Recette de Frappuccino au Caramel à Faible Acidité
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Essayez cette recette pour sublimer votre café glacé. Il est épais, crémeux et riche en saveurs, surtout si vous utilisez le café bio peu acide d'Alex. Il ne faut que 5 minutes pour préparer votre propre délicieux café glacé au caramel, doux pour l'estomac.
Mieux que « l'original »
Le « Frappuccino » est une boisson de café glacé déposée. Il contient de la glace, du café, du lait et du sirop aromatisé, et il est si épais qu'il ressemble un peu à un milk-shake. En fait, le nom « Frappuccino » est un mot-valise de « lait frappé », qui est un milk-shake français, et de « cappuccino », qui contient du café et du lait.
Vous ne pouvez obtenir un vrai Frappuccino frais que chez Starbucks ou en bouteille dans un magasin, mais ne cherchez plus si vous voulez un substitut maison parfait. Vous pouvez économiser de l'argent, l'avoir prêt en cinq minutes sans même sortir de chez vous, et le servir à des amis lorsque vous voulez passer un bon moment ou les impressionner.
Comment votre propre café glacé au caramel peut-il être encore meilleur que l'original ? C'est possible lorsque vous utilisez le café bio peu acide d'Alex. Il est doux pour l'estomac et certifié bio, il est donc exempt de pesticides, herbicides et fongicides potentiellement nocifs. Il est également moins amer que le café très acide.
Ingrédients pour un Frappuccino au caramel peu acide
Avons-nous mentionné que c'est une recette simple ? Voici ce dont vous avez besoin.
- De la glace, de préférence pilée, mais en cubes, c'est bien. Vous diviserez la glace entre le mixeur et le verre. Vous pouvez également faire des glaçons ou des éclats de glace avec du café au lieu de l'eau.
- Le café bio peu acide d'Alex. Préparez-le fort pour un meilleur goût. Vous pouvez choisir d'utiliser le Half Caff, le Regular, le Decaf, ou le Rise and Shine. Ils ont tous un goût excellent !
- Du lait. Le lait entier et le lait d'avoine donnent les résultats les plus crémeux, mais le lait faible en gras, le lait de soja, le lait de coco et le lait d'amande conviennent également.
- De la sauce caramel. Vous pouvez utiliser du nappage de crème glacée au caramel ou du sirop de caramel. Pour réduire le sucre et les calories, vous pouvez utiliser du sirop de caramel sans sucre.
- Du sucre. Ajouter du sucre rend cela assez sucré, mais aussi délicieux. Le sucre brun peut ajouter un goût distinct si vous préférez. Une autre option est d'utiliser du sirop aromatisé à la noisette ou au chocolat pour ajouter de la douceur et un profil de saveur plus complexe.
Maintenant, êtes-vous prêt pour le meilleur café glacé au caramel de votre vie ? C'est parti !
Recette de Frappuccino au caramel peu acide
Pour 2 portions
Ingrédients
- 1 ½ tasses de glace, plus ¾ de tasse
- 1 ½ tasses de café bio peu acide d'Alex fort, préparé à froid ou refroidi à température ambiante ou au réfrigérateur
- 1 tasse de lait entier ou de lait d'avoine
- ¼ tasse de sauce caramel, plus 3 cuillères à soupe
- 2 cuillères à soupe de sucre
Instructions
- Ajouter les ingrédients, sauf les ¾ de tasse de glace et les 3 cuillères à soupe de sauce caramel, dans un mixeur. Mixer à haute vitesse jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés et mousseux.
- Diviser les ¾ de tasse de glace restants entre deux grands verres.
- Ajouter les 3 cuillères à soupe de sauce caramel restantes dans les verres, en les répartissant équitablement.
- Verser le mélange de café dans les verres. Servir et déguster !