
Beschreibung
Lieben Sie Kaffee, vertragen aber die Säure nicht? Ob nach dem Essen, bei Sodbrennen oder einfach abends vor dem Schlafengehen – eine Tasse Alex's säurearmer Bio-Kaffee kann wärmen und befriedigen, ohne Beschwerden zu verursachen. 100% Zufriedenheitsgarantie!!
Über 30 % der Kaffeetrinker leiden nach dem Kaffeegenuss unter Beschwerden im oberen Magen-Darm-Trakt. Diese Symptome können als Sodbrennen, Reflux oder Verdauungsstörungen auftreten. Viele nehmen an, dass Säure oder der pH-Wert schuld sind, aber das ist nicht die wahre Ursache.
Kaffee enthält von Natur aus viele Säuren, die zu seinem Geschmack und Aroma beitragen. Der wahre Reizstoff ist eine Verbindung namens Chlorogensäure, insbesondere CQA 3, 4 und 5. Diese Verbindungen können natürlich vorkommen und während der Trommelröstung zunehmen.
Die meisten Röster verwenden Trommelröster, bei denen die Bohnen mit heißem Metall in Berührung kommen. Wir machen das anders. Unser patentiertes Konvektionsröstsystem verwendet einen Heißluftstrom, sodass die Bohnen niemals Stahl berühren. Dieser schonende Röstprozess gewährleistet eine gleichmäßige Röstung und reduziert den Chlorogensäuregehalt erheblich. Das Ergebnis ist ein sauberer, aromatischer und leicht zu trinkender Kaffee, der magenfreundlich ist.
Skeptisch? Das ist verständlich. Es gibt viele verwirrende Informationen über Kaffee und Säure. Unser Ansatz wird durch die Forschung von Dr. Taka Shibamoto, Distinguished Professor für Umwelttoxikologie und Direktor des UC Davis Coffee Center, unterstützt. Seine Studien zeigen, dass ein hoher Gehalt an Chlorogensäure zu Bitterkeit und Magenreizungen im Kaffee beiträgt.
Bio-zertifiziert von Organic Certifiers. Erfahren Sie, warum so viele Menschen sagen, dass Alex’s säurearmer Bio-Kaffee der sanfteste und am einfachsten zu genießende Kaffee ist, den sie je probiert haben. Zufriedenheit garantiert.
French Roast Blend: Diese spezielle Kombination aus drei Bio-Bohnen ist mild, ausgewogen und vollmundig. Sie wird mittel bis dunkel geröstet, was Schokoladen- und Nussnoten hervorhebt, ohne Bitterkeit oder verbrannte Aromen.
- 50 % Chiapas – Diese Bohnen, die im südlichen Mexiko nahe Guatemala angebaut werden, sind mild und zart mit süßen braunem Zucker- und Birnennoten und einem sanften nussigen Abgang.
- 25 % Nicaragua – Sanft und ausgewogen mit Noten von Schokolade, Nüssen und Vanille sowie einem Hauch von zitrusartiger Helligkeit.
- 25 % Honduras – Bekannt für seinen angenehmen Körper und seinen sauberen Geschmack mit subtilen Noten von Haselnuss und Kakao.
Alex's säurearmer Bio-French Roast Kaffee ist alles, was ein großartiger Kaffee sein sollte: reichhaltig, sanft, aromatisch und magenschonend.
Wir empfehlen, Ihren Kaffee in einem luftdichten, undurchsichtigen Glas-, Metall- oder Keramikbehälter an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren. Kaffeebohnen können im Gefrierschrank Feuchtigkeit verlieren und im Kühlschrank oder Gefrierschrank Aromen aufnehmen.