicht immer guttut, können Sie mit Alex’s Low Acid Organic Coffee™ Half Calf eine milde, geschmackvolle Tasse mit der Hälfte des Koffeins und ohne Beschwerden genießen. Er ist perfekt für alle, die den Geschmack und das Aroma echten Kaffees mit weniger Koffein und niedrigem Säuregehalt wünschen. Zufriedenheit garantiert.
Alex’s Low Acid Half Calf bietet etwa 50 Milligramm Koffein pro Portion, ungefähr die Hälfte einer normalen Tasse, während der gleiche reiche und ausgewogene Geschmack erhalten bleibt. Diese milde und erdige Mischung bietet Noten von dunkler Schokolade, Pflaume und Manzanita-Honig und schafft einen vollmundigen Kaffee, der zu jeder Tageszeit ein Genuss ist.
Mehr als 30 Prozent der Kaffeetrinker leiden nach dem Kaffeekonsum unter Sodbrennen, saurem Reflux oder Magenbeschwerden. Viele glauben, das Problem liege am pH-Wert, aber das ist nicht die ganze Geschichte. Kaffee enthält von Natur aus viele Säuren, die zu Geschmack und Aroma beitragen. Die eigentliche Ursache für Beschwerden im oberen Magen-Darm-Trakt ist eine Verbindung namens Chlorogensäure, insbesondere CQA 3, 4 und 5. Diese Verbindungen kommen natürlich im Kaffee vor und können während der Trommelröstung erheblich ansteigen.
Die meisten Kaffeeröster verwenden Trommelröster, bei denen die Bohnen mit heißem Metall in Berührung kommen. Wir verfolgen einen besseren Ansatz. Unser patentiertes Konvektionsröstsystem verwendet ein Heißluftbett, sodass die Bohnen niemals mit Stahl in Berührung kommen. Diese Methode erzeugt eine präzise, gleichmäßige Röstung und reduziert den Chlorogensäuregehalt erheblich. Das Ergebnis ist ein milder, reichhaltiger Kaffee, der schonend für Ihren Magen ist.
Wenn Sie skeptisch sind, ist das verständlich. Es gibt viele widersprüchliche Informationen über Kaffee und Säure. Unser Verfahren wird durch Forschungen von Dr. Taka Shibamoto, Distinguished Professor für Umwelttoxikologie am UC Davis Coffee Center, unterstützt. Seine Studien zeigen, dass hohe Chlorogensäurewerte sowohl zur Bitterkeit als auch zu Magenreizungen im Kaffee beitragen.
Zertifiziert biologisch von Organic Certifiers. Probieren Sie den Unterschied selbst. Bestellen Sie eine Packung Alex’s Low Acid Organic Coffee™ Half Calf und genießen Sie Kaffee, der mild, ausgewogen und leicht zu trinken ist, mit genau der richtigen Menge Koffein.