
Beschreibung
Wenn Sie Kaffee lieben, dieser Sie aber nicht immer liebt, macht Alex's Low Acid Organic Coffee™ es möglich, jede Tasse ohne Beschwerden zu genießen. Mehr als 30 Prozent der Kaffeetrinker leiden beim Kaffeetrinken unter Sodbrennen, Reflux oder Verdauungsstörungen. Viele nehmen an, dass dies vom pH-Wert herrührt, aber das ist nicht die wahre Ursache. Der wahre Übeltäter ist eine Verbindung namens Chlorogensäure, insbesondere CQA 3, 4 und 5, die natürlicherweise im Kaffee vorkommen und während der Trommelröstung erheblich ansteigen kann.
Alex's Low Acid Organic Coffee™ ist jetzt in der Großpackung erhältlich. Diese Fünf-Pfund-Beutel enthalten mehr als sechseinhalb Mal so viel Kaffee wie unsere herkömmlichen 12-Unzen-Beutel und sind perfekt für alltägliche Kaffeeliebhaber oder alle, die sich gerne eindecken und ihre Bohnen teilen möchten.
Das 5lb Beutel gemahlener Kaffee Vielfaltspack enthält alle unsere charakteristischen Mischungen, die sofort nach dem Mahlen versiegelt werden, um ultimative Frische und Geschmack zu gewährleisten:
- Alex's Low Acid Organic Coffee™ French Roast frisch gemahlen (5 lbs) bietet eine ausgewogene Mischung aus drei Premium-Bohnen (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras), die mittel bis dunkel geröstet werden, kurz vor einem French Roast. Er hat einen vollen Körper und eine schokoladige Tiefe ohne Bitterkeit oder verbrannten Geschmack, wodurch der natürliche Geschmack jeder Bohne zur Geltung kommt.
- Alex's Low Acid Organic Coffee™ Decaf frisch gemahlen (5 lbs) wird aus 100 % Chiapas-Bohnen hergestellt, die in Südmexiko nahe der guatemaltekischen Grenze angebaut werden. Diese zarten Bohnen bieten Noten von braunem Zucker, Birne und gerösteten Nüssen für eine sanfte, natürlich süße Tasse ohne Koffein.
- Alex's Low Acid Organic Coffee™ Rise and Shine frisch gemahlen (5 lbs) ist eine lebhafte Mischung aus Sumatra- und mexikanischen Chiapas-Kaffees, die im italienischen Stil geröstet werden. Er zeichnet sich durch Karamellsüße mit subtilen Noten von weißem Pfeffer und Vanilleschote aus und ergibt eine sanfte und ausgewogene Tasse, die Ihren Morgen aufhellt.
- Alex's Low Acid Organic Coffee™ Half Caff frisch gemahlen (5 lbs) hat etwa die Hälfte des Koffeins, etwa 50 Milligramm pro Tasse, während der gleiche reiche und ausgewogene Geschmack erhalten bleibt. Diese erdige Mischung liefert Noten von dunkler Schokolade, Pflaume und Manzanita-Honig für eine vollmundige Tasse zu jeder Tageszeit.
Die meisten Röster verwenden Trommelröster, bei denen die Bohnen mit heißem Metall in Kontakt kommen, was den Chlorogensäuregehalt erhöht. Wir machen es anders. Unser patentiertes Konvektionsröstsystem verwendet stattdessen ein heißes Luftbett, sodass die Bohnen niemals Stahl berühren. Diese Methode gewährleistet eine gleichmäßige Röstung und reduziert den Chlorogensäuregehalt erheblich, wodurch ein milder, aromatischer Kaffee entsteht, der magenfreundlich ist.
Wenn Sie skeptisch sind, ist das verständlich. Die Säure im Kaffee ist ein verwirrendes Thema. Unsere Röstmethode wird durch Forschung von Dr. Taka Shibamoto, Distinguished Professor für Umwelttoxikologie und Direktor des UC Davis Coffee Center, unterstützt. Seine Studien zeigen, dass hohe Chlorogensäurewerte zu Bitterkeit und Magenreizungen im Kaffee beitragen.
Bio-zertifiziert von Organic Certifiers. Brauchen Sie weitere Beweise? Probieren Sie Alex's Low Acid Organic Coffee™ selbst und sehen Sie, warum so viele Kunden sagen, dass es der mildeste Kaffee ist, den sie je ohne Beschwerden genossen haben.
Wir rösten alle unsere Bio-Fair-Trade-Bohnen mit unserem patentierten Heißluft-Konvektionssystem. Da die Bohnen niemals heiße Stahltrommeln berühren, bleibt ihr Säuregehalt natürlich niedrig, während der Geschmack reichhaltig und ausgewogen bleibt.
Für beste Frische lagern Sie Ihren Kaffee in einem undurchsichtigen Glas-, Metall- oder Keramikbehälter und bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf. Vermeiden Sie den Kühlschrank oder Gefrierschrank, da Kaffee Feuchtigkeit verlieren und unerwünschte Aromen aufnehmen kann.