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Quels sont les bienfaits du café pour la santé ?
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Le café n'est pas seulement délicieux et énergisant. Il est aussi sain ! Voici 10 bienfaits du café pour la santé qui pourraient vous surprendre. Ensuite, lisez la suite pour découvrir comment choisir le meilleur café pour profiter de ces bienfaits pour la santé.
Les dix principaux bienfaits du café pour la santé
Les bienfaits du café pour la santé vont de l'immédiat au long terme. En voici quelques-uns !
Buvez-vous du café pour vous réveiller, affronter la journée et pouvoir penser correctement ? Votre instinct est juste. Le café est bon pour la fonction cognitive ! Il peut améliorer la mémoire et la capacité de concentration, ce qui peut être une bonne nouvelle si vous essayez de traverser des réunions de travail ou de préparer vos enfants pour l'école le matin.
Les effets du café sur le cerveau ne sont pas seulement instantanés. Ils peuvent aussi être à long terme. Les buveurs de café peuvent avoir un risque plus faible de déclin cognitif pendant le processus de vieillissement, et les personnes qui boivent du café peuvent avoir un risque plus faible de maladie d'Alzheimer. On ne sait pas si ces bienfaits sont dus à la caféine, à d'autres composés du café, ou aux deux.
Le café est connu pour accélérer le métabolisme. Cela signifie que vous brûlez plus de calories, et cela signifie qu'il est plus facile de perdre du poids, sans compter de maintenir le poids. De plus, les composés du café peuvent favoriser la combustion des graisses, et c'est toujours une bonne chose lorsque vous avez des kilos en trop à perdre ! Assurez-vous simplement de boire votre café sans trop de crème, de sirop ou de sucre si vous cherchez à perdre du poids.
Le diabète est la maladie chronique la plus coûteuse aux États-Unis, et elle est en grande partie évitable. Boire du café peut être un moyen de réduire le risque, car il semble que les personnes qui boivent régulièrement du café aient un risque plus faible de développer le diabète. D'autres moyens de réduire le risque de diabète de type 2 sont de faire de l'exercice régulièrement, de maintenir un poids corporel sain et d'avoir une alimentation saine.
Les buveurs de café semblent avoir un risque plus faible de certains types de cancers par rapport aux personnes qui ne boivent pas de café. Cette boisson est riche en antioxydants, qui protègent les cellules contre les dommages causés par des substances chimiques appelées radicaux libres. Ce type de dommage est lié au développement de cellules cancéreuses. Les cancers de la prostate, du rein, du sein, du foie et colorectal peuvent être moins fréquents chez les buveurs de café.
Les probiotiques sont des bactéries qui vivent dans votre intestin et soutiennent votre santé. Les prébiotiques sont des types de fibres qui peuvent nourrir les probiotiques. Il s'avère que le café a des propriétés prébiotiques, et les personnes qui boivent du café peuvent avoir un microbiome intestinal plus sain, ou une diversité de bactéries intestinales.
Un adulte américain sur six souffre de constipation, cette proportion doublant après l'âge de 60 ans. Le café peut aider à prévenir la constipation, car il a un effet laxatif. Il est également hydratant, ce qui réduit la constipation. D'autres moyens de prévenir la constipation sont de faire de l'exercice et d'avoir une alimentation riche en fibres.
Boire du café améliore-t-il votre humeur ? Cela pourrait être une réalité. Certaines études suggèrent que les personnes qui boivent régulièrement de grandes quantités de café pourraient avoir un risque plus faible de développer une dépression. Le débat n'est pas clos, cependant. Si vous présentez des signes de dépression, n'hésitez pas à demander de l'aide à votre professionnel de la santé.
Les gens peuvent se tourner vers le café pour prévenir ou traiter les migraines. La caféine pourrait être le composant magique ici. Elle est présente dans certains médicaments en vente libre contre la migraine. Elle agit en resserrant les vaisseaux sanguins de votre tête, ce qui peut réduire la douleur associée aux migraines.
Boire plus de boissons hypocaloriques peut améliorer la perte de poids et prévenir la déshydratation légère et des symptômes tels que les maux de tête, la fatigue et la confusion. Si vous n'êtes pas un grand buveur d'eau, le café peut faire l'affaire. Il ne contient qu'environ 5 calories par tasse si vous le buvez noir, et si vous buvez du café décaféiné, vous pouvez le boire comme de l'eau. Même le café caféiné a des propriétés hydratantes.
Tirer le meilleur parti des bienfaits du café
Un conseil important pour tirer parti des bienfaits de votre café est de consommer la bonne quantité chaque jour. Si une certaine quantité est bonne, une trop grande quantité peut être problématique. En particulier, une trop grande quantité de caféine peut provoquer divers symptômes, tels que les suivants.
- Se sentir anxieux ou nerveux.
- Avoir des tremblements.
- Insomnie ou difficultés à dormir.
- Augmentation de la tension artérielle.
La recommandation générale pour la consommation quotidienne de caféine est de la maintenir à moins de 400 mg par jour, soit environ la quantité contenue dans 4 petites tasses de café. Votre propre limite personnelle peut être inférieure à cela, il est donc préférable de demander à votre professionnel de la santé quelle est la bonne limite pour vous.
Certaines personnes ne devraient pas consommer de caféine du tout, ou leurs limites peuvent être plus basses. Les femmes enceintes, par exemple, devraient demander à leur médecin quel est le niveau de sécurité. Certaines personnes sont sensibles à la caféine et ne peuvent pas dormir après en avoir consommé. Ou, la caféine peut déclencher des symptômes tels que le reflux acide ou des douleurs d'ulcère.
Lorsque vous surveillez votre consommation de caféine, gardez à l'esprit que les différentes variétés du café biologique à faible acidité d'Alex contiennent différentes quantités de caféine. Le French Roast régulier et le Rise and Shine sont entièrement caféinés, tandis que le French Roast Half Caff et le French Roast Décaféiné peuvent vous aider à limiter votre consommation tout en continuant à apprécier le café.
La meilleure marque de café pour la santé
La meilleure marque de café pour la santé est celle que vous aimez et qui est pure. Le café biologique à faible acidité d'Alex a un goût doux et équilibré, et il est parfaitement torréfié pour ajouter une légère saveur de chocolat. Les autres saveurs des grains de café sont la vanille, la noisette et des notes fruitées.
En parlant de buvabilité, le café biologique à faible acidité d'Alex est plus buvable car il est faible en acide. Il est doux pour l'estomac. De plus, avec moins d'acide, il a moins de goût aigre et amer que les marques à plus forte acidité.
Le café est garanti frais, et au-delà de cela, il est propre. Le café biologique à faible acidité d'Alex est certifié biologique, il est donc exempt de produits chimiques synthétiques qui pourraient être nocifs. De plus, il est testé pour être exempt de moisissures et de mycotoxines, ainsi que de métaux lourds. Cela signifie que vous pouvez vous concentrer sur l'obtention des bienfaits sans vous soucier des mauvaises choses que vous pourriez introduire dans votre corps.
