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¡Saluda a la mejor bebida de desayuno para el estómago! Este "Proffee" de pastel de calabaza combina el acogedor y reconfortante sabor del otoño con un potente aporte de proteínas. Es la manera perfecta de satisfacer tus antojos de especias de calabaza sin nerviosismo ni malestar estomacal. Elaborado con café suave y bajo en ácido, es delicado para tu sistema y lo suficientemente delicioso como para sentirlo como un capricho.
Raciones: 1
Tiempo de preparación: 3 minutos
Lo que necesitarás:
- 1 cucharada de tu proteína en polvo favorita de vainilla o pastel de calabaza
- 1 taza (8 oz) de café Alex's Low Acid Coffee, preparado y ligeramente enfriado (¡el café caliente puede apelmazar la proteína!)
- ¼ taza de leche de almendras sin azúcar, leche de avena o leche Fairlife para proteína extra
- 1-2 cucharaditas de sirope de arce sin azúcar o unas gotas de stevia líquida (opcional, para un dulzor extra)
- Un puñado de hielo
- Batidora o botella mezcladora
Cómo prepararlo (¡Dos formas fáciles!):
1 - Para un capricho cremoso y espumoso (Método de la batidora):
- Agrega el café Alex's Low Acid Coffee preparado, la leche de almendras, la proteína en polvo y el hielo a tu batidora.
- Bate a alta velocidad durante 30-45 segundos hasta que esté suave, espumoso y perfectamente combinado.
- Prueba y agrega sirope sin azúcar o stevia si lo deseas. ¡Vierte en tu vaso favorito y disfruta inmediatamente!
2 - Para un batido rápido y fácil (Método de la botella mezcladora):
- Primero, agrega una pequeña cantidad de líquido frío (leche de almendras o agua) a tu botella mezcladora, seguido de la proteína en polvo. Esto evita que se formen grumos.
- Agita vigorosamente hasta que se forme una pasta suave.
- Agrega el resto del café Alex's Low Acid Coffee y la leche, cierra la tapa de forma segura y agita de nuevo hasta que esté completamente mezclado. Vierte sobre un vaso con hielo.
Hazlo a tu manera:
- ¿Lo quieres más cremoso? Usa 2 cucharadas de leche de coco enlatada.
- ¿Lo quieres más caliente? Omite el hielo y usa café tibio (no caliente) para un café con leche acogedor.
- ¿Quieres darle un toque festivo? Espolvorea un poco de canela o especias de pastel de calabaza por encima.
