Envío Gratis en Pedidos de $50 o más
Iniciar sesión
Comprar café al por mayor es una decisión inteligente, especialmente cuando te abasteces de bolsas de café orgánico de baja acidez de Alex para asegurarte de que siempre tengas tu bebida favorita a mano. Es una excelente manera de abastecerse de su café favorito y ahorrar dinero. Pero si su hogar no está consumiendo café a la velocidad del rayo, es posible que se pregunte cómo mantenerlo fresco por más tiempo. No se preocupe, tenemos consejos sobre cómo preservar el sabor y el aroma de su café para que pueda disfrutar de cada taza.
¿Por qué el café se vuelve rancio?
El café alcanza su punto máximo de sabor poco después del tostado, pero la exposición al aire, la humedad, la luz y el calor pueden atenuar su sabor vibrante. Estos elementos hacen que los aceites y compuestos naturales del café se descompongan, lo que lleva a cafés rancios y sin sabor.
¿La buena noticia? Con las técnicas de almacenamiento adecuadas, puede proteger su alijo de café a granel y saborear esa bondad recién hecha durante semanas, o incluso meses.
Consejos principales para almacenar café cuando compra al por mayor
1. Guárdelo en la bolsa original
Si prefiere guardar su café en su bolsa original, asegúrese de volver a sellarla herméticamente después de cada uso. Nuestras bolsas de 12 oz cuentan con cierres resellables para mayor comodidad, mientras que nuestras bolsas de 5 lb están equipadas con precintos de estaño para ayudar a mantener la frescura. Si desea conocer otras formas de mantener su café fresco, tenemos más consejos para ayudarlo, ¡solo siga leyendo!
2. Manténgalo sellado
El aire es el peor enemigo del café. Después de abrir una bolsa, transfiera los granos (o el café molido) a un recipiente hermético. Opte por uno hecho de vidrio opaco o acero inoxidable con un sello al vacío para bloquear el aire y la luz.
3. Divide y vencerás
En lugar de guardar todo el café en un recipiente grande, divídelo en porciones más pequeñas. Mantenga una porción accesible para el uso diario y guarde el resto en un lugar fresco y oscuro. Esto minimiza la frecuencia con la que la pila más grande se expone al aire.
4. Congélalo (¡Sí, en serio!)
Congelar café no es un tabú siempre y cuando lo haga de la manera correcta. Para almacenamiento a largo plazo:
- Divida el café en porciones de un solo uso.
- Coloque estas porciones en bolsas o recipientes herméticos aptos para congelador.
- Cuando esté listo para preparar, saque solo lo que necesita y déjelo descongelar a temperatura ambiente.
- Evite volver a congelar el café después de haberlo descongelado, puede afectar el sabor.
5. Evite el refrigerador
A diferencia de la congelación, refrigerar el café es un no-no. Las temperaturas fluctuantes y la humedad en el refrigerador pueden causar condensación, lo que lleva a un café rancio y apelmazado.
¿Cuánto café debería comprar?
Si se pregunta cuánto café debe comprar, considere los hábitos de consumo de café de su hogar. En promedio, una bolsa de café rinde unas 24 tazas. Para los hogares que preparan café a diario, tener algunas bolsas a mano puede asegurar un suministro constante durante el mes.
Consejo profesional: Comprar al por mayor significa menos viajes a la tienda y más café listo cuando lo necesite. Además, nuestro café orgánico de baja acidez se mantiene fresco por más tiempo que las mezclas convencionales, gracias a su meticuloso proceso de tostado.
Abastezca y ahorre hoy
¿Listo para llenar su despensa con un delicioso café de baja acidez que es suave para su estómago y está lleno de sabor? ¡Abastezca ahora para asegurarse de que nunca se quede sin su bebida favorita!
Haga clic aquí para comprar ahora y abastecerse de sus favoritos.
No espere, esta oferta es la oportunidad perfecta para asegurarse de que nunca se quede sin el café suave y satisfactorio que tanto le gusta.
La diferencia del café de Alex
Elegir el café orgánico de baja acidez de Alex no es solo disfrutar de una excelente taza, es adoptar una mejor manera de impulsar su día. Desde el abastecimiento sostenible hasta un sabor inmejorable, estamos aquí para que cada sorbo cuente.
Así que adelante, abastezca y haga sus mañanas más brillantes con el café orgánico de baja acidez de Alex. Cada taza es un testimonio de calidad, cuidado y pasión por el buen café.
