Tres Divertidas Bebidas Alcohólicas de Verano con Café de Baja Acidez

El verano es un momento para relajarse y descansar. Para muchas personas, las bebidas alcohólicas forman parte de sus tradiciones veraniegas. Las bebidas alcohólicas con café pueden enriquecer sus copas añadiendo un sabor y una personalidad intensos. Aquí tiene tres bebidas divertidas.

El mejor café para usar

Usar café con cafeína es una forma de energizarse mientras se bebe, mientras que puede usar descafeinado si está tomando una bebida nocturna y quiere conciliar el sueño más rápido. El café orgánico de bajo ácido de Alex viene en variedades con y sin cafeína, y todos provienen de los mismos granos de café de gran sabor. El café de bajo ácido puede ser más suave para su estómago, y el café orgánico de bajo ácido de Alex puede añadir complejidad a sus bebidas, ¡así que disfrute!

Beba con responsabilidad

Tenga cuidado. Estas bebidas alcohólicas saben increíble. ¡Puede que se sienta tentado a seguir preparándolas y bebiéndolas, y eso es una receta para el desastre! Si decide beber, lo mejor es seguir las pautas nacionales y limitarse a una bebida al día si es mujer, o dos bebidas al día si es hombre. Además, tenga en cuenta que el consumo simultáneo de cafeína y alcohol puede alterar sus sentidos, por lo que es mejor tener precaución al beber.

Receta de café irlandés helado con café de bajo ácido

Esta puede ser la receta alcohólica más conocida con café. Contiene café frío y whisky irlandés, junto con azúcar para endulzarlo.

Rinde 1 porción

Ingredientes

• 2 onzas de whisky irlandés, como Tullamore DEW Original
• 3 onzas de café orgánico de bajo ácido de Alex, infusión fría
• 1 cucharada de azúcar de caña
• 1 cucharadita de café molido de café orgánico de bajo ácido de Alex
• Crema fresca para decorar

Instrucciones

1. En un recipiente, combine suavemente el whisky y los granos de café, y déjelos reposar durante 15 minutos antes de colarlos con un filtro de café en una coctelera.
2. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar y el café frío para disolver el azúcar. Agréguelo a la coctelera.
3. Agite y cuele, luego vierta en un vaso y cubra con crema.
4. ¡Sirva y disfrute!

Martini Affogato con Café

Esta receta es una variación de un martini affogato regular. Además del helado y el licor de café, esta receta incluye el café orgánico de bajo ácido de Alex para realzar el sabor. Use café descafeinado si lo está tomando como postre nocturno y no quiere quedarse despierto hasta muy tarde.

Advertencia: esta es una bebida fuerte que se bebe fácilmente debido al helado. Puede que sea mejor limitarse a la mitad.

Rinde 1 porción

Ingredientes

• 2 onzas de vodka de vainilla
• ½ onza de crema de cacao
• 1 onza de Kahlúa
• ¼ a ½ taza de cubitos de hielo hechos con café orgánico de bajo ácido de Alex
• 1 bola de helado de vainilla
• Opcional: café orgánico de bajo ácido de Alex fuerte recién hecho al gusto

Instrucciones

1. Coloque el vodka, la crema de cacao y el Kahlúa en una coctelera. Agregue dos onzas de vodka de vainilla, media onza de crema de cacao y una onza de Kahlúa a una coctelera. Agregue los cubitos de hielo hechos con café orgánico de bajo ácido de Alex. Agite la coctelera.
2. Vierta la mezcla en un vaso. Agregue el helado de vainilla y cualquier café adicional, según lo desee.
3. ¡Sirva y disfrute!

Cabaña de Café Frío

Esto tiene una variedad de sabores y puede ser un capricho para las noches de verano.

Rinde 1 porción

Ingredientes

• 1 taza de cubitos de hielo hechos con café orgánico de bajo ácido de Alex
• 1.5 onzas de ron
• ¾ onza de café orgánico de bajo ácido de Alex fuerte recién hecho
• ½ onza de licor con sabor a plátano
• 2 gotas de amargos de jengibre
• Opcional: vaina de vainilla y chip de plátano o rodaja de plátano para decorar

Instrucciones

1. Agregue los ingredientes excepto el hielo a una coctelera. Vierta en un vaso con cubitos de hielo. Decore como desee.
2. ¡Sirva y disfrute!