Beneficios de consumir café

¿Por qué tomas café? Si eres como muchos bebedores de café, es porque te encanta. Está ahí para ti todos los días. Es confiable. Puede que te proporcione un empujón de energía muy necesario para empezar el día o para mantenerte durante el día.

Pero el placer es solo el principio. Resulta que el café tiene un montón de beneficios. Algunos están relacionados con la cafeína del café con cafeína, pero otros están relacionados con otros compuestos del café, incluso en el café descafeinado. El café contiene antioxidantes.

Y cuando eliges un café de baja acidez como el café orgánico de baja acidez de Alex, puedes esperar una experiencia de café con menos acidez para evitar el reflujo ácido.

El placer de beber café

Esto no necesita una pila de investigaciones que lo respalden. Si te encanta el café, beberlo puede hacerte más feliz. Tu café habitual puede ser cualquiera o todos estos.

• Energizante, como por la mañana cuando te levantas y usas la cafeína para despertarte por completo.
• Reconfortante y confiable, cuando sabe exactamente como esperas y deseas, todos los días.
• Relajante, especialmente una taza de descafeinado después de la cena cuando te relajas.
• Inspirador, como al empezar el día y tomar un sorbo de café con atención.

Si el reflujo ácido o la acidez estomacal son una preocupación para ti, quizás quieras elegir un café de baja acidez como el café orgánico de baja acidez de Alex. Esto se debe a que muchas personas informan que el café es un desencadenante de los síntomas de la ERGE. El café es naturalmente una bebida ácida, pero el café orgánico de baja acidez de Alex tiene un contenido de ácido más bajo que el promedio de varias marcas nacionales.

Diez beneficios más de consumir café

No se trata solo de la felicidad, aunque eso también es importante. ¡Resulta que hay muchos otros posibles beneficios de beber café! Aquí hay 10 de ellos.

Puede reducir el azúcar en sangre.

Los estudios han analizado los vínculos entre la diabetes o el nivel alto de azúcar en sangre y el consumo de café. Muchos de ellos han encontrado que las personas que beben más café tienen un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Incluso puede haber un beneficio del café en el control glucémico para las personas con diabetes.

Este beneficio del café puede estar relacionado con los efectos del café en las células beta pancreáticas. Estas son las células que producen insulina, que ayuda a regular el azúcar en la sangre en su cuerpo.

Puede ayudar con el control del peso.

Las investigaciones han demostrado que el café puede apoyar el metabolismo de las grasas, lo que puede contribuir a la pérdida de grasa y la pérdida de peso. Además, la cafeína del café acelera el metabolismo. Es decir, cuando bebes cafeína, quemas más calorías que sin cafeína. Un mayor gasto calórico ayuda a la pérdida de peso.

Puede mejorar el rendimiento deportivo.

La cafeína puede aumentar la oxidación de grasas, o el uso de grasa como combustible. Esto es importante en los eventos de resistencia, que dependen más de la grasa corporal como combustible en comparación con la glucosa o el glucógeno almacenados. Aun así, ten cuidado antes de tomar cafeína para un evento deportivo o un entrenamiento duro. Demasiada puede provocar un aumento de la frecuencia cardíaca y una respiración rápida que pueden alcanzar niveles peligrosos, especialmente cuando ya estás exigiendo al máximo tu cuerpo durante una competición.

Puede favorecer la salud digestiva.

El café es un laxante. Puede ayudar a reducir el riesgo de estreñimiento. Esto se debe a que la cafeína aumenta la motilidad del colon, que es la velocidad a la que los alimentos viajan a través de tu intestino. El café también puede estimular la digestión al causar un aumento en la función de ciertas enzimas digestivas en el estómago, la vesícula biliar y el páncreas.

El café es hidratante.

El café preparado es principalmente agua, lo que significa que es una bebida hidratante. La cafeína puede ser un diurético, pero los efectos hidratantes del café superan los efectos diuréticos. En otras palabras, beber café te hidratará, no te deshidratará.

La deshidratación grave es una afección grave que puede conducir a la hospitalización, pero incluso la deshidratación leve puede provocar estos síntomas.

• Dolor de cabeza
• Falta de energía
• Confusión
• Incapacidad para concentrarse
• Sensación de hambre

La deshidratación leve es común. Es especialmente probable a media tarde, lo que puede ser un buen momento para una taza de café. Solo asegúrate de elegir descafeinado si es dentro de las 6 horas antes de acostarte.

