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Two tall, ribbed glasses filled with dark coffee topped with frothy cream sit on a marble surface, accompanied by a small white creamer and a measuring cup of coffee beans.

Süße Vanille-Sahne-Kaltmilchschaum-Kaffeerezept

Sweet Vanilla Cold Foam Coffee ist ein großartiges Rezept, um den Tag zu beginnen oder sich später einen Energieschub zu gönnen. Die gesüßte, nach Vanille schmeckende schaumige Milch auf der Oberseite ergänzt den darunterliegenden sanften Kaffee perfekt. Wenn Sie Alex's säurearmen Kaffee verwenden, können Sie sich auf eine ausgewogene Mischung verlassen, die säureärmer und magenschonender ist.

Dieses Rezept ergibt eine Portion, aber Sie können die Zutaten verdoppeln, verdreifachen oder vervierfachen, um genug für 2, 3 oder 4 Personen zuzubereiten. Beeindrucken Sie Ihre Freunde mit diesem köstlichen Rezept, oder machen Sie es sich einfach selbst für einen dekadenten Genuss, ohne die Preise eines Cafés zu bezahlen.

Bester Teil des Tages

Sweet Vanilla Cream Cold Foam Coffee ist süß, cremig und sättigend. Wenn Sie ihn mit Alex's Low Acid Coffee Rise and Shine Blend zubereiten, hat er Noten von Karamell und einen leicht pfeffrigen Geschmack. Er ist säurearm, daher nicht nur magenschonender, sondern auch weniger bitter als andere Kaffeesorten. Wenn Sie wissen, dass Sie gleich einen Sweet Vanilla Cold Foam Coffee genießen werden, können Sie sich auf den Tag freuen!

Milch aufschäumen

Sie müssen nicht in ein Café gehen, um Milch richtig aufzuschäumen. Sie können sie zu Hause mit verschiedenen Methoden aufschäumen.

  • Mit einem Handmilchschäumer verquirlen
  • Vorsichtig in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mixen
  • In einem geschlossenen Glas schütteln
  • Einen Handmixer verwenden
  • Durch eine French Press geben

Vollmilch eignet sich aufgrund ihrer Cremigkeit am besten zum Aufschäumen, aber Sie können auch andere Milchsorten oder Milchersatzprodukte verwenden.

Rezeptvariationen

Sie können diesem Rezept Ihre persönliche Note verleihen, um es perfekt auf Ihren Geschmack abzustimmen. Hier sind einige Möglichkeiten, es zu variieren.

  • Wählen Sie Alex's Low Acid Coffee in normal, Half Caff oder Decaf, um den Säuregehalt niedrig zu halten und Ihren Koffeinkonsum zu regulieren, und fügen Sie einen schokoladigeren Geschmack hinzu, da der mittelstarke French Roast im Vergleich zum italienischen Röstgrad von Alex's Low Acid Coffee Rise and Shine Blend dunkler ist.
  • Machen Sie es zuckerfrei mit einem kalorienarmen Puderzuckerersatz, wie z. B. pulverisierter Mönchsfruchtmischung, anstelle von normalem Puderzucker.
  • Machen Sie es pflanzlich, indem Sie Hafermilch oder Kokosmilch anstelle von normaler Milch verwenden. Mandelmilch kann auch funktionieren, ist aber möglicherweise nicht so schaumig. Sie können auch von Vollmilch auf 2%ige Milch umsteigen.

Rezept für Sweet Vanilla Cream Cold Foam Coffee

Ergibt 1 Portion

Zutaten

Anleitung

  1. Den Kaffee über das Eis in ein hohes Glas gießen.
  2. Die restlichen Zutaten vermischen und nach Belieben aufschäumen.
  3. Den kalten Schaum über den Eiskaffee gießen.
  4. Servieren und genießen! Er schmeckt allein schon gut, oder Sie können ihn mit einem Bagel, Obst oder Ihrem Lieblingsfrühstücksgebäck servieren.
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