
Descripción
Si te encanta el café pero no siempre te sienta bien, Alex's Low Acid Organic Coffee™ Half Caff Whole Bean te permite disfrutar de una taza suave y llena de sabor con la mitad de cafeína y sin molestias. Es perfecto para cualquiera que quiera el verdadero sabor del café con un poco menos de estimulación. Satisfacción garantizada.
Alex's Low Acid Half Caff ofrece aproximadamente 50 miligramos de cafeína por porción, aproximadamente la mitad de la cantidad en una taza regular, mientras mantiene el mismo sabor rico y terroso que los amantes del café anhelan. Esta mezcla es suave y equilibrada, con notas de chocolate negro, ciruela y miel de manzanita. Es el café perfecto para todo el día que satisface sin los nervios.
Más del 30 por ciento de los bebedores de café experimentan acidez, reflujo o malestar estomacal después de beber café. Muchos asumen que el problema es la acidez, pero esa no es la historia completa. El café contiene naturalmente muchos ácidos que realzan el sabor y el aroma. La verdadera causa de la irritación es un compuesto llamado ácido clorogénico, especialmente el CQA 3, 4 y 5. Estos compuestos ocurren naturalmente y pueden aumentar durante el tostado en tambor.
La mayoría de los tostadores de café utilizan tostadores de tambor, donde los granos entran en contacto con metal caliente. Nosotros adoptamos un enfoque mejor. Nuestro sistema de tostado por convección patentado utiliza una corriente de aire caliente, por lo que los granos nunca tocan el acero. Este método proporciona un tostado uniforme y reduce significativamente los niveles de ácido clorogénico. El resultado es un café limpio y sabroso que es fácil de beber y suave para el estómago.
Si eres escéptico, es comprensible. Hay mucha información confusa sobre el café y la acidez. Nuestro proceso está respaldado por una investigación del Dr. Taka Shibamoto, Profesor Distinguido de Toxicología Ambiental y Director del Centro de Café de la UC Davis. Sus estudios muestran que los altos niveles de ácido clorogénico contribuyen tanto al amargor como a la irritación estomacal en el café.
Certificado orgánico por Organic Certifiers. Pruébalo tú mismo y descubre por qué tantas personas consideran a Alex's Low Acid Organic Coffee™ el café más suave que han probado. Pide hoy mismo una bolsa de 5 libras de Half Caff Whole Bean y disfruta de un café que se siente tan bien como sabe.