Envío Gratis en Pedidos de $50 o más
Iniciar sesión
Un mocktail de espresso suave y rico con espuma fría de chocolate y vainilla
Reciba el Año Nuevo con una copa que se sienta festiva, indulgente e intencional. El Espresso Marti "No" aporta un audaz sabor a espresso, un dulzor suave y un acabado sedoso de espuma fría de chocolate y vainilla sin alcohol y sin acidez estomacal. Elaborado con nuestro café de bajo ácido, este mocktail le permite brindar por las noches, las mañanas y todo lo demás sintiéndose bien. Es lo suficientemente elegante para la medianoche y lo suficientemente suave para disfrutarlo todo el año.
Ingredientes
Base de espresso
- 1 doble shot de Espresso o Tostado Oscuro de Café de Bajo Ácido Alex’s, preparado fuerte
- 1 cucharadita de jarabe de arce o jarabe simple, ajustar al gusto
- 2 cucharadas de leche de almendras de vainilla sin azúcar o leche de avena
- Hielo
Espuma fría de chocolate y vainilla
- 1⁄4 taza de crema espesa fría o crema sin lácteos
- 1 cucharada de crema de vainilla
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- Pizca opcional de sal marina
Instrucciones
- Preparar el espresso
- Prepare un doble shot fresco usando el Espresso de Café de Bajo Ácido Alex’s. ¿Quiere menos cafeína? Pruebe nuestro Café Molido Descafeinado. Deje enfriar un poco para que el sabor se mantenga suave y redondo.
- Preparar el mocktail
- Agregue el espresso, el jarabe de arce y la leche a una coctelera o tarro lleno de hielo. Agite hasta que esté frío y ligeramente espumoso.
- Hacer la espuma fría
- En un tarro o espumador de leche separado, combine la crema, la crema de vainilla, el cacao en polvo y la sal marina si la usa. Espume hasta que esté espesa y pueda servirse con cuchara.
- Montar
- Cuele la mezcla de espresso en una copa coupé o de martini fría. Con una cuchara, coloque suavemente la espuma fría de chocolate y vainilla encima.
- Finalizar
- Opcional: espolvorear cacao en polvo o unas virutas de chocolate para un verdadero momento de Nochevieja.
Consejo para anfitriones
Prepare una barra de Espresso Marti "No" DIY con vasos fríos, espresso fresco y una estación de espumador. Ofrece la energía de un cóctel sin el caos y todos se van sintiendo que tomaron una buena decisión.
Perfecto para Nochevieja y más allá
- Espresso suave y de bajo ácido, más fácil para su estómago a altas horas de la noche
- Sin alcohol, sin bajón, sin arrepentimientos a la mañana siguiente
- Lo suficientemente elegante para un brindis de cuenta regresiva, lo suficientemente acogedor para quedarse en casa
- Una excelente opción para los invitados que desean algo festivo sin la euforia
