Zuckerarmes Karamell-Frappuccino-Rezept

Probiere dieses Rezept aus, um deinen Eiskaffee auf die nächste Stufe zu heben. Er ist dickflüssig, cremig und geschmacksintensiv, besonders wenn du Alex’s säurearmen Bio-Kaffee verwendest. In nur 5 Minuten hast du deinen eigenen köstlichen Karamell-Eiskaffee, der magenfreundlich ist.

Besser als „das Original“

„Frappuccino“ ist ein geschütztes Eiskaffeegetränk. Es enthält Eis, Kaffee, Milch und aromatisierten Sirup und ist so dickflüssig, dass es ein bisschen wie ein Milchshake ist. Tatsächlich ist der Name „Frappuccino“ ein Kofferwort aus „lait frappe“, einem französischen Milchshake, und „Cappuccino“, das Kaffee und Milch enthält.

Einen echten Frappuccino bekommt man nur frisch bei Starbucks oder abgefüllt im Laden, aber wenn du einen perfekten hausgemachten Ersatz möchtest, brauchst du nicht weiter zu suchen. Du kannst Geld sparen, ihn in fünf Minuten zubereiten, ohne das Haus verlassen zu müssen, und ihn Freunden servieren, wenn du Spaß haben oder sie beeindrucken möchtest.

Wie kann dein eigener Karamell-Eiskaffee noch besser sein als das Original? Das ist möglich, wenn du Alex’s säurearmen Bio-Kaffee verwendest. Er ist magenfreundlich und bio-zertifiziert, also frei von potenziell schädlichen Pestiziden, Herbiziden und Fungiziden. Er ist auch weniger bitter als säurehaltiger Kaffee.

Zutaten für säurearmen Karamell-Frappuccino

Haben wir schon erwähnt, dass dies ein einfaches Rezept ist? Hier ist, was du brauchst.

• Eis, zerstoßen ist am besten, aber gewürfelt ist auch in Ordnung. Du teilst das Eis zwischen dem Mixer und der Tasse auf. Du kannst auch Eiswürfel oder Chips mit Kaffee anstelle von Wasser herstellen.
• Alex’s säurearmen Bio-Kaffee. Brüh ihn stark auf, für den besten Geschmack. Du kannst wählen, ob du Half Caff, Regular, Decaf oder Rise and Shine verwendest. Alle schmecken großartig!
• Milch. Vollmilch und Hafermilch ergeben die cremigsten Ergebnisse, aber fettarme Milch, Sojamilch, Kokosmilch und Mandelmilch sind alle in Ordnung.
• Karamellsauce. Du kannst Karamell-Eis-Topping oder Karamellsirup verwenden. Um Zucker und Kalorien zu reduzieren, kannst du zuckerfreien Karamellsirup verwenden.
• Zucker. Die Zugabe von Zucker macht ihn ziemlich süß, aber auch köstlich. Brauner Zucker kann einen leicht unterschiedlichen Geschmack hinzufügen, wenn du das bevorzugst. Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung von Haselnuss- oder Schokoladensirup, um Süße und ein komplexeres Geschmacksprofil hinzuzufügen.

Bist du bereit für den besten Karamell-Eiskaffee deines Lebens? Dann los!

Rezept für säurearmen Karamell-Frappuccino

Ergibt 2 Portionen

Zutaten

• 1 ½ Tassen Eis, plus ¾ Tasse
• 1 ½ Tassen starker Alex’s säurearmer Bio-Kaffee, Cold Brew oder auf Raum- oder Kühlschranktemperatur abgekühlt
• 1 Tasse Vollmilch oder Hafermilch
• ¼ Tasse Karamellsauce, plus 3 Esslöffel
• 2 Esslöffel Zucker

Anleitung

1. Gib alle Zutaten, außer ¾ Tasse Eis und 3 Esslöffel Karamellsauce, in einen Mixer. Püriere auf höchster Stufe, bis die Zutaten vermischt und schaumig sind.
2. Verteile die restlichen ¾ Tasse Eis auf zwei hohe Gläser.
3. Gib die restlichen 3 Esslöffel Karamellsauce gleichmäßig auf die Gläser.
4. Gieße die Kaffeemischung in die Gläser. Servieren und genießen!