Las bebidas bajas en calorías son las mejores para la hidratación. Cuando vas a una cafetería y pides una bebida de café con sabor, puedes terminar con muchas calorías y azúcar del jarabe saborizante. Eso no es bueno para el control del peso o la salud. Cuando preparas café en casa con el café sin ácido de Alex, puedes preparar tu bebida a tu manera. Eso significa que puedes mantener tu café bajo en calorías y azúcar.

Puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

El cáncer es una familia compleja de afecciones, pero el café parece reducir el riesgo de algunas de ellas. El cáncer oral, el cáncer de hígado, el cáncer de próstata y el melanoma parecen ser menos probables en los bebedores de café en comparación con las personas que no beben café.

Podría ser bueno para el cerebro.

Si bebes café con cafeína o tomas cafeína de otras maneras, ya sabes que la cafeína es buena para la cognición. Puede ayudarte a concentrarte y pensar. También puede haber beneficios a largo plazo. Beber café se ha relacionado con un menor riesgo de deterioro cognitivo y demencia, incluida la resultante de la enfermedad de Alzheimer.

La cafeína no es el único compuesto del café que puede afectar el cerebro. Parece que los polifenoles, que también se encuentran en el café descafeinado, también pueden mejorar la función cognitiva de forma aguda y posiblemente durante el envejecimiento.

Puede reducir el riesgo de depresión.

Parece que las personas que beben café tienen un menor riesgo de depresión. Este efecto, si es cierto, probablemente se deba al efecto de la cafeína. El café descafeinado no parece estar relacionado con un menor riesgo de ser diagnosticado con depresión.

Los beneficios de la cafeína para la depresión aún no son seguros, ya que los estudios han mostrado resultados contradictorios. Siempre es importante hablar con un profesional de la salud si te preocupa tener síntomas de depresión o tienes pensamientos suicidas.

Puede reducir el riesgo de enfermedad de Parkinson.

La enfermedad de Parkinson es un trastorno neurológico progresivo. Las personas que beben café pueden tener un menor riesgo de ser diagnosticadas con la enfermedad de Parkinson. Esto puede deberse en parte a la cafeína en el café, pero es probable que aún obtengas beneficios si bebes café descafeinado. Compuestos como los polifenoles y la quercetina están presentes en el café regular y descafeinado, y pueden promover beneficios neurológicos.

Puede ayudar a reducir los síntomas de la migraña.

Este es otro punto delicado. Hay evidencia contradictoria, pero parece que tomar cafeína puede ayudar a reducir el dolor asociado con los ataques de migraña. Eso tiene sentido cuando recuerdas que algunos medicamentos para el dolor de cabeza, como Excedrin, tienen un alto contenido de cafeína.

¿Qué pasa con las personas que reportan sufrir migrañas después de beber café? Bueno, puede estar relacionado con otros factores. Por ejemplo, las personas pueden tener sueño o poca energía, lo que puede desencadenar migrañas. Pueden beber café para combatir su somnolencia y letargo, pero la migraña aún puede aparecer. En este ejemplo, el dolor de cabeza viene después de beber café, pero no como resultado de beber café.

Si sufres migrañas y dolores de cabeza, es importante considerar el consumo de café como parte de tu estilo de vida en general. Es posible que necesites regular o alterar tu consumo de cafeína, y elegir versiones descafeinadas, como el café descafeinado orgánico de baja acidez de Alex, te permite limitar la cafeína sin limitar el café.

Debes tener en cuenta que demasiada cafeína puede tener riesgos para la salud. La recomendación general es mantener la ingesta por debajo de unos 400 mg al día. Eso es aproximadamente lo que hay en 4 tazas de café preparado. Más que eso, y podrías experimentar síntomas como estos.

• Nerviosismo
• Temblores
• Micción excesiva
• Dolor de cabeza
• Irritabilidad
• Frecuencia cardíaca acelerada

También es mejor consumir cafeína a primera hora del día. Es posible que desees dejar de beber cafeína al menos 6 horas antes de acostarte para evitar efectos como el insomnio. Las mujeres embarazadas, en particular, deben hablar con sus médicos sobre los niveles seguros de consumo de cafeína y café.

El café no solo es delicioso y parte de la vida diaria, sino que también puede ser saludable. ¡Qué gran ventaja! Y con el café orgánico de baja acidez de Alex, puedes estar seguro de que es un café de acidez reducida elaborado con los granos de la más alta calidad. Contiene granos de café de la región de Chiapas en México, así como de Nicaragua y Honduras. Son equilibrados y deliciosos, especialmente cuando se tuestan para obtener un tueste francés con un sabor profundo. Además, el café orgánico de baja acidez de Alex está certificado como orgánico a través del Programa Nacional Orgánico (NOP) del USDA.