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Le blog de café bio à faible acidité d'Alex

Conseils de préparation, histoires de café et gros plan sur nos grains.

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A healthcare professional in a white coat is writing "GERD" on a clear surface, highlighting the term related to a medical condition, with a stethoscope visible around their neck.

Caféine et RGO

Vous êtes un amateur de café et vous souffrez également de RGO ? Devez-vous renoncer au café pour prévenir les brûlures d'estomac ? Spoiler alert : probablement pas ! Voici...

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A white cup of coffee sits on a saucer, topped with frothy milk forming a heart shape, with roasted coffee beans scattered in the background on a textured surface.

Bienfaits de la caféine

La caféine est peut-être la drogue psychoactive la plus consommée. Mais peut-elle vraiment être bonne pour vous ? Il s'avère que la caféine peut avoir de nombreux avantages. De nombreuses...

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A man with glasses and a cap examines coffee beans in his hand while taking notes at a wooden table, with a coffee roaster and bowls of different coffee beans in the background.

Opinions d'experts

Les perspectives réfléchies de ceux qui sont derrière les grains de café. Découvrez comment notre café est sélectionné, torréfié et soigné à chaque étape.