Latte de Ponche de Huevo Caliente: Café festivo bajo en ácido, suave para tu estómago

No hay nada más clásico que un latte navideño de ponche de huevo —cremoso, acogedor, nostálgico—, excepto que esta versión viene sin el regusto amargo y ácido.

Este Latte Caliente de Ponche de Huevo es rico y festivo, y es suave para tu estómago gracias al Café de Baja Acidez de Alex. Es la bebida perfecta para las mañanas navideñas, para decorar el árbol o para las tardes tranquilas junto a la chimenea.

Ingredientes

• ½ taza de café caliente de baja acidez de Alex
• ⅓ taza de ponche de huevo (regular o sin lácteos)
• ¼ taza de leche
• 1–2 cucharaditas de azúcar
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de nuez moscada o canela

Instrucciones

1. Calienta la mezcla de ponche de huevo

Calienta suavemente el ponche de huevo, la leche, el azúcar y la vainilla.

Calienta hasta que esté humeante, pero no lo dejes hervir.

2. Combina con el café

Vierte el café caliente de baja acidez en una taza.

Agrega la mezcla tibia de ponche de huevo y revuelve para integrar.

3. Decora

Espolvorea con un poco de nuez moscada o canela y añade una rama de canela si te sientes festivo.

El Sorbo Final

Cremoso. Reconfortante. Clásico.

Un latte navideño que ofrece todo el sabor, sin la acidez.