Receta fácil de café helado de vainilla

Puedes preparar tus propias bebidas de café gourmet de excelente sabor en casa. ¡No hay necesidad de ir a una cafetería! Esta sencilla receta solo toma unos segundos. Simplemente prepara café y viértelo sobre hielo y algunos otros ingredientes.

Este café helado de vainilla fácil es una excelente opción en un día cálido cuando quieres refrescarte pero también necesitas sentirte con energía. Eso podría ser por la tarde para aguantar el resto del día de trabajo. O podría ser por la mañana antes o después de un buen entrenamiento. Puede que sea simplemente cuando necesites un empujón, mental o físicamente. Es delicioso y tiene un buen subidón.

Comienza con Alex’s Low Acid Organic Coffee - Fresh Ground French Roast. O puedes usar lo que ya tienes si hiciste una gran cantidad esta mañana. Una cucharada colmada es suficiente para hacer una taza de café de 6 onzas de fuerza promedio. Puedes usar más si te gusta un café más fuerte o necesitas un mayor impulso.

Y si tiendes a tener café sobrante al final del día porque preparaste más de lo que bebiste, esta es una excelente manera de usarlo. Simplemente guarda el café en el refrigerador durante la noche y sácalo cuando estés listo para preparar tu café helado de vainilla. Si quieres usarlo frío directamente del refrigerador, puedes usar un poco menos de hielo en la receta. De lo contrario, puedes dejar que se caliente a temperatura ambiente, o incluso calentarlo un poco más en el microondas, antes de verterlo sobre el hielo.

Además del café preparado, necesitas cubitos o trozos de hielo, así como leche, edulcorante y extracto de vainilla. Puedes usar crema o nata, o leche adicional, para un café helado más cremoso. O puedes probar leche de almendras o leche de soja para una versión vegana. Monk fruit, stevia y Splenda son algunas opciones sin azúcar y bajas en calorías para edulcorantes.

Puedes variar el extracto de vainilla al gusto. Si lo prefieres, está bien agregar un chorrito de jarabe de vainilla regular o sin azúcar, además o en lugar del extracto de vainilla.

Alex’s Low Acid Organic Coffee - Fresh Ground French Roast viene en bolsas individuales y en paquetes de 3, 6 y 12 bolsas. Cada bolsa de 12 onzas puede hacer aproximadamente 60 tazas de café de 6 onzas, ¡pero eso puede variar mucho dependiendo de la fuerza que te guste tu café!

Receta de café helado de vainilla fácil

Ingredientes:

• Un puñado de hielo
• 6 a 8 onzas de café orgánico sin ácido de Alex
• 2 cucharadas de leche
• 2 sobres de monk fruit u otro edulcorante (como stevia o Splenda)
• ¼ cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Coloca hielo en un vaso alto hasta que esté aproximadamente a ½ o ⅔ de su capacidad.
2. Agrega la leche, el monk fruit u otro edulcorante y el extracto de vainilla. Gira el vaso para mezclarlos.
3. Vierte el café sobre el hielo. Usa una cuchara larga o una varilla para revolver.
4. ¡Disfruta